張超
西瓜裂蔓
近年來,西瓜種植效益逐年攀升,瓜農(nóng)種植積極性空前高漲,種植面積不斷擴(kuò)大,隨之也凸顯出一些問題,例如,近幾年發(fā)生較為普遍的裂蔓,嚴(yán)重影響了瓜農(nóng)經(jīng)濟(jì)效益的提升。對此,我們通過大量生產(chǎn)實踐及對比分析,明確了其發(fā)生原因,并總結(jié)出一系列防治方法。
西瓜裂蔓是因氣溫或肥水劇烈變化而引起的生理性病害,生產(chǎn)中較為多見的是蔓條縱裂,導(dǎo)致疏導(dǎo)組織受損,引起瓜蔓生長緩慢,瓜體變小,品質(zhì)變差,產(chǎn)量下降,嚴(yán)重時瓜蔓停止生長,病蟲害大量發(fā)生,果實萎蔫,整株枯死而絕收。
生產(chǎn)中有些品種表現(xiàn)較易裂蔓,如鄭雜、重茬黑霸王等,有些品種則裂蔓輕微或不裂蔓,如紅雙喜、金鐘冠龍等。2012年陜西千陽縣羅家店、草碧等村種植的鄭雜、重茬黑霸王品種發(fā)生裂蔓,平均裂蔓率5.3%,減產(chǎn)幅度2.6%,給瓜農(nóng)造成較大損失,而大寨、千塬村種植的紅雙喜裂蔓率僅0.1%,基本無裂蔓發(fā)生。
主要是溫度劇烈變化或受降雨影響較大。裂蔓常發(fā)生于初夏時節(jié),此時氣溫穩(wěn)定性差,特別是早晚溫差較大,易引起裂蔓。盛夏時節(jié)持續(xù)高溫后驟然降雨最易引起裂蔓,嚴(yán)重時裂蔓率可達(dá)80%以上,且常伴隨裂果發(fā)生。2010年夏季千陽縣持續(xù)高溫1個月后突遇4~5天連續(xù)降雨,造成西瓜大量裂蔓,裂蔓率達(dá)23%,減產(chǎn)幅度10%以上,損失慘重。
在地勢低洼、土質(zhì)黏重、瘠薄的地塊種植西瓜較易發(fā)生裂蔓。管理上水分供應(yīng)不均、大水漫灌、高溫灌水以及有機(jī)肥不足、偏施氮肥等均可引起西瓜裂蔓。
①合理選地 盡量選擇地勢較高、排水良好的肥沃砂壤土種植。
生產(chǎn)中應(yīng)多觀察比較,選擇品種時不能單考慮產(chǎn)量,要綜合多方因素,盡量選擇不裂蔓或裂蔓少的品種,如近年表現(xiàn)較好的紅雙喜等,產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、抗病性強(qiáng)、裂蔓少,值得大力推廣。
②改進(jìn)栽培方式 改傳統(tǒng)的露地栽培為地膜、雙膜覆蓋栽培和大棚栽培,可有效減輕甚至杜絕裂蔓的發(fā)生,大幅提升西瓜品質(zhì)和產(chǎn)量,增加效益。千塬、大寨村采用大棚西瓜和大棚蔬菜輪作的模式,有效杜絕了裂蔓發(fā)生,生產(chǎn)的滿寨紅品牌西瓜以皮色光亮、瓤色鮮紅、甘甜爽口、含糖量高、汁多肉脆、香味純正而馳名周邊地區(qū)。
③加強(qiáng)肥水管理 水分管理上以保持均衡供給為原則,并適當(dāng)控制,嚴(yán)格掌握灌水量,以保持土壤見干見濕為宜,灌水方式宜采用小水溝灌、滴灌、滲灌、膜下暗灌,嚴(yán)防大水漫灌;宜在傍晚或夜間灌水,正午高溫時切忌澆水,雨后及時排水防澇。合理施肥,以有機(jī)肥為主,適當(dāng)控氮增磷鉀,氮磷鉀比例以 1∶1.5∶1.8 為宜,一般 667m2施入土雜肥 5 000 kg、碳酸氫銨50 kg、過磷酸鈣80 kg、硫酸鉀90 kg,促使瓜蔓健壯敦實,增強(qiáng)抗裂能力。生產(chǎn)中有機(jī)肥可選用油渣、人糞尿、畜禽土圈糞、沼肥等,其中表現(xiàn)較好的是沼肥,不但可減輕裂蔓,而且能提高西瓜含糖量和產(chǎn)量,還能有效預(yù)防各種病蟲害,宜大力推廣。
伸蔓期西瓜莖葉生長加快,節(jié)間伸長,葉面積逐漸擴(kuò)大,并孕蕾開花,這一階段是補(bǔ)鈣預(yù)防裂蔓的關(guān)鍵時期,此期噴施2~3次0.3%硝酸鈣液,可增加細(xì)胞壁厚度,促使機(jī)械組織硬度和強(qiáng)度增大,提高瓜蔓的抗裂能力。
對于已發(fā)生裂蔓的應(yīng)及時采取藥劑保護(hù),可用43%好力克(戊唑醇)顆粒劑3 g對水5 kg,用毛筆涂抹開裂處,或用5%菌毒清水劑50mL對水1 kg涂抹裂蔓傷口。不進(jìn)行涂抹的應(yīng)及時噴施廣譜保護(hù)性殺菌劑進(jìn)行防護(hù),藥劑可選用80%大生M-45(代森錳鋅)可濕性粉劑600~800倍液或68.75%易保(噁唑菌酮·錳鋅)水分散粒劑1 200倍液或10%多抗霉素可濕性粉劑1 000~1 500倍液等。裂蔓后傷口發(fā)生細(xì)菌感染時可噴施80%代森錳鋅可濕性粉劑600~800倍液或77%可殺得(氫氧化銅)可濕性粉劑500倍液,7~10天噴1次,連噴2~3次。