Jessie
鼻子
人體機(jī)械廠
皮膚、軟骨、骨、黏膜等
作為人類面部的隆起結(jié)構(gòu),鼻子不僅外形突出,內(nèi)部也有著非同一般的復(fù)雜結(jié)構(gòu)。
我們所熟悉的鼻子由兩個相互連通的管道構(gòu)成,醫(yī)生稱它們?yōu)椤氨乔弧?。鼻骨?gòu)成的“梁”承載了外界的沖擊,它們和軟骨一同搭建起鼻腔管道的基本框架,使整個外鼻呈現(xiàn)錐形。從上至下,我們將隆起的外鼻分為鼻根、鼻背和鼻尖,而兩側(cè)呈弧形擴(kuò)展的鼻尖被稱為鼻翼。通常,鼻腔兩端都有開口,在前端鼻翼處的門戶被稱為鼻孔,光線、空氣和水分可由此進(jìn)入,而后側(cè)隱蔽的敞口叫作鼻后孔,這里可以直接通向咽喉。
鼻腔外側(cè)是由皮膚構(gòu)成的保護(hù)殼,能阻擋風(fēng)霜雨雪以及刺眼的陽光;其內(nèi)側(cè)則覆蓋了一層皮膚和黏膜組成的“壁紙”,這些優(yōu)質(zhì)的材料可以自動調(diào)節(jié)溫度、保持濕潤。粗細(xì)不同的血管埋藏于鼻腔內(nèi)壁之中,主要負(fù)責(zé)運(yùn)輸血液及各種養(yǎng)料。如果你仔細(xì)窺探,還會發(fā)現(xiàn)鼻腔中排列著密密麻麻的鼻毛,它們是人體阻攔異物的第一道防線,阻擋空氣中的灰塵、細(xì)菌等物質(zhì),使人體得以吸入過濾干凈的空氣。一些奇異的構(gòu)造,如鼻竇,是隱藏在鼻后的特殊機(jī)關(guān)。它們是含有氣體的骨質(zhì)腔,幫助人們塑造臉型、支撐頭顱并減輕頭部重量。
在人體內(nèi)部,鼻子也扮演著非同一般的角色,它既是呼吸道的起始端,又是最重要的嗅覺器官。
我們每分鐘會不知不覺地呼吸16次左右,但其實只有當(dāng)我們屏住呼吸時才會真正意識到呼吸這回事??諝庥杀强走M(jìn)入鼻腔,其中的鼻毛可以保持溫度,使外界寒冷的空氣無法直接進(jìn)入氣管和肺部,而鼻黏膜所分泌的黏液——鼻涕,則可以保持濕度,并起到一定的免疫功效。
人類的嗅覺是通過長距離感受化學(xué)刺激的感覺。嗅細(xì)胞的黏膜表面帶有纖毛,可以同有氣味的物質(zhì)相接觸。而嗅覺感受器實質(zhì)是一種蛋白質(zhì),它們存在于鼻腔上方的嗅覺細(xì)胞中,負(fù)責(zé)把氣味信息傳遞至大腦。
鼻涕是鼻黏膜中杯狀細(xì)胞的產(chǎn)物。這些分泌細(xì)胞永遠(yuǎn)蜷縮在黏膜之中,它們底部狹窄,頂部膨大,體內(nèi)含有很多個分泌顆粒。每天,杯狀細(xì)胞都可以生產(chǎn)出幾百毫升的子女——黏蛋白。這些鼻涕的“前身”在鼻腔中溶解進(jìn)而吸水膨脹,并在體內(nèi)摻入很多溶菌酶、糖、脂肪、蛋白質(zhì)及其他化學(xué)物質(zhì),成為黏液。有時,眼淚也會從淚管中流入鼻腔,成為其中的一部分。在整個“成長”過程中,黏蛋白的體積甚至能膨脹600倍!
作為黏黏糊糊的膠狀物質(zhì),鼻涕可以輕松吸附飄浮在空氣中的各類灰塵和細(xì)菌,并依靠體內(nèi)的噬菌酶同病原菌進(jìn)行殊死搏斗。慘烈的戰(zhàn)役之后,鼻涕變得濃稠,并呈現(xiàn)出淡黃色或奶白色的外貌。醫(yī)生們通常根據(jù)其形態(tài)變化來判斷病情。當(dāng)噬菌酶無法完全殺死外來細(xì)菌的時候,鼻腔的內(nèi)表面黏膜會分泌大量的白細(xì)胞和黏蛋白,以此補(bǔ)充兵力。所以,感冒或上呼吸道感染時,人們經(jīng)常會感到鼻塞。
作為人體中最常見的黏液之一,鼻涕的生命周期非常短暫?!澳昀稀敝螅鼈兺ǔ?jīng)由鼻后孔流入食道,進(jìn)而匯入人體的消化系統(tǒng)。(沒錯,這聽起來似乎令人難以置信,但你的確在不知不覺中咽下了很多鼻涕?。┻€有一部分會通過鼻孔蒸發(fā),或是凝固形成鼻屎。
在童話《木偶奇遇記》中,主人公匹諾曹說謊后鼻子會立即變長。雖然這只是童話中的情節(jié),但最近的一項科學(xué)研究表明,我們的鼻子的確會泄露說謊的秘密——不是鼻子變長,而是鼻尖變熱腫脹,科學(xué)家們幽默地稱之為“匹諾曹效應(yīng)”。
說謊時所引發(fā)的焦慮感會使大腦中負(fù)責(zé)調(diào)節(jié)體溫的“溫控器”被激活,人體某些特定區(qū)域的溫度由此隨情緒變化而改變。研究人員用熱成像儀記錄下志愿者在說謊前后的面部溫度變化,發(fā)現(xiàn)鼻尖及內(nèi)眼角處眼眶的肌肉溫度會隨著人類的情緒變化出現(xiàn)波動。
與此同時,說謊也會使人體釋放一種名為兒茶酚胺的神經(jīng)類物質(zhì)。這種神奇的化合物可以和不斷增強(qiáng)的血壓一道,引起鼻腔內(nèi)部的細(xì)胞腫脹,從而引發(fā)鼻腔中的神經(jīng)末梢傳遞出鼻子刺癢的感覺,于是說謊的人只能頻繁地用手摩擦鼻子以舒緩發(fā)熱發(fā)癢的“癥狀”,并可能因此“露出馬腳”。
英語大王·動植物畫報2013年8期