微聞

◎華中科技大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院劉烈剛教授團(tuán)隊(duì)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，每天吃1個(gè)雞蛋不會(huì)增加冠心病和中風(fēng)發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。

◎火龍果有多種保健功效，最突出的是降低三高（血壓高、血糖高和有害血脂高），特別是幫助糖尿病患者調(diào)節(jié)血糖，有望成為“2013年超級(jí)食物新寵”。

◎全軍腫瘤中心、全軍骨髓移植中心——解放軍307醫(yī)院采用“微移植”的方法治療白血病，可降低感染、肺炎等并發(fā)癥風(fēng)險(xiǎn)，治療費(fèi)用僅相當(dāng)于傳統(tǒng)療法的三分之一。

新知

飯后1小時(shí)運(yùn)動(dòng)降低心臟病風(fēng)險(xiǎn)

日本研究者發(fā)現(xiàn)，攝入高脂食物后1小時(shí)進(jìn)行散步和其他輕阻力訓(xùn)練，可以降低血液中的甘油三酯和脂肪水平，且飯后運(yùn)動(dòng)比餐前運(yùn)動(dòng)更能降低體內(nèi)的甘油三酯。

過(guò)去的科研已經(jīng)顯示，經(jīng)常運(yùn)動(dòng)可以減少甘油三酯水平，但以前很少研究專門針對(duì)飯后運(yùn)動(dòng)與甘油三酯的關(guān)系。此次京都府立大學(xué)的研究人員安排了男女各10名受測(cè)者，測(cè)量他們攝入一餐脂肪含量為38％的食物后體內(nèi)的甘油三酯含量。前兩天，受測(cè)者分別在用餐前1小時(shí)或者用餐后1小時(shí)進(jìn)行鍛煉；第三天，他們餐后不鍛煉。

結(jié)果顯示，餐前鍛煉的話，餐后兩小時(shí)內(nèi)血液的甘油三酯增加148毫克/分升，比不運(yùn)動(dòng)的人減少25％。而如果人們餐后運(yùn)動(dòng)，甘油三酯含量則只提高131毫克/分升，比不運(yùn)動(dòng)降低72％。

不過(guò)研究者強(qiáng)調(diào)，因?yàn)榇舜窝芯恳?guī)模較小，尚需更多數(shù)據(jù)調(diào)查做進(jìn)一步論證。

垃圾食品易致哮喘

英國(guó)研究發(fā)現(xiàn)，6～7歲兒童中，每周吃漢堡、油炸薯?xiàng)l和比薩餅至少３次的，嚴(yán)重哮喘危險(xiǎn)增加27％；13～14歲兒童中，這一數(shù)字則增加29％。另外，快餐吃太多還會(huì)增加嚴(yán)重濕疹和鼻炎的危險(xiǎn)，比如流鼻涕或鼻塞、瘙癢及多淚等。

研究人員指出，這是因?yàn)槔称分械柠}和脂肪容易誘發(fā)哮喘，建議大家每周不妨吃３次以上新鮮果蔬以降低哮喘風(fēng)險(xiǎn)。另外，維生素C、維生素E和β胡蘿卜素、柑橘類水果、蘋果和純果汁都能改善肺臟功能。

阿司匹林可能引起失明

《美國(guó)醫(yī)學(xué)會(huì)雜志》近日發(fā)表文章稱，連續(xù)服用阿司匹林10年以上，失明的風(fēng)險(xiǎn)將增加1倍以上。但這項(xiàng)研究是否會(huì)將阿司匹林這種萬(wàn)能藥拉下神壇還需更多時(shí)日觀望，許多眼科專家就質(zhì)疑這項(xiàng)研究的正確性，而更多醫(yī)生則表示無(wú)需為了這項(xiàng)研究而停止服藥。而該項(xiàng)研究的研究人員則表示，此項(xiàng)研究尚需進(jìn)一步深入。

誕生于19世紀(jì)末的阿司匹林，被認(rèn)為是一種神奇的萬(wàn)能藥，除了作為一種歷史悠久的解熱鎮(zhèn)痛藥外，它還可以用作消炎藥，用于治感冒、發(fā)熱、頭痛、牙痛、關(guān)節(jié)痛、風(fēng)濕病，還能抑制血小板聚集，用于預(yù)防和治療缺血性心臟病、心絞痛、心肌梗死、腦血栓形成，應(yīng)用于血管形成術(shù)及旁路移植術(shù)也有效。