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劉中國(guó):在低谷把握機(jī)遇

2013-11-12 03:21
營(yíng)銷界·食品營(yíng)銷 2013年10期
關(guān)鍵詞:低谷高端轉(zhuǎn)型

去年以來,行業(yè)經(jīng)受的事件性因素過多,整個(gè)行業(yè)都受到了巨大的沖擊,而根本的原因還是原本在粗放擴(kuò)張階段積累的產(chǎn)能嚴(yán)重過剩與結(jié)構(gòu)性失衡,引發(fā)了今天的行業(yè)深度調(diào)整。

作為行業(yè)的引領(lǐng)者之一,五糧液也有問題和不足?,F(xiàn)在最緊迫的是盡快解決企業(yè)的體制機(jī)制轉(zhuǎn)型,將管理模式和機(jī)制與國(guó)際一流企業(yè)對(duì)接,建立有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的思路、體系和機(jī)構(gòu)。

曾經(jīng)以高端白酒為中心的產(chǎn)品戰(zhàn)略勢(shì)必得到修改,五糧液的轉(zhuǎn)型也因此迫在眉睫。必須清醒認(rèn)識(shí)、及時(shí)求變。將名酒的消費(fèi)過分依賴政務(wù)消費(fèi),轉(zhuǎn)型到商務(wù)、家庭消費(fèi),以高品質(zhì)中端價(jià)位產(chǎn)品來重新發(fā)力市場(chǎng)的“腰部戰(zhàn)略”,就是我們主要的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)應(yīng)對(duì)之策。

對(duì)于失去的高端產(chǎn)品市場(chǎng),應(yīng)提高市場(chǎng)管理水平,擴(kuò)大主打產(chǎn)品市場(chǎng)份額,以量謀額,并逐步打開收藏市場(chǎng)、文化市場(chǎng)、品鑒市場(chǎng)等,以此來占領(lǐng)超高端市場(chǎng),彌補(bǔ)高端消費(fèi)流失。

諸如“綿柔”等貼合年輕消費(fèi)者和更多消費(fèi)場(chǎng)合的新品,以產(chǎn)品鏈的延伸來提升利潤(rùn)。

危機(jī)往往伴隨著機(jī)遇,眼下也正是如此。胸有成竹地調(diào)整結(jié)構(gòu)和加強(qiáng)治理,才有可能卓見成效。營(yíng)銷問題,是眼下最大的難題,也是最大的轉(zhuǎn)型契機(jī)。

面對(duì)當(dāng)前的行業(yè)調(diào)整,首先就應(yīng)樹立經(jīng)銷商信心,鼓勵(lì)其加強(qiáng)銷售以支撐企業(yè)發(fā)展,從而提升市場(chǎng)表現(xiàn)以強(qiáng)化消費(fèi)者信心。

應(yīng)更多地放在市場(chǎng)營(yíng)銷一線上,密切關(guān)注市場(chǎng)變化,加強(qiáng)即時(shí)市場(chǎng)調(diào)控,針對(duì)實(shí)際情況出臺(tái)符合市場(chǎng)需求的支持措施。

前幾年需求旺盛時(shí),營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)和渠道并未真正沉下去,部分經(jīng)銷商偏愛快速掙錢的批發(fā)模式,忽略市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)。

如今,當(dāng)市場(chǎng)供大于求時(shí),鋪網(wǎng)絡(luò)、做實(shí)事、強(qiáng)調(diào)售后服務(wù),重視消費(fèi)者需求等重新成為重中之重。唯有沉下心來,才能有市場(chǎng)、有網(wǎng)絡(luò)、有渠道。

因而眼下,將產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整與營(yíng)銷轉(zhuǎn)型并舉,提升服務(wù)意識(shí),才能解當(dāng)下之急。

盡管暫時(shí)無法斷言中國(guó)白酒行業(yè)何時(shí)能走出低谷,但只要明確了真正問題所在,解決了發(fā)展動(dòng)力,我們就能走出來。

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