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石屏縣無公害水稻產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)場監(jiān)測及評價分析

2013-11-19 03:26王立花唐紹琴
關(guān)鍵詞:環(huán)境污染監(jiān)測

王立花 唐紹琴

【摘 要】大米是人類賴以生存的重要食品之一。隨著人們物質(zhì)生活水平不斷提高,健康保護意識逐步加深。人們希望獲取無污染并有益于身體健康的食物,享受文明健康的生活,是當今人們追求的目標。大米,是人們每天必食的主食之一。確保水稻的無公害,是保障大米安全的關(guān)鍵。為了從源頭上保證大米的安全可靠,對建立的無公害水稻產(chǎn)地的環(huán)境質(zhì)量必須進行現(xiàn)場監(jiān)測和評價。

【關(guān)鍵詞】無公害水稻;環(huán)境污染;監(jiān)測

1.基本情況概述

1.1任務(wù)來源

受石屏縣種子公司的委托,我站于2004年4月6日至4月7日,按照《無公害食品水稻產(chǎn)地環(huán)境投機條件》(NY5116-2002)的要求,對石屏縣種子公司的水稻產(chǎn)地環(huán)境現(xiàn)狀進行實地調(diào)查、采樣和監(jiān)測,并提交此報告。

1.2企業(yè)、產(chǎn)品及原料基本情況

石屏縣種子公司位于縣城異龍鎮(zhèn)珠泉街101號,隸屬縣農(nóng)業(yè)局行政管理,公司實行獨立核算、自負盈虧。其水稻產(chǎn)地位于異龍鎮(zhèn)高家灣、大水村委會,寶秀鎮(zhèn)、寶秀村委會,壩心鎮(zhèn)、白村委會,三個鄉(xiāng)鎮(zhèn)境內(nèi),10000畝范圍;其中:石屏異龍鎮(zhèn)、大水村委會4000畝,壩心鎮(zhèn)白浪村委會300畝,寶秀鎮(zhèn)寶秀村秀會3000畝。2003年優(yōu)質(zhì)稻種植面積達21500畝,平均畝產(chǎn)優(yōu)質(zhì)稻450千克,總產(chǎn)優(yōu)質(zhì)稻967.5萬千克。生產(chǎn)實行“公司+農(nóng)戶+基地”一條龍服務(wù)。

2.產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀調(diào)查

2.1自然環(huán)境狀況

石屏縣位于云南首南部、經(jīng)河洲西部,東經(jīng)102°08′至102°,跨度35′,北緯23°19′至24°06′,跨度47′。水稻基地地處壩區(qū)和半山區(qū),主要公布異龍、寶秀、壩心三鎮(zhèn),海拔在1410-1600米之間,年平均氣溫19.2℃,年平均降雨量955毫米,相對濕度76%,年日照時數(shù)2300小時,無嚴寒,夏無酷暑,光照充足,雨量充沛,土壤值PH值在6-7之間?;赜盟饕挟慅埡?、赤瑞湖兩個天然淡水湖泊,水面積達43.4平方千米,蓄水量1.12億立方米。

2.2環(huán)境污染情況

水稻產(chǎn)地位于石屏縣比較發(fā)達的異龍鎮(zhèn)、寶秀鎮(zhèn)、壩心鎮(zhèn),境內(nèi)無任何污染因素存在,地形開闊、平坦,空氣自然清新,人口居住分散,灌溉水是天然湖水,基地周圍5千米以外無任何污染因素超越,環(huán)境污染對種植產(chǎn)地無任何影響。

2.3生產(chǎn)過程中質(zhì)量控制措施

水稻產(chǎn)地,從選種到收獲,均按國家無公害水稻標準化生產(chǎn)扶植規(guī)范的要求進行。并派技術(shù)人員深入田間地頭,進行技術(shù)指導。凡屬無公害水稻禁用的農(nóng)藥、化肥一律不用,可以用的化肥、農(nóng)藥在整個生產(chǎn)周期中限量使用。制定嚴格的基地管理制度,確保無公害水稻產(chǎn)品的質(zhì)量。

2.4產(chǎn)地環(huán)境現(xiàn)狀初步分析

從調(diào)查的資料分析和實地勘察,水稻產(chǎn)地無任何污染源環(huán)境的因素存在,產(chǎn)地水質(zhì)、土壤、空氣環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀較好,產(chǎn)地周圍5公里,主導風向20公里以內(nèi)無工業(yè)企業(yè)及污染物,依據(jù)《產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀評價技術(shù)導則》第三章3.3.1條的原則,該產(chǎn)地屬免測空氣區(qū)域。

3.產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測

3.1布點原則和方法

依據(jù)《農(nóng)田水、土壤、空氣環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測技術(shù)規(guī)范》(NY/T397-2000)以及現(xiàn)場實際情況,大氣免測,不采樣。水樣采集2個點,土樣采集6個點。

3.2采樣方法

土樣采用隨機采集法采集,采樣深度0~40厘米,每個樣點由5個以上分點混合縮分后組成,采樣量1千克以上。

水質(zhì)采樣,采取異龍湖壩心西河嘴、赤瑞湖水水樣共2個。

3.3樣品處理原則和方法

所有樣品采集后,按《無公害食品水稻產(chǎn)地環(huán)境條件》(NY5116-2002)并參照《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀評價技術(shù)導則》的要求進行處理和分析,并盡快完成測試。

3.4分析項目和分析方法

土壤分析項目和方法(NY5116-2002)

項目:鎘,方法:原子吸收法,執(zhí)行標準:GB/T17141,使用WYX9003A原子吸收儀;項目:汞,方法:冷原子吸收法,執(zhí)行標準:GB/T17136,使用590測汞儀;項目:砷,方法:二乙基二硫代氨基甲酸銀法,執(zhí)行標準:GB/T17134,使用752C分光光度計;項目:鉛,方法:原子吸收法,執(zhí)行標準:GB/T17141,使用WYX9003A原子吸收儀;項目:鉻,方法:二苯碳酰二肼比色法,執(zhí)行標準:GB/T17137,使用752C分光光度計;項目:PH值,方法:電極法,執(zhí)行標準:NY/T395,使用MS酸度計;項目:陽離子交換量,方法:乙酸銨交換法,執(zhí)行標準:全國土肥總站《土壤分析技術(shù)規(guī)范》,使用計量玻璃器具。

水質(zhì)分析項目和方法(NY5116-2002)

項目:PH值,方法:電極法,執(zhí)行標準:GB/T6920,使用MS酸度計;項目:鎘,方法:原子吸收法,執(zhí)行標準:GB/T7475,使用WYX9003A原子吸收儀;項目:汞,方法:冷原子吸收法,執(zhí)行標準:GB/T7468,使用590測汞儀;項目:砷,方法:二乙基二硫代氨基甲酸銀法,執(zhí)行標準:GB/T7485,使用752C分光光度計;項目:鉛,方法:原子吸收法,執(zhí)行標準:GB/T7475,使用WYX9003A原子吸收儀;項目:鉻(六價),方法:二苯碳酰二肼比色法,執(zhí)行標準:GB/T7467,使用752C分光光度計;項目:揮發(fā)酚,方法:4-氨基安替比林光度法,執(zhí)行標準:GB/T7490,使用752C分光光度計;項目:石油類,方法:紅外線光度法,執(zhí)行標準:GB/T16488,使用752C分光光度計。

3.5分析測定結(jié)果

土壤分析測定結(jié)果:白浪大寨二組:鎘<0.025mg/kg,汞<0.05mg/kg,砷12.62mg/kg,鉛14.90mg/kg,鉻10.73mg/kg,PH值6.4;白浪老街:鎘0.234mg/kg,汞<0.05mg/kg,砷11.70mg/kg,鉛14.90mg/kg,鉻9.53mg/kg,PH值6.4;寶秀村前:鎘0.101mg/kg,汞<0.05mg/kg,砷25.43mg/kg,鉛34.00mg/kg,鉻13.1mg/kg,PH值5.4;寶秀村后:鎘0.466mg/kg,汞<0.05mg/kg,砷19.8,鉛32.10mg/kg,鉻11.92mg/kg,PH值7.8;異龍大水村前:鎘0.116mg/kg,汞<0.05 mg/kg,砷17.39mg/kg,鉛39.0mg/kg,鉻33.4mg/kg,PH值7.7;異龍大水村后:鎘0.487mg/kg,汞0.08mg/kg,砷19.92mg/kg,鉛35.60mg/kg,鉻21.5mg/kg,PH值7.7;各組陽離子交換量>5cmol/kg。

水質(zhì)分析測定結(jié)果:異龍湖壩心西河嘴:PH值8.0,鎘0.0004mg/l,汞<0.0000mg/l,砷0.01mg/l,鉛<0.01mg/l,鉻<0.002mg/l,揮發(fā)酚<0.002mg/l,石油類<0.5mg/l。赤瑞湖水:PH值7.2,鎘0.0001mg/l,汞<0.00005mg/l,砷0.01mg/l,鉛<0.01mg/l,鉻<0.002mg/l,揮發(fā)酚<0.002 mg/l,石油類<0.5mg/l。

4.產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀評價

4.1產(chǎn)地環(huán)境指標

產(chǎn)地土壤環(huán)境質(zhì)量指標(NY5116-2002)

產(chǎn)地水質(zhì)環(huán)境質(zhì)量指標(NY5116-2002)

PH值,濃度限值5.5~8.5;總鎘mg/l≤0.01;總汞mg/l≤0.001;總砷mg/l≤0.05。

總鉛mg/l≤0.10;總鉻(六價)mg/l≤0.10;揮發(fā)酚mg/l≤1.0;石油類mg/l≤5.0。

4.2產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量評價

評價依據(jù)標準和方法按照:《無公害食品水稻產(chǎn)地環(huán)境條件》(NY5116-2002)中灌溉水質(zhì)量指標、土壤環(huán)境質(zhì)量指標進行判定。

石屏縣種子公司異龍鎮(zhèn)、寶秀鎮(zhèn)、壩心鎮(zhèn)10000畝水稻產(chǎn)地,土壤環(huán)境質(zhì)量測試項目全部符合“產(chǎn)地土壤環(huán)境質(zhì)量”要求。用水水質(zhì)所測項目,完全符合“產(chǎn)地灌溉水質(zhì)量”要求,未出現(xiàn)超標值。

4.3產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀綜合評價

石屏縣種子公司異龍鎮(zhèn)、寶秀鎮(zhèn)、壩心鎮(zhèn)水稻產(chǎn)地范圍內(nèi)的灌溉水質(zhì)、土壤、空氣質(zhì)量(免測)從監(jiān)測結(jié)果分析沒有受到任何污染,周圍5公里無工業(yè)企業(yè),無污染環(huán)境因素存在,壩區(qū)寬敞,空氣流暢,生態(tài)環(huán)境良好,所測項目全部數(shù)據(jù)符合《無公害食品水稻產(chǎn)地環(huán)境條件》(NY5116-2002)的要求。

5.評價結(jié)論

石屏縣種子公司異龍鎮(zhèn)、寶秀鎮(zhèn)、壩心鎮(zhèn)10000畝水稻產(chǎn)地,環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀,完全符合《無公害食品水稻產(chǎn)地環(huán)境條件》(NY5116-2002)的要求,可以作為無公害水稻產(chǎn)地。

6.建議及對策

加強對產(chǎn)地的科學化管理,加強科技培訓,種子公司應(yīng)堅持用統(tǒng)一的對選育品種、連片種植,栽培管理、施肥用藥、采收貯運等環(huán)節(jié)進行指導,確保水稻及大米的產(chǎn)品質(zhì)量。 [科]

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