唐 維，胡穎超，陳 鋒，李 巧，滕昭君，劉云嬌，周子蒙，田啟建，谷中村

(1.吉首大學(xué)生物資源與環(huán)境科學(xué)學(xué)院，湖南吉首 416000;2.吉首市農(nóng)業(yè)局，湖南吉首 416000; 3.華南農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，廣東廣州 516898)

葛根藤條的不同部位育苗對苗木生長的影響*

唐 維1，胡穎超1，陳 鋒1，李 巧1，滕昭君2，劉云嬌3，周子蒙1，田啟建1，谷中村1

(1.吉首大學(xué)生物資源與環(huán)境科學(xué)學(xué)院，湖南吉首 416000;2.吉首市農(nóng)業(yè)局，湖南吉首 416000; 3.華南農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，廣東廣州 516898)

從葛根主莖上段、中段、下段3個不同部位剪取單節(jié)進行育苗，以出苗率、平均株高、根長和根粗為統(tǒng)計指標(biāo)，分析不同處理葛根苗木的生長情況.結(jié)果表明，用主莖中段葛藤育苗，出苗率最高(達(dá)到80%以上)，平均株高、主根根長和粗度均明顯高于其他處理，并且?guī)в懈鼍?，可廣泛推廣到生產(chǎn)實際中.

葛根;育苗;生長;，SPSS分析

葛根為豆科葛屬多年生落葉藤本植物，別名粉葛、葛藤等，素有“北參南葛”、“亞洲人參”之美稱，是國家衛(wèi)生部首批批準(zhǔn)的藥食兩用植物.葛根富含多種有用成分，其中含大量淀粉、少量蛋白質(zhì)、纖維素以及人體必需的10種氨基酸，還含鐵、鈣、磷、鎂、鋅、硒等10多種人體必需的礦物質(zhì)和微量元素，葛根的醇提取物主要為葛根黃酮和異黃酮，其中異黃酮包括葛根素、葛根素木糖甙、大豆甙元等，還含有P-谷甾醇、花生酸等活性物質(zhì)，應(yīng)用非常廣泛.作為名貴中藥，葛根是清熱解毒、通脈醒酒、呵肝護腎的要藥，在《本草綱目》、《神農(nóng)本草經(jīng)》、《濟生方》和《中國藥典》等幾十部文獻資料中都有明確記載.現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明葛根治療頭暈頭痛、高血壓、心絞痛和突發(fā)性耳聾等療效顯著［1-3］.種植葛根已成為許多山區(qū)農(nóng)民脫貧致富奔小康的極好門路，多年來對葛根藥用和臨床應(yīng)用方面的研究比較多，而對葛根苗木栽培管理和扦插育苗研究較少，本文從選取不同部位葛藤育苗對葛根苗木生長的影響進行研究，為規(guī)范葛根育苗提供指導(dǎo).

1 材料與方法

1.1 試驗概況

本實驗選擇的葛根經(jīng)吉首大學(xué)老年科協(xié)谷中村教授鑒定由江西引進的粉葛.實驗時間為2011年12月至2012年7月.試驗地點設(shè)在吉首大學(xué)后山葛根試驗地，土地肥沃、土質(zhì)疏松，土層厚度80 cm以上，pH值在6～8之間，試驗地面積約200 m2，地勢平坦，無任何遮蔭物，受光均勻.

1.2 試驗方法

1.2.1 試驗設(shè)計 按葛藤不同截取部位進行育苗，設(shè)置3個處理，處理1為用葛根主莖上段育苗、處理2為用葛根主莖中段育苗、處理3為用葛根主莖下段育苗，實驗采用隨機區(qū)組排列，不設(shè)對照，3次重復(fù)，各處理小區(qū)面積為0.6×1.50=0.9 m2，即栽種插條6行，每行21株，共126株.小區(qū)周圍為保護行，田間小區(qū)具體排列見表1.

表1 小區(qū)田間隨機排列方式

1.2.2插條準(zhǔn)備 2012年2月選取1 a生葛根粗度1.0 cm以上、充分木質(zhì)化、無病蟲危害和損傷、生長健壯距根部2.0 m以內(nèi)的主莖藤蔓，按單節(jié)剪取栽種材料，要求每個扦條上下端距節(jié)2.5 cm，并按上段、中段、下段3個不同部位(上段:去掉頂端相對較細(xì)的節(jié)往下5～7個節(jié)，中段:處于藤中間部分的節(jié)，下段:裸露在土外的去掉根部幾個相對密集的節(jié)之上的5～7個節(jié))分開收集，捆成小捆，做好標(biāo)簽備用［4］.

1.2.3 苗床整理、栽種及苗床管理 2011年12月初將試驗地新翻1次，翻過的土地打碎，放足基肥(其中土皮肥1.5 kg/m2，腐熟菜枯1.9 kg/m2，復(fù)合肥0.15 kg/m2)，按畦面寬1.2 m，畦面之間間隔30 cm，畦高20 cm要求做畦.2012年2月，將剪好備用的插條，以行距20～25 cm開淺溝，株距3 cm，將插條以垂直溝方向平放于溝內(nèi)的方式栽種，栽種后復(fù)土1～1.5 cm，壓緊，然后澆足水，為保持苗床的溫度，在苗床上方覆蓋黑色塑料薄膜以達(dá)保溫效果.由于在育苗前已放足基肥，直至出苗前不再施加任何肥料.苗床的其他管理按常規(guī)要求進行，若遇干旱時適量澆水.在試驗過程中進行出苗情況、株高和根長根粗等的各項指標(biāo)的觀測.

1.2.4 數(shù)據(jù)處理及分析方法 實驗所得數(shù)據(jù)采用SPSS數(shù)據(jù)系統(tǒng)進行處理，并進行極差分析和方差分析.

2 結(jié)果與分析

2.1 出苗率

將不同小區(qū)出苗情況進行統(tǒng)計(見表2).由表2可看出，A2，B2，C2即葛藤主莖中段育苗的出苗率在同一個水平，均達(dá)到80.00%以上，明顯高于上段的23.02%，33.33%，26.19%，也高于下段的57.14%，31.75%，39.68%.上段和下段的出苗率都比較低，多在50%以下，其中重復(fù)A的下段育苗達(dá)57.14%.由此可知，中段藤條育苗的出苗率相對上段和下段藤條育苗來說要高很多，因此，從出苗率看用葛根藤條中段育苗是最佳選擇.

表2 不同處理方式的出苗率統(tǒng)計

2.2 平均株高

2012年5月5 日對各小區(qū)進行所有植株株高調(diào)查，株高的單位均為cm.將原始數(shù)據(jù)進行平均數(shù)計算，數(shù)據(jù)見表3，在SPSS13.0中用LSD法和Duncan法進行單因素方差分析，結(jié)果見表4.2012年6月6日繼續(xù)調(diào)查，用同樣的統(tǒng)計和分析方法處理，結(jié)果見表5.

表3 不同處理方式的平均株高 cm

表4 平均株高分析

表5 平均株高分析

2012年5月5日方差齊次性檢驗結(jié)果顯示:從顯著性慨率看，p大于0.05(p=0.344)，說明各組的方差在α=0.05水平上沒有顯著性差異，即方差具有齊次性，可進行方差分析.方差分析F值對應(yīng)的概率值小于0.01(F=0.003)，說明各組間有極顯著差異.從表4分析可知處理3和1位于同一列，它們之間沒有顯著差異.而處理2位于另外一列，則說明處理2與處理1，3之間有顯著差異.又由表4中的數(shù)據(jù)明顯可以看出處理2的平均值大于處理1和3的平均值，說明中段育苗較上段和下段育苗，苗木的平均株高要高.

從2012年6月6日方差齊次性檢驗結(jié)果顯示:從顯著性慨率看，p大于0.05(p=0.338)，說明各組的方差在α=0.05水平上沒有顯著性差異，即方差具有齊次性，可進行方差分析.方差分析F值對應(yīng)的概率值為0.001，小于0.01，說明各組間有極顯著差異.從表5分析可知處理1和3位于同一列，它們之間沒有顯著差異.而處理2位于另外一列，說明處理2與處理1，3之間有顯著差異.又由表5中的數(shù)據(jù)明顯可以看出處理2的平均值大于處理1和3的平均值，說明處理2即中段育苗較處理1和3即上段和下段育苗，苗木的平均株高要高.

2次不同時間調(diào)查統(tǒng)計不同處理的平均株高，分析都得出中段育苗苗木的平均株高比上段和下段育苗苗木的平均株高要高，說明中段育苗苗木的地上部分生長比其余2段育苗的地上部分好.

2.3 平均主根長度

2012年6月13 日將所有小區(qū)苗木全部挖出，分別統(tǒng)計9個小區(qū)中所有植株的主根(選最長的5根)長度和粗度(主根長度和粗度的單位均為cm)，計算出各處理的平均值.將所得的平均值在SPSS13.0中用LSD法和Duncan法進行單因素方差分析，結(jié)果分別見表6，7.同時在觀察根部時，發(fā)現(xiàn)處理2即中段育苗苗木根部帶有少量根瘤菌，而上段和下段育苗苗木根部基本上無根瘤菌存在.

表6 平均根長分析

表7 平均主根粗分析

由方差齊次性檢驗結(jié)果可知:從顯著性慨率看，p大于0.05(p=0.293)，說明各組的方差在α=0.05水平上沒有顯著性差異，即方差具有齊次性，可進行方差分析.方差分析F值對應(yīng)的概率值小于0.05(F= 0.013)，說明各組間有顯著差異.從表6分析可知處理1和3位于同一列，它們之間沒有顯著差異，而處理2位于另外一列，說明處理2與處理1，3之間有顯著差異.又由表6中的數(shù)據(jù)明顯可以看出處理2的平均值大于處理1和3的平均值，說明處理2即中段育苗較處理1和處理3即上段和下段育苗，苗木主根的平均長度要長.

2.4 平均主根粗度

由方差齊次性檢驗結(jié)果可知:從顯著性慨率看，p大于0.05(p=0.571)，說明各組的方差在α=0.05水平上沒有顯著性差異，即方差具有齊次性，可進行方差分析.方差分析F值對應(yīng)的概率值小于0.05(F= 0.033)，說明各組間有顯著差異.從表7分析可知，處理1和3位于同一列，它們之間沒有顯著差異.而處理2位于另外一列，則說明處理2與處理1，3之間有顯著差異.又由表中的數(shù)據(jù)明顯可以看出處理2的平均值大于處理1和3的平均值，說明處理2即中段育苗較處理1和3即上段和下段育苗，苗木根的平均粗度要粗.

經(jīng)過調(diào)查計算不同處理根長度和根粗度，分析都得出中段育苗苗木的平均根長和根粗比上段和下段育苗苗木的平均根長和根粗都要高，說明中段育苗苗木的地下部分生長比其余2段育苗的地下部分好.

綜合分析可知:葛藤中段育苗出苗率高，地上部分和地下部分生長情況都比上段育苗和下段育苗好，且苗木根部帶有少量根瘤菌，因此，選取葛藤中段育苗苗木生長較好，是今后葛根藤條育苗的主要推廣方式.

3 討論

(1)葛根主莖中段育苗效果較上下段明顯要好，其機理有待進一步探討.

(2)葛根主莖中段育苗效果好，這為葛根無性繁殖提供了很好的實例，但實驗尚停留在對育苗階段的總結(jié)，對葛根產(chǎn)量方面的影響，還在進一步研究之中.

(3)選擇最優(yōu)育苗方式為葛根優(yōu)質(zhì)移栽打基礎(chǔ)，對葛根栽后的個體生長發(fā)育及群體協(xié)同發(fā)展均有較大影響.通過優(yōu)質(zhì)苗移栽，充分考慮作物的群體結(jié)構(gòu)，科學(xué)配置水、肥、氣、熱，不但可以增加葛根產(chǎn)量打基礎(chǔ)，提高勞動生產(chǎn)效率，而且還可促進藥材生產(chǎn)向精細(xì)栽培模式方向發(fā)展.

(4)葛根插條選擇在1—2月剪取，主要是因為在葛根生長發(fā)育的過程中有非常明顯的休眠時間即1—2月份，休眠期間各種農(nóng)事操作對其生長發(fā)育影響和傷害最小.

致謝 吉首大學(xué)生物資源與環(huán)境科學(xué)學(xué)院學(xué)生王超君、唐顯江、吳超云、李燕、盧菲、粟桂榮、李建輝、張佳、嚴(yán)珊、張泡等參與葛根的育苗和管理工作，在此一并致以衷心的感謝.

［1］ 張東華，董強波，彭曙光.葛根的化學(xué)成分、藥理作用和臨床應(yīng)用研究［J］.首都醫(yī)藥，2007(12):98.

［2］ 陳文杰.葛根藥理作用及臨床應(yīng)用研究進展［J］.中國現(xiàn)代醫(yī)藥雜志，2008(12):142-144.

［3］ 劉 云，張 瑤，和潤喜.葛根及葛根食品的研究與開發(fā)現(xiàn)狀［J］.中國林副特產(chǎn)，2010(1):94-97.

［4］ 周敏，胡平通.葛的育苗及栽培技術(shù)［J］.吉林農(nóng)業(yè)，2011(4):147.

(責(zé)任編輯 易必武)

Influence of Seedling Culture from Different Segments of Kudzuvine Root on Seedling Growth

TANG Wei1，HU Ying-chao1，CHEN Feng1，LI Qiao1，TEN Zhao-jun2，LIU Yun-jiao3，ZHOU Zi-meng1，TIAN Qi-jian1，GU Zhong-cun1
(1.Colledge of Biological Resource and Environment Science，Jishou University，Jishou 416000，Hunan China; 2.Agriculture Bureau of Jishou，Jishou 416000，Hunan China;3.College of Life Science，South China Agricultural University，Guangzhou 516898 China)

The upper，middle，and lower segments of Kuzdvine root were sheaved for seedling culture.Emergence rate，average plant height，and root length and thickness being statistic index，the growth of seedlings were analyzed.The results show that the middle segments have the highest emergence rate(above 80%)，and average height，length and thickness the seedlings from the middle segments are higher than those from other segments.Moreover，seedlings from the middle segments have rhizobium.In conclusion，seedling culture from middle segments of Kudzuvine root can be promoted.

kudzuvine root;seedling;growth;SPSS analysis

S567.23

B

10.3969/j.issn.1007-2985.2013.01.021

1007-2985(2013)01-0089-04

2012-10-26

吉首大學(xué)校級課題資助項目(11JDX039;JD12043);吉首大學(xué)創(chuàng)新性實驗資助項目(JSU-CX-2010-41)

唐 維(1989-)，女，湖南瀏陽人，吉首大學(xué)生物資源與環(huán)境科學(xué)學(xué)院學(xué)生，主要從事植物科學(xué)與技術(shù)研究

田啟建(1968-)，男，湖南永順人，吉首大學(xué)生物資源與環(huán)境科學(xué)學(xué)院副研究員，碩士，主要從事中藥材GAP及藥用植物栽培、病蟲害防治和生態(tài)學(xué)等研究;E-mail:tianqijian68@163.com.