2013年1月,北京。臘八前夕,暖意融融。
“中國白酒產(chǎn)業(yè)峰會(huì)暨2012年度行業(yè)十大頒獎(jiǎng)盛典”在北京釣魚臺(tái)國賓館隆重舉行。厚工坊等新銳品牌榮獲“中國白酒十大新高端品牌”殊榮。值得關(guān)注的是,此次評(píng)選出的十大品牌中,以厚工坊陳釀系列為代表的高端醬香型酒品榮膺三席,且位居前列,是歷屆醬香型白酒品牌獲獎(jiǎng)最多的一次。這也表明,在經(jīng)歷了2012年白酒行業(yè)的風(fēng)波之后,醬香型白酒逐漸成為白酒多元化消費(fèi)時(shí)代的理性選擇之一。
中國白酒歷史上,一個(gè)真正的“醬香時(shí)代”或已呼之欲出。
“新高端”:白酒行業(yè)品質(zhì)標(biāo)桿
“中國白酒產(chǎn)業(yè)峰會(huì)”是中國白酒行業(yè)最受矚目的年度行業(yè)盛會(huì),由中央機(jī)關(guān)文化指導(dǎo)中心、國家統(tǒng)計(jì)局社會(huì)經(jīng)濟(jì)調(diào)研中心產(chǎn)經(jīng)所、中國白酒產(chǎn)業(yè)理事會(huì)三大專業(yè)機(jī)構(gòu)聯(lián)合發(fā)起,并長期得到國家發(fā)改委、商務(wù)部、國家統(tǒng)計(jì)局、工信部、中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)等各部委的重視和支持。其中,“中國白酒十大新高端品牌”為“白酒行業(yè)年度十大評(píng)選”的最高獎(jiǎng)項(xiàng)。
據(jù)評(píng)委會(huì)介紹,本次 “中國白酒十大新高端品牌”評(píng)選是在行業(yè)權(quán)威統(tǒng)計(jì)的基礎(chǔ)上,結(jié)合各白酒企業(yè)近三年主營業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)、市場占有率等客觀數(shù)據(jù),以及行業(yè)調(diào)查、媒體反饋等信息,經(jīng)網(wǎng)絡(luò)投票和專家評(píng)審后,得出最終排名。
“新時(shí)代”:醬香品味強(qiáng)勢回歸
統(tǒng)計(jì)顯示,目前中國白酒市場上醬香型白酒持續(xù)走俏,銷售增速已經(jīng)超過濃香型白酒。2011年度醬香型白酒綜合銷售首次超越450億元規(guī)模,已占中國白酒比重的15%,醬香酒增長速度達(dá)到33%,遠(yuǎn)高于濃香型酒的17%和清香型酒的14%。與該統(tǒng)計(jì)相一致的是,以厚工坊、永福醬酒、白金醬酒為代表的醬香型白酒軍團(tuán)首次集體榮獲2012年度“中國白酒十大新高端品牌”稱號(hào),且位居前列。而醬酒品牌占據(jù)十大品牌的三席,在歷屆評(píng)選中尚屬首次。
厚工坊:中國白酒銷售史上的奇跡
厚工坊系列大曲醬香白酒,系由廣東五葉神集團(tuán)厚工坊酒業(yè)有限公司在中國醬香型白酒的核心產(chǎn)區(qū)貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)全新打造的國粹醬香新銳品牌。2011年8月,“厚工坊”大曲醬香白酒隆重上市,給廣大消費(fèi)者帶來了“綿柔醇厚”的全新美好體驗(yàn),一舉奪得了國際食品評(píng)鑒大會(huì)兩項(xiàng)金獎(jiǎng)和一項(xiàng)全場特別大獎(jiǎng)等國際榮譽(yù)。
產(chǎn)品問世一年多來,厚工坊成功擴(kuò)張全國版圖,目前已覆蓋18個(gè)省、自治區(qū)、直轄市的近80個(gè)城市,銷售額突破5億元人民幣,被媒體譽(yù)為“厚工坊現(xiàn)象”和“中國白酒銷售史上的奇跡”。
“厚工守拙,不走捷徑”,這就是厚工坊品牌“厚工”二字的含義,也是釀造傳統(tǒng)正宗醬香酒的不二法則。以“匠心·醬香”的工匠精神為品牌訴求,以“少喝酒,喝好酒”關(guān)注消費(fèi)者利益,倡導(dǎo)綠色消費(fèi),弘揚(yáng)健康、優(yōu)秀的白酒文化傳統(tǒng),厚工坊,作為一個(gè)誕生不到兩年的新銳品牌,勇于擔(dān)負(fù)社會(huì)責(zé)任,珍視天時(shí)地利人和,積極追溯中華醬香之源——2012年11月,厚工坊酒業(yè)向當(dāng)?shù)卣栀Y100萬元,用于茅臺(tái)鎮(zhèn)生態(tài)環(huán)境的研究與保護(hù)。