周永蘭，莫汝葉

（貴州省都勻市蔬菜技術(shù)推廣站，都勻 558000）

都勻市位于貴州南部，屬季風(fēng)濕潤(rùn)氣候，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，雨量充沛，無霜期290d，為辣椒生產(chǎn)提供了有利條件。近年來，我市辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，常年種植面積4666.7hm2左右，但由于倒春寒頻繁發(fā)生，對(duì)辣椒早春育苗有一定的影響。為培育辣椒壯苗，更好地為生產(chǎn)服務(wù)，進(jìn)一步提高辣椒育苗質(zhì)量，我們開展了辣椒不同覆蓋設(shè)施育苗試驗(yàn)，現(xiàn)將試驗(yàn)情況小結(jié)如下：

1 試驗(yàn)地基本情況

試驗(yàn)地選擇在墨沖鎮(zhèn)河西村科技示范園進(jìn)行，試驗(yàn)地肥力中等，土壤屬沙壤土，地勢(shì)平坦，排灌方便，海拔830m，園區(qū)內(nèi)建有單插式塑料大棚10個(gè)，塑料小拱棚20個(gè)。

2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)與概況

2.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)品種為長(zhǎng)辣七號(hào)（湖南長(zhǎng)沙市蔬菜科學(xué)研究所），試驗(yàn)設(shè)3種育苗覆蓋設(shè)施進(jìn)行對(duì)比：即塑料大棚精量播種育苗；塑料小拱棚精量播種育苗；辣椒露地撒播育苗（ck）。

2.2 試驗(yàn)概況

試驗(yàn)于3月24日按3種方式進(jìn)行播種：

（1）辣椒設(shè)施大棚精量播種育苗：在大棚內(nèi)選擇長(zhǎng)8m，寬1m的3個(gè)壟廂進(jìn)行播種，每廂8m2，種子按6.7cm見方進(jìn)行點(diǎn)播。播完種后，先蓋一層地膜，待辣椒苗頂膜后再揭去內(nèi)層地膜。每廂選擇兩個(gè)點(diǎn)，每個(gè)點(diǎn)選1m2，每1m2播50粒芽種，3廂共選擇6個(gè)點(diǎn)6m2進(jìn)行辣椒出苗、成苗率、生育期等觀察記載。每點(diǎn)選5株，共30株進(jìn)行辣椒苗移栽前考察。

（2）辣椒塑料小拱棚精量播種育苗：在露地選擇長(zhǎng)8m，寬1m的3個(gè)育苗壟廂進(jìn)行播種，每廂8m2，播種前先澆足底水，種子按6.7cm見方進(jìn)行點(diǎn)播。播完種后，先蓋一層地膜，后起拱再覆蓋一層農(nóng)膜。待辣苗頂膜后再揭去內(nèi)層地膜。每廂選擇兩個(gè)點(diǎn)，每個(gè)點(diǎn)選1m2， 3廂共選擇6個(gè)點(diǎn)6m2進(jìn)行辣椒出苗、成苗率、生育期等觀察記載。每點(diǎn)選5株共30株進(jìn)行辣苗移栽前考察。

（3）辣椒露地撒播育苗：在露地選擇長(zhǎng)8m，寬1m的3個(gè)育苗壟廂進(jìn)行播種，每廂8m2播辣椒種40g，3廂共播120g。每廂選擇兩個(gè)點(diǎn)，每個(gè)點(diǎn)1m2，打上標(biāo)記，3廂共選擇6個(gè)點(diǎn)6m2進(jìn)行辣椒出苗、成苗率、生育期等觀察記載。每點(diǎn)選5株，共30株進(jìn)行辣苗移栽前考察。

2.3 管理要點(diǎn)

2.3.1 辣椒塑料大棚精量播種育苗

苗基本出齊后，先揭去內(nèi)層薄膜，出苗一星期內(nèi)每天中午打開大棚兩頭門通風(fēng)1～2h，防止幼苗徒長(zhǎng)。氣溫很低(不低于5℃)時(shí)，也要進(jìn)行通風(fēng)。在秧苗2片葉后，加強(qiáng)通風(fēng)煉苗，通風(fēng)強(qiáng)度逐漸加強(qiáng)，先白天打開兩頭大棚門，并卷側(cè)膜進(jìn)行通風(fēng)，晚上關(guān)兩頭大棚門，到白天、夜晚卷側(cè)膜開棚門。苗床表土發(fā)白時(shí)及時(shí)澆水，澆水時(shí)將大棚兩頭棚門打開，以散去多余的水分。秧苗3片葉時(shí)用0.5%的磷酸二氫鉀進(jìn)行葉面追施，在移栽前15d用沼液水提苗一次。苗期發(fā)生猝倒病、立枯病、蚜蟲等，用80%瑞苗清800倍液與大功臣混合進(jìn)行噴霧防治，每7～10d一次。

2.3.2 辣椒塑料小拱棚精量播種育苗

苗基本出齊后，先揭去內(nèi)層薄膜。出苗后一星期內(nèi)要加強(qiáng)通風(fēng)，防止幼苗徒長(zhǎng)，每天揭開薄膜兩頭通風(fēng)1～2h。秧苗2～3葉后，加強(qiáng)通風(fēng)，陰雨天揭開薄膜兩頭通風(fēng)，晴天可將膜全揭開，讓秧苗充分接受陽(yáng)光的照射，早揭晚蓋。在定植前半個(gè)月，加強(qiáng)通風(fēng)煉苗，無霜時(shí)可晝夜揭膜。苗床發(fā)白后及時(shí)用噴壺澆水，苗期3片葉時(shí)用0.5%的磷酸二氫鉀進(jìn)行葉面追施，在移栽前15d用沼液水提苗一次。苗期發(fā)生猝倒病、立枯病、蚜蟲等，用80%瑞苗清800倍液與大功臣混合，每7～10d防治一次。

2.3.3 辣椒露地撒播育苗

辣椒出苗以后，苗床肥水管理看苗的長(zhǎng)勢(shì)及土壤濕度來定。苗床表土發(fā)白及時(shí)用噴壺澆水，秧苗葉子發(fā)黃及時(shí)追肥。苗期3片葉時(shí)用0.5%的磷酸二氫鉀進(jìn)行葉面追施，在移栽前15d用沼液水提苗一次。苗期發(fā)生猝倒病、立枯病、蚜蟲等，用80%瑞苗清800倍液與大功臣混合進(jìn)行防治，每7～10d一次。

3 結(jié)果與分析

3.1 大棚精量育苗和露地精量育苗對(duì)種子出苗率、成苗率的影響

表1 大棚育苗和小拱棚育苗對(duì)出苗和成苗的比較

從表1得出：塑料大棚精量育苗出苗率達(dá)90.4%，比塑料小拱棚精量育苗出苗率88.6%高出1.8%，比露地撒播育苗出苗率75%高出15.4%。

辣椒小拱棚精量播種育苗出苗率88.6%，比對(duì)照露地撒播育苗出苗率75%高出13.6%。

塑料大棚精量育苗成苗率達(dá)86.5%，比塑料小拱棚精量育苗成苗率82.3%高出4.2%，比露地撒播育苗成苗率72%高出14.5%。

辣椒塑料小拱棚精量播種育苗成苗率82.3%，比對(duì)照露地撒播育苗成苗率72%高出10.3%。

3.2 生育期比較

由表2得出，各處理播期一致，但苗齡不同。塑料大棚精量播種苗齡58d比塑料小拱棚精量育苗苗齡68d縮短10d；塑料小拱棚精量育苗苗齡68d比對(duì)照苗齡75d縮短7d；大棚精量播種育苗苗齡58d比對(duì)照苗齡75d縮短17d。

表2 生育期及苗期性狀統(tǒng)計(jì)表

青椒始收期大棚育苗比對(duì)照提早16d，塑料小拱棚育苗比對(duì)照提早7d，大棚育苗比塑料小拱棚育苗提早9d。

辣椒莖桿粗壯，大棚育苗平均莖粗為3.3mm比對(duì)照平均莖粗為2.1mm多1.2mm；塑料小拱棚育苗平均莖粗為2.7mm比對(duì)照平均莖粗為2.1mm多0.6mm；大棚育苗平均莖粗為3.3mm比塑料小拱棚育苗平均莖粗為2.7mm多0.6mm。

4 小結(jié)

通過對(duì)塑料大棚辣椒精量播種育苗、塑料小拱棚精量播種育苗、露地辣椒撒播育苗方式的比較結(jié)果表明，塑料大棚育苗能提高辣椒的出苗率和成苗率，塑料大棚育苗能提早上市，提高單位面積產(chǎn)量，提高產(chǎn)值；塑料小拱棚精量育苗管理沒有設(shè)施大棚的方便，產(chǎn)品上市比大棚設(shè)施育苗晚，搶不了早市，產(chǎn)值沒有大棚育苗的高。露地撒播育苗從上市時(shí)間和產(chǎn)量來看，都不如塑料大棚和塑料小拱棚育苗，建議在今后辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，大力推廣應(yīng)用大棚辣椒精量播種育苗和塑料小拱棚精量播種育苗。