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淺談制約農(nóng)村初中化學(xué)實驗教學(xué)的因素和對策——由初中化學(xué)實驗教學(xué)技能培訓(xùn)考核引發(fā)的思考

2013-12-28 04:45:20魏學(xué)峰
化學(xué)教與學(xué) 2013年11期
關(guān)鍵詞:實驗室考試化學(xué)

魏學(xué)峰

(揚州市江都區(qū)教育局教研室 江蘇 揚州 225200)

前不久,揚州市教育局組織了全市初中化學(xué)教師實驗技能培訓(xùn)考核,本次培訓(xùn)包括專家講座、理論考試、現(xiàn)場操作等。 初中化學(xué)教師特別是農(nóng)村初中化學(xué)教師由考核前的焦慮、考核過程中的茫然不安,到成功后的喜悅。 然而在現(xiàn)場也看到,教師們在實驗室里,發(fā)生了常見儀器不會規(guī)范使用、 實驗不會科學(xué)設(shè)計、酒精噴燈不會使用、電解水實驗電源不知道將交流電轉(zhuǎn)化為直流電等現(xiàn)象。 在最后的培訓(xùn)考核中仍然有多名化學(xué)教師未能通過考核,場面、結(jié)果都令人震驚。 對照新課標:化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科,在教學(xué)中創(chuàng)設(shè)以實驗為主的科學(xué)探究活動,有助于激發(fā)學(xué)生對科學(xué)的興趣,引導(dǎo)學(xué)生在觀察、實驗和交流討論中學(xué)習(xí)化學(xué)知識,提高學(xué)生的科學(xué)探究能力,可以看出新課標對實驗相當重視。 為什么教師的學(xué)歷水平在提高,實驗裝備在不斷更新,而教師的實驗水平和技能卻不升反降呢? 究其原因,筆者認為主要有:一是盡管通過江蘇省教育現(xiàn)代化區(qū)域驗收,實驗儀器和裝備都上了一個新臺階,硬件上去了,其他客觀條件(如師資等)未跟上,致使實驗教學(xué)不能正常開展。 特別是在農(nóng)村學(xué)校,同時受升學(xué)壓力影響,學(xué)校也疏于對實驗管理和實驗的督查;二是由于受“應(yīng)試教育”指揮棒的影響,將實驗習(xí)題化,變演示實驗、分組實驗為教師講實驗,學(xué)生背實驗。 讓一個個形象生動的實驗現(xiàn)象變成呆板的知識點讓學(xué)生記憶,大大弱化實驗功能;三是教師對實驗研究不夠不深,平時的實驗都是教師預(yù)先選擇好實驗儀器,設(shè)計好實驗步驟,學(xué)生依葫蘆畫瓢,變探究實驗為驗證實驗,失去了實驗應(yīng)有的趣味性和探究性, 又難以培養(yǎng)學(xué)生實驗設(shè)計能力和創(chuàng)新精神。長期下去,會形成惡性循環(huán),會大大弱化教師實驗教學(xué)技能,又怎能提高學(xué)生的實驗素養(yǎng)呢? 所以說初中化學(xué)實驗教學(xué)和教師實驗技能都有很大空間可以提升。 對實驗教學(xué)一手抓硬件建設(shè),一手抓教師培訓(xùn)和考核,促教師實驗技能的提高。 針對初中教師目前的現(xiàn)狀,如何提高農(nóng)村初中生實驗素養(yǎng)呢? 筆者作了一些思考:

一、提高教師自身素質(zhì)是前提

陶行知說過:交給學(xué)生一碗水,教師必須有一桶水。 作為一名初中化學(xué)教師需要具備一定的實驗教學(xué)的素質(zhì),既要有化學(xué)學(xué)科理論和實驗知識,更要有腳踏實地親手實踐的親力親為和嫻熟的實驗技能。

1. 走出去,拓寬視野

初中化學(xué)教師總認為初中化學(xué)知識簡單,又是年年教初三,容易造成教師眼高手低,說起來頭頭是道,做起來畏手畏腳。 學(xué)校要督促教師積極組織參加各級專題研討活動,特別是有關(guān)實驗方面的,力促他們轉(zhuǎn)變觀念、拓寬視野、增強內(nèi)涵、提高素質(zhì)。 筆者建議可以針對化學(xué)教師在化學(xué)實驗中的操作技能, 設(shè)計、改進實驗以及排除故障的創(chuàng)造性能力,及實驗考核的命題能力等方面進行培訓(xùn)。 例如:在我區(qū)2013 年初中化學(xué)教師實驗技能培訓(xùn)考核中,我事先在實驗室放置各種實驗裝置,主要是教師平時不愿意做的實驗,讓教師必須進實驗室獨立完成,旁邊有教師指導(dǎo),完成現(xiàn)場操作后要再完成一份實驗理論試卷。 這樣的活動理論與實踐結(jié)合,培訓(xùn)與教學(xué)結(jié)合。

2. 請進來,面對面交流

作為初三化學(xué)教師要能清醒認識自身的不足,不斷學(xué)習(xí)新知識,不斷豐富自己的實驗實踐水平,勤于動手、善于思考,向名師學(xué)習(xí)、向?qū)嵺`學(xué)習(xí)、向他人學(xué)習(xí)。 現(xiàn)在都強調(diào)送教下鄉(xiāng),我想這應(yīng)當包括實驗,送實驗下鄉(xiāng),不單單是送實驗儀器下鄉(xiāng),更應(yīng)結(jié)合學(xué)校、教師的實際,送技能、培訓(xùn)等。

3. 促學(xué)習(xí),提高自身綜合素質(zhì)

作為一名化學(xué)教師要通過不斷的學(xué)習(xí)促進自己的實驗教學(xué)能力和知識水平提高,使自身具備良好的實驗?zāi)芰蛯嶒灱寄?;目前的師范教育與中學(xué)教學(xué)還是有脫節(jié)的,化學(xué)教育師范生在大學(xué)更多學(xué)習(xí)的是理論知識和較深較復(fù)雜的大學(xué)實驗,對中學(xué)化學(xué)實驗觸及很少,更鮮有研究了。 初中化學(xué)教師要有鉆研和創(chuàng)新精神,例如對化學(xué)中的疑難實驗進行專題學(xué)習(xí)和研究、改進一些實驗等;也應(yīng)接受新的教育理論、新的教育思想,指導(dǎo)自己的實驗教學(xué)實踐,豐富自己的實驗水平,這次由馬宏佳教授和金惠文老師編寫的《中學(xué)理科教學(xué)指導(dǎo)—初中化學(xué)分冊》, 就是一本非常好的學(xué)習(xí)和研究材料。

二、改革現(xiàn)行教材是關(guān)鍵

現(xiàn)行的高中化學(xué)教材, 除去在大部分教學(xué)模塊中都有建議必做(包括課堂演示)和選做的實驗之外,還專門為喜愛化學(xué)或喜歡動手做實驗的學(xué)生設(shè)計了一個《實驗化學(xué)》模塊(選修),這在過去的中學(xué)化學(xué)教材中是罕見的。 說明已經(jīng)意識到化學(xué)實驗的缺失,我們在想初中化學(xué)實驗教學(xué)怎么能跟高中配套呢?

1. 現(xiàn)行有關(guān)實驗的教材甚少,能用于指導(dǎo)教師實驗教學(xué)的更少

針對這一現(xiàn)狀, 江蘇省教育廳組織力量編寫了《中學(xué)理科實驗教學(xué)指導(dǎo)》,該書對初中化學(xué)涉及的所有實驗逐一討論,該書有兩個特點:一是對每個實驗給出了盡可能多的方案;二是提供了約120 個趣味與探究實驗案例。 這本書對初中教師特別是農(nóng)村初中教師有很強的指導(dǎo)作用, 已成為不少教師的案頭常備書。 但我們?nèi)愿械椒N類少,供教師選擇的余地小。

2. 改編學(xué)生實驗手冊,使其成為類似高中化學(xué)選修模塊實驗化學(xué)的教材

這個教材能與課本相輔相成, 是包括學(xué)生實驗、實驗練習(xí)題、課后隨堂小實驗以及課后小制作等組成的系列實驗教材。 當然還要適當增加一些能提高學(xué)生操作技能和拓寬知識面的內(nèi)容。 這樣既能培養(yǎng)學(xué)生閱讀能力和自學(xué)能力,又能提高實驗技能。

三、改革考試方法是根本

在現(xiàn)行的中高考制度下,實驗教學(xué)完全繞開應(yīng)試是不現(xiàn)實的,也是沒有前途的。

1. 師生同考促共同進步

不少地方為了重視理科的實驗,都會在九年級下學(xué)期進行實驗操作考察, 但一般成績不計入中考總分,只要求學(xué)生合格就好,不合格再補考也可。 因有考查所以對學(xué)生還是有一點觸動作用,這也是考查的初衷,但由于內(nèi)容簡單、單一,教師在課前稍加指導(dǎo),學(xué)生都能完成,使實驗操作考試變成一個形式,走過場,所以觸動又不大,長期下來又幾乎沒有觸動。 筆者建議實驗考查,除要考基本實驗操作,更要考實驗設(shè)計,這樣才能激發(fā)學(xué)生實驗興趣,調(diào)動教師的積極性。 考查前可編寫考核用書,使考核系列化,從理論到實踐,有基本操作, 有實驗設(shè)計創(chuàng)新及對實驗方案評價等。這其實是學(xué)生的, 對教師也要定期進行化學(xué)實驗考試,總體要求是把考理論和考操作結(jié)合起來,理論考試全面考查教師掌握實驗基礎(chǔ)知識的廣度與深度;操作考試主要以綜合性和設(shè)計性實驗的考試,所謂綜合性實驗考試是將不同的實驗進行組合,綜合解決較復(fù)雜的問題,要求利用本實驗手段去解決新的問題。 考設(shè)計性實驗時,根據(jù)試題提出的實驗?zāi)康囊?,自行設(shè)計實驗方案,完成實驗。 這樣才能促進教師實驗技能的培養(yǎng)和提高,才能更好指導(dǎo)學(xué)生實驗。

2. 書面考試加大實驗考查力度

由于種種原因,現(xiàn)行的考試試卷中更多的是考查學(xué)生的基本實驗操作正誤、實驗步驟等,出現(xiàn)學(xué)生背實驗、紙上談實驗的狀況,長期下去,學(xué)生題目會做,動手能力太差,更有甚者儀器畫在紙上或黑板上他認得,但拿在手上卻不知道是什么了,值得讓人深思。 其實實驗教學(xué)與筆試是可以有機融合的: 請看2012 年義烏市的一道中考題:

如圖是某?;瘜W(xué)興趣小組研究性學(xué)習(xí)課題 《化學(xué)反應(yīng)中質(zhì)量守恒的研究》的實驗裝置。 本實驗通過測定氧化汞分解前后反應(yīng)物和生成物的質(zhì)量是否相等來驗證質(zhì)量守恒定律。 請回答下列問題:

(1)在組裝實驗裝置時,欲調(diào)整試管的傾斜度,應(yīng)調(diào)節(jié)圖中A、B、C 哪個旋鈕?

(2)下列有關(guān)本實驗的描述正確的有哪些?

A.在量筒中加入一些煤油,可以減少氧氣在水中的溶解

B.塑料管口放出連續(xù)均勻的氣泡后才能收集氣體

C.氧化汞未分解完全就停止加熱對實驗結(jié)果沒有影響

這樣的題目出在試卷中,對學(xué)生的動手實踐是有很強的指導(dǎo)意義的。 這道題我們也讓一線教師做了,其中(1)問真有不少教師不知調(diào)節(jié)哪個旋鈕,這么簡單的一個操作難倒了一片教師,可見教師的動手實驗做了多少。 (2)問教師將收集純凈氣體與測定生成氣體體積混淆了,教師的實驗素養(yǎng)可見一斑。 因此,在每次的教師實驗理論考試中,要求教師會做題外,還要會命題,能命實驗題,特別是一些實驗操作和實驗設(shè)計的題目。

四、發(fā)揮實驗室的功能是保障

新課程已實行多年,學(xué)生學(xué)習(xí)方式已發(fā)生很多改變,對實驗室的作用提出了更高的要求。 新的課程標準也準明確要求:實驗室不但要在時間、空間上保證完成新的教材所要求的教學(xué)任務(wù),而且需要拓展實驗室的功能,讓實驗室成為開展科學(xué)探究的場所, 即不僅僅是完成教科書中所要求的實驗,還需要對學(xué)生開放實驗室,讓學(xué)生去做他們想做的實驗。 然而在現(xiàn)實的農(nóng)村初中化學(xué)教學(xué)中,學(xué)生自己做實驗的機會很少。 開放實驗室,增加學(xué)生實驗機會,讓學(xué)生在實驗室中開展他們的探究,無疑會使實驗室在培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力方面發(fā)揮應(yīng)有的作用。 在具體操作上,新的課程標準也說的清清楚楚,一是學(xué)校和老師應(yīng)根據(jù)課程標準的要求安排足夠的學(xué)生實驗和演示實驗;二是應(yīng)最大限度地利用實驗室現(xiàn)有的器材, 盡快向?qū)W生開放,鼓勵學(xué)生自主開展課外實驗。 這樣,學(xué)生就可以利用課余時間,結(jié)合課堂上所學(xué)理論,邊學(xué)習(xí)邊實踐,不僅有助于加深理解課堂上所學(xué)知識,而且可以通過處理實驗過程中所遇到的問題, 掌握各種實驗方法,熟悉各種實驗設(shè)備的原理、構(gòu)造及常見故障的排除,提高學(xué)生的實驗素養(yǎng)。

農(nóng)村化學(xué)實驗教學(xué)存在的困難既有客觀的,但更多是主觀的,只要解決好制約化學(xué)實驗教學(xué)的幾個因素,農(nóng)村初中化學(xué)實驗教學(xué)會有一片新的天空。

[1] 王祖浩主編. 全日制義務(wù)教育化學(xué)課程標準 (實驗稿)解讀[M]. 武漢:湖北教育出版社,2005

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