很多人是從《翻滾吧！阿信》認識彭于晏的，真實體操故事改編的電影賺足了觀眾的眼淚。而對于彭于晏來說，更多是汗水，旁人可能都誤以為他要轉(zhuǎn)行當(dāng)體操運動員了。彭于晏就是這么認真的大男孩，關(guān)于自己那些勵志的經(jīng)歷他極少說起，外表樂觀，愛搞怪，體內(nèi)卻有顆執(zhí)拗的心。這就是彭于晏，這一次帶我們一起走他的逐夢之旅。

活在當(dāng)下 認真的小孩

走過2012年的低谷，彭于晏走入觀眾眼前的角色，展現(xiàn)出他更多面的發(fā)展，《寒戰(zhàn)》中警務(wù)副處長梁家輝的兒子，反派形象讓人印象深刻?！斗质趾霞s》里的李行更是讓觀眾期待的愛情料理師。彭于晏說自己非常希望演不同類型的角色，越另類越想演。不斷挑戰(zhàn)自己，大概會是彭于晏目前的人生目標(biāo)。

P：都說私底下的彭于晏是個非常自娛自樂的“小孩”，你自己怎么看待自己的個性，天生樂觀？遇到挫折的心態(tài)是什么樣的？

彭于晏：我在面對自己時會給自己一種力量，對自己說：“假如今天這個戲拍完就沒有別的戲找我了，那這就是最后一部戲，你要怎么演，怎么去面對？”要有活在當(dāng)下的力量，才會很正面地去完成你喜歡的事。當(dāng)你有這樣的心態(tài)時，每一天都會很開心。當(dāng)然也會有不開心的時候，但你會隨時提醒自己，不要悲傷，不要讓這種負面情緒在你身體里呆太久。

P：有沒有覺得自己很拼，沒有放過自己，一直對自己很嚴格？

彭于晏：其實我覺得應(yīng)該很多演員都是這樣的?？赡軇偤门龅降慕巧呛芟矚g的角色，就會想要把它做到好。就差這么一點點，你沒有用出百分百就是對不起自己，對不起這個角色。至少這幾個月的時間你就是演他，為什么不把他演好呢？

P：有自己特別想演的角色嗎？

彭于晏：我是很想演不同類型的角色，越怪的、越神經(jīng)質(zhì)的，不是說導(dǎo)演有沒有想到，就是你的能力做不做得到，也許你沒辦法演到，你可能只是覺得你想演，那你表演還沒到，你演出來可能不好，也不會有人看見，也不會有人喜歡，那就是還再努力了。所以這個反派其實，也算是新的一個角色的推廣，那我也不知道，可能我的粉絲看了之后，覺得你還是不適合，也有可能有人看，覺得你怎么會演這種角色。

P：你覺得自己，最需要別人認可，會是哪個方面，事業(yè)，價值觀，夢想……？

彭于晏：還是希望我演的角色能夠被觀眾認可吧。像我去年演反派，我希望大家會真的討厭那個角色，這樣我就成功了。今年的兩個角色，比起過往的角色都更加成熟，我也希望這樣的演出和角色可以被觀眾接受和喜歡。

三十 心里還住著個男孩

三十，是個很微妙的數(shù)字，對于一個男人，三十，似乎更像一個標(biāo)志，不見得代表了成熟，意味長大。但似乎這一年，總會不多不少發(fā)生一些事情，發(fā)人深省，然后逐漸的，你的思維模式變了，對待事情的看法會變化。不一定非常劇烈，更多的會是微妙的。這大概是三十的魔力吧。彭于晏非常坦然自己從2到3的過程，其實并不是那一年的變化，一直都在變化，不斷嘗試，不斷向前。只是積累到一定時間，會有一個質(zhì)的變化，而三十就個恰到好處的時間。

P：對你來說，三十歲意味著什么？

彭于晏：其實時間過得還蠻快的，隨遇而安吧，老天會有安排。從小到大，跟很多人比起來我是很幸運的，所以我也不會強求什么。當(dāng)然努力去爭取的過程會很珍貴，因為沒有那些就沒有今天的彭于晏，俗話說，三十而立，如果是一個新的開始，我也希望自己更有新的嘗試，還可以犯更多的錯，還可以有更多學(xué)習(xí)的機會。

P：都說男人是老男孩，只會變老，不會長大。你怎么看？

彭于晏：我今年31歲，我覺得30歲應(yīng)該是個關(guān)卡，不是變老，而是個開始。30歲該做的事是開始要想怎樣面對自己，怎樣更嚴肅地去看待事情。30歲的時候想著明年就沒有30歲了，以前年輕的時候總想2變3，現(xiàn)在真到3了，就享受吧！一輩子只有這一次，為何不享受呢？我的心理年齡就是30歲，正常。我就是比較簡單的一個男生，我覺得每個男人都有男孩的一面，就看你愿不愿意偶爾把“他”拿出來放大一下，嬉鬧一下，調(diào)皮一下。這也是我放松的方式。

P：其實現(xiàn)代社會，相對女性來說，男人，負擔(dān)會更多，你自己怎么看？

彭于晏：不管男人、女人，其實都要負擔(dān)很多事情，像我媽媽，還有兩個姐姐，她們在自己的領(lǐng)域都很出色，是我欽佩的人。但是，我覺得男人就是應(yīng)該要負責(zé)任，有肩膀、能擔(dān)當(dāng)，我也一直朝這個方向努力。

逐夢 從腳下開始

夢想與現(xiàn)實，往往一線之隔，可能是遙不可及，也有可能就在手邊。逐夢的路上，我們也許沒有辦法一下觸及那個天際的星星，但我們依然可以一步一步地搭建我們的天梯。對于彭于晏來說，他現(xiàn)在的夢想很實際，不是金馬獎，不是奧斯卡。而是一直演角色，一個一個地演下去。這樣的夢想會一直跟著他成長。

P：你的夢想是什么？

彭于晏：我其實也沒有多偉大的夢想，我很簡單就是喜歡演戲，作為演員我的夢想就是我可以盡量在我還有熱情的時候，能夠碰到很多很棒的導(dǎo)演、演員，可以互相地創(chuàng)造一些好的電影。有很多角色是可以改變我自己，改變世界，甚至改變看過人的心態(tài)，我就覺得很了不起的一件事情，在電影這一塊是可以做的，所以我夢想多做一些這樣的事情。我希望現(xiàn)在還年輕，可以多做一點，一直演下去，挑戰(zhàn)不同的角色。明年后年，十年后你再問我的時候，我還在挑戰(zhàn)不同的角色。

P：你沒想過當(dāng)導(dǎo)演嗎？

彭于晏：當(dāng)然有的，但是很辛苦的一件事情，太多事情要做了，要懂很多東西，演員的表演你也要想，導(dǎo)演太忙了，我現(xiàn)在先把演員的工作做好。

P：你覺得對比你那時候念大學(xué)的時候，你心態(tài)最大的變化是什么？

彭于晏：現(xiàn)在是一心認真工作，大學(xué)當(dāng)然有很多時間是留給玩樂的，留給朋友，還有留給發(fā)呆。但現(xiàn)在就不是這樣，時間都滿滿的，做該做想做的事。大學(xué)生念書還是比較開心的，比較簡單，比較單純一點。

男煮夫 愛情料理

P：《分手合約》里李行分手之后做了廚師，這想法是你提出來的嗎？

彭于晏：劇本本身就是這樣的。只是討論怎么讓他用料理來象征兩個人的愛情?，F(xiàn)在你們看到的只是一個角，里面有很多男女之間感情，例如吃東西，為什么吃的這個東西在這個里面扮演非常重要的一個象征式。觀眾朋友去看就有很多很多扣在一起。

P：你有見過真的米其林主廚嗎？模仿他們的廚藝？

彭于晏：我每天提早來的時候，我坐在飯店，早上起來在他們不是特別忙的時候，到廚房去看他們怎么料理，跟師傅學(xué)切菜學(xué)端盤子學(xué)做蛋糕，當(dāng)然是這種基本的，畢竟是一種技能，你要真的要學(xué)會，要學(xué)得像，東拍西拍，他們都希望我在忙的時候不要來，但我想看他們忙的時候是怎么樣的，忙的時候我偷偷跑下來，看他們的狀態(tài)，嘴巴沒停過手也沒停過，一直忙。

P：我感覺你拍每部電影都特別用心，都會準(zhǔn)備很多。

彭于晏：把這個角色演好，準(zhǔn)備你該準(zhǔn)備的東西。免得到時候萬一導(dǎo)演說，李行來切個菜。我不會切怎么辦，那不好意思啊。所以我會準(zhǔn)備充足點，讓自己不要到時候現(xiàn)場就說不行這樣子。所以不管拍一些什么秀都會多做一點，多學(xué)一點東西這樣。到時候能夠自己上就自己上。

P：你現(xiàn)在會自己做飯嗎？

彭于晏：這幾個月開始我要決定自己弄，因為我發(fā)現(xiàn)很多東西吃不慣，我現(xiàn)在口味變得比較清淡?？赡芤驗榕膭e的戲的關(guān)系，要鍛煉，所以身體變得很敏感。就是一吃太咸的、太油的或太甜的，我就會很敏感。那我覺得我自己有時間的話就會開始看。以前都不會看那些雜志上的美食啊或者健康，現(xiàn)在看到就會想要把它偷回家，然后會想要做給我家人吃。我媽在，就會煲湯給我喝。我覺得那些東西都還蠻好的。