宋 汝窯 天青釉三足樽承盤

高4厘米，口徑18.5厘米，足距16.9厘米，現(xiàn)藏北京故宮博物院。承盤圓口，淺腹，平底，下承以三足。里外施天青色釉，釉面開細碎紋片。外底滿釉，有5個細小支燒釘痕。乾隆皇帝曾為其題詩一首，由宮廷玉作匠師鐫刻于器物外底。詩曰：“紫土陶成鐵足三，寓言得一此中函。易辭本契退藏理，宋詔胡夸切事談。”后署“乾隆戊戌夏御題”。鐫刻字體十分規(guī)整，字和詩融為一體，更為此三足樽承盤增添了色彩。

“官窯原出宋，貓食卻稱唐。越器雖傳詠，晨星久盡藏。鐵釘猶見質(zhì)，火器早潛光。凈水宜盆手，飼猧真不當(dāng)?！边@是乾隆帝題仿官釉水仙盆的一首詩。御制詩集在“貓食卻稱唐”句后加注曰：“俗稱此器為唐宮貓食盆，然大內(nèi)今已有三，了識為宋官窯制也?！?/p>

乾隆帝不僅酷愛書畫藝術(shù)，對各類工藝美術(shù)亦非常嗜好，特別是對瓷器尤為偏愛。在乾隆帝浩若煙海的詩篇中，就有一批是專門題詠瓷器的，約為199首。

對宋代五大名窯的賞鑒是乾隆帝的重點。如故宮博物院中收藏有一件孩兒枕是定窯白瓷中的名品，臺北故宮博物院亦藏有二件，三件造型一致，均以模印成型，除細部紋樣、尺寸等略有差異外，面貌、衣飾皺褶基本一致。其中，臺北一件器底便有當(dāng)年清宮內(nèi)務(wù)府造辦處所刻乾隆御制詩《詠定窯睡孩兒枕》一首：“北定出精陶，曲肱代枕高。錦繃圍處妥，繡榻臥還牢。彼此同一夢，蝶荘且自豪。警眠常送響，底用擲籖勞。乾隆癸巳春閏御題。”據(jù)清宮造辦處檔案記載，乾隆帝于乾隆三十八年至四十年曾多次提看“定瓷娃娃涼枕”，并下令為其配制木座、錦墊，可見其對孩兒枕的喜愛。而在乾隆詠定瓷的御制詩中，也以孩兒枕題材為最多，共計11首。

乾隆每得到一件宋官瓷，特別是五大名窯的作品，必要賦詩一首，同時命工匠把詩鐫刻在器物上，傳之久遠。乾隆降旨刻詩，并非整批送交，而是分次交辦清宮專門負責(zé)的如意館和懋勤殿處理。在清代之前漫長的瓷器發(fā)展史中，并未有帝王詩篇被題寫于瓷器之上，乾隆此舉還真算得上是獨家首創(chuàng)。

乾隆御題刻瓷器幾乎都是采用陰刻手法，將詩文刻在器物的釉面上，故其文字都是低于釉面的凹型字體。間隙剝釉，顯紋露胎。宋代五大名窯以釉色取勝，極少題字，而乾隆帝命御題詩鐫刻其上，是為了更加有利于觀賞，工整、秀麗的文字也給器物平添了幾分藝術(shù)氣息。這些御制詩大多為乾隆帝本人所創(chuàng)并復(fù)制其上，往往是對瓷器本身的解讀，使觀者能加深對器物藝術(shù)風(fēng)格的理解。從乾隆在古瓷上的御題詩或題跋中可知他對古瓷的定位、辨別和審美情趣達到了其當(dāng)時所能達到的最高水平。

乾隆瓷器御題詩的書法風(fēng)格并不多樣，早期延承康熙書法遺風(fēng)，主要是晚明董其昌派，格調(diào)較高，氣勢較宏偉；中后期則因乾隆帝的喜愛而轉(zhuǎn)為以趙孟書法風(fēng)格為主體。因而，乾隆御制詩瓷器書法大都精謹(jǐn)沉穩(wěn)、圓轉(zhuǎn)秀逸、骨骼清纖，如出一人之手。

宋 汝窯 天青釉碗

高6.7厘米，口徑17.1厘米，足徑7.7厘米，現(xiàn)藏北京故宮博物院。這件汝窯碗造型規(guī)整，胎質(zhì)細膩，釉色如湖水映出的青天，堪稱稀世珍品。目前所見傳世宋代汝窯碗僅有兩件，除故宮博物院收藏的這件外，英國倫敦大維德基金會亦收藏一件。碗撇口，深弧腹，圈足微外撇。胎體輕薄。通體滿釉，呈淡天青色，瑩潤純凈，釉面開細小紋片。外底有5個細小支釘痕及楷書乾隆御題詩一首。詩曰：秘器仍傳古陸渾，只今陶穴杳無存。卻思歷久因茲樸，豈必爭華效彼繁?？谧灾幸?guī)非土匭，足猶釘痕異匏樽。盂圓切己近君道，玩物敢忘太保言。”后署“乾隆丁酉仲春御題”，并鈐“古香”、“太樸”二印。

宋 官窯 青釉圓洗

高6.4厘米，口徑22.5厘米，足徑19厘米，現(xiàn)藏北京故宮博物院。這件官窯圓洗是宋時宮廷御用器，在造型、工藝及裝飾技巧方面都十分考究，尤以釉色及片紋突出。在釉層較薄的器口或未被釉層遮蓋的器底部分，形成“紫口鐵足”，使器物愈顯古樸莊重。乾隆帝對此物尤為喜愛，為此洗作詩一首，由玉作匠師以楷書鐫刻于洗之外底。詩曰：“修內(nèi)遺來六百年，喜他脆器尚完全。況非髻墾不入市，卻足清真可設(shè)筵。詎必古時無碗制，由來君道重盂圓。細紋如擬冰之裂，在玉壺中可并肩。”下署“乾隆御題”。

宋 定窯 白釉印花菊鳳紋盤

高4.3厘米，口徑19.2厘米，足徑12.7厘米。此盤原是清宮舊藏，曾一度流出宮外，上世紀(jì)50年代由國家文物局購回并撥交北京故宮博物院收藏。盤敞口，坦底，弧壁，圈足，口沿露胎無釉處鑲銅口。通體施白釉，釉色白中泛灰，外壁明顯見到拉坯留下的旋痕以及蘸釉時留下的“淚痕”狀垂釉。器里口沿模印回紋一周，內(nèi)壁模印荷花紋飾，盤心模印雙鳳菊花圖案。外底鐫刻乾隆帝御題詩一首。詩曰：“古香古色雅宜心，宋定名陶器足珍。質(zhì)韞珠光堪作鑒，紋鏤花鳥具傳神。擎來掌上掬明月，題向詩中證舊因。盛得朱櫻千萬顆，滿盤琥珀為生輝。”后署“孟春御題”。鈐“比德”、“朗潤”兩方章。

宋 哥窯 青釉魚耳爐

高9厘米，口徑11.8厘米，足徑9.6厘米，現(xiàn)藏北京故宮博物院。魚耳爐因可用來焚香且爐身兩側(cè)置魚形耳而得名，是宋代哥窯瓷器中的名品。元、明時雖有仿品傳世，但均貌似神離，無法企及原作之風(fēng)韻。此爐造型仿商周青銅禮器簋，“S”形輪廓線上斂下豐，勾勒出端莊飽滿的體態(tài)。腹兩側(cè)對稱置魚形耳，下承以圈足。造型古樸典雅。通體施青灰色釉，釉面密布交織如網(wǎng)的“金絲鐵線”開片紋，使素凈的釉面富于韻律美。外底有6個圓形支釘痕。爐之外底刻御制詩云：“伊誰換夕薰，香訝至今聞。制自崇魚耳，色猶纈鱔紋。本來無火氣，卻似有云氳。辨見八還畢，鼻根何處分?！笨钍稹扒”曛俅河}”。