沈泓毅 賴廷鋒 陸雪森
豇豆基腐病
豇豆猝倒病
合浦縣被國家農業(yè)部定為第一批國家現(xiàn)代農業(yè)示范區(qū),成為全國首批51個之一、廣西唯一的國家現(xiàn)代農業(yè)示范區(qū)。蔬菜作為合浦縣農業(yè)發(fā)展的主導產業(yè)之一,豇豆種植成為合浦縣近年來農業(yè)發(fā)展的一個新亮點,廣西政府授予本縣石灣鎮(zhèn)東江村委為廣西豇豆村,合浦豇豆被定為上海世博會特供產品,成為北海地區(qū)唯一、廣西五個上海世博會特供農產品之一。目前本縣的豇豆種植面積約4 000 hm2,并有逐年擴大的趨勢,豇豆成為廣西南菜北運的主要菜品之一,有效促進了合浦縣農業(yè)增效和農民增收。
由于種植豇豆的經濟價值高,重茬地種植普遍存在,造成植株病害特別是苗期病害嚴重,稍微防治不當就會造成植株爛根死苗,造成死苗的主要病害有基腐病和猝倒病,由于這兩種病害病癥相似,菜農往往在植株發(fā)病初期對病癥診斷不明,一把抓盲目用藥,以求多效廣防,保住苗秧,但常常事與愿違,不但提高了生產成本,而且易延誤防治適期。因此,在豇豆苗期一定要重視對這兩種病害的診斷和防治。
此病是豇豆苗期的一種常見病害,防治不當會造成大面積缺苗和毀滅性的損失?;≈饕獮楹τ酌绲淖尤~、莖基和根。苗期子葉感染此病會產生橢圓形紅褐色病斑,病斑逐漸凹陷;莖基和根感染此病會產生長條狀紅褐色凹陷斑,逐漸擴展到繞莖一周,病部干縮或龜裂,引起病苗生長緩慢或干枯而死,但不折倒,拔出病株,根系良好,只是接觸地表部分病變,濕度大時,莖基部發(fā)生淡褐色蛛絲狀霉,即病菌的菌絲體或菌核。
此病是苗期的主要病害,豇豆幼基部呈水漬狀,黃褐至暗綠色,隨后軟化腐爛,病莖縊縮,幼苗倒伏在地,一拔即斷,病部變成黃褐色干枯或縮為線狀。高溫多濕時,病部附近長出白色棉絮狀菌絲,病重時成片倒伏,損失慘重。
基腐病病原是立枯絲核菌AG-4菌絲匯合群(Rhizoctonia solani Kühn),屬半知菌亞門真菌。病菌以菌絲體或菌核在土壤中或病殘體中越冬,病菌腐生性較強,在土壤中可存活2~3年,其適宜生長溫度為17~28℃。病菌借雨水、灌溉及農事活動傳播??諝鉂穸群屯寥篮扛邥r,利于病害發(fā)生;光照不足,種植密度過大,幼苗衰弱易得此病。苗期要做好保溫工作,可用小拱棚薄膜覆蓋技術防止低溫和冷空氣侵襲;要根據(jù)土壤濕度和氣溫澆水,嚴防濕度過高。
猝倒病病原是瓜果腐霉菌[Pythium aphanidermatum (Eds.) Fitzp],屬鞭毛菌亞門真菌。病菌以卵孢子在土壤中越冬,條件適宜時,萌發(fā)產生游動孢子或直接侵入寄主,病菌腐生性很強,可在土壤中的病殘體或腐殖質中以菌絲體長期存活。病菌借雨水或灌溉水的流動傳播。幼苗發(fā)病后,病部不斷產生孢子囊,借灌溉水向四周重復侵染,使病害不斷蔓延。苗床低溫、高濕是猝倒病發(fā)生蔓延的主要條件,在連續(xù)15℃以下的低溫持續(xù)數(shù)天時,則易發(fā)生猝倒病。苗床光照弱、通氣性差則發(fā)病嚴重。子葉苗到第一真葉抽生階段,最易發(fā)病,其真葉長大后發(fā)病較輕。
豇豆基腐病與猝倒病的典型癥狀區(qū)別見表1。
表1 苗期兩病害癥狀區(qū)別
基腐病、猝倒病防治應著重搞好土壤和種子消毒,加強苗期大田管理,改善生態(tài)環(huán)境,抑制發(fā)病。
①土壤消毒 可用20%乙酸銅可濕性粉劑2包(400 g/包)、45%多菌靈可濕性粉劑 3 包(400 g/包)、70%敵磺鈉可濕性粉劑 4包(400 g/包)和食用鹽5包(500 g/包),與基肥均勻攪拌后堆放腐熟。在直播豇豆施基肥時,將腐熟好的藥肥深施入土并耙好,不要讓藥肥暴露在土壤表層,起到對種子周邊土壤殺菌消毒的作用。
②種子消毒可用2.5%適樂時(咯菌腈)懸浮劑10mL、72.2%霜霉威鹽酸鹽水劑 20 mL對水2 kg,對1.5 kg豇豆種子浸泡消毒。
①豇豆基腐病 在發(fā)病初期要及時救治,保苗救秧??蛇x用68%精甲·錳鋅水分散粒劑600倍液、72%霜脲·錳鋅可濕性粉劑 800倍液或72.2%霜霉威鹽酸鹽水劑 800倍液,加高錳酸鉀1 000倍液噴霧或淋灌根部,隔7~10天噴1次,連噴2~3次。
②豇豆猝倒病 在發(fā)病初期噴15%噁霉·甲霜靈水劑500~600倍液或2.5%適樂時 (咯菌腈)懸浮劑 1 200倍液加50%福美雙可濕性粉劑 800倍液,再混合植物生長調節(jié)劑——1.8%復硝酚鈉水劑6 000倍液噴淋根部,隔7~10天噴1次,連噴2~3次。