田亞蘭 石 潔

（定西師范?？茖W(xué)校 甘肅 定西 743000）

學(xué)前兒童科學(xué)教育的方法是為了完成學(xué)前兒童科學(xué)教育的目標(biāo)所采用的工作方法。在實(shí)施學(xué)前兒童科學(xué)教育的過程中，科學(xué)教育的方法是多種多樣的。達(dá)爾文說過：“我既沒有突出的理解力，也沒有過人的機(jī)智，只是在覺察那些稍縱即逝的事物，并對其進(jìn)行精細(xì)觀察能力上，我可能在眾人之上?！庇^察力的發(fā)展在兒童智力、心理發(fā)展中具有重大意義，是開發(fā)幼兒智力的一個重要方面。幼兒智力發(fā)展的差異主要在于觀察力的高低。本文主要探討適合兒童發(fā)展的觀察方式及方法，以便有效地促進(jìn)學(xué)前兒童學(xué)習(xí)科學(xué)、探索科學(xué)，切實(shí)促進(jìn)兒童的發(fā)展。

一、幼兒的觀察方法

觀察法是指教師有目的、有計(jì)劃地組織和啟發(fā)學(xué)前兒童運(yùn)用多種感官，去感知客觀世界的事物與現(xiàn)象，使之獲得具體的印象，并在此基礎(chǔ)上逐步形成概念的一種方法。

觀察的方式主要有兩種，一種是直接觀察，是指借助于感官對物體進(jìn)行直接觀察的方式；另一種是間接觀察，是指通過儀器間接地對物體進(jìn)行觀察的方式。幼兒常用的觀察類型有：個別物體的觀察，幼兒通過有目的地運(yùn)用感官，與周圍某一事物或現(xiàn)象的直接接觸，從而了解它的外形特征、屬性、習(xí)性等。在對個別物體（或現(xiàn)象）進(jìn)行觀察的過程中，通過對物體的觀察，可以幫助幼兒獲得有關(guān)物體的以下信息：物體的外形特征，物體的外部結(jié)構(gòu)和功能，物體的生活、生長習(xí)性和特點(diǎn)，物體的靜態(tài)和動態(tài)，個別物體的存在與周圍環(huán)境的關(guān)系等等。對個別物體的觀察是最基本的觀察技能，它是其他各種觀察的基礎(chǔ)。因此，個別物體的觀察在各年齡班均可進(jìn)行。比較性觀察指幼兒同時觀察兩種或兩種以上的物體并進(jìn)行比較，以找出物體間的異同點(diǎn)。比較觀察過程中，要求通過比較、分析、判斷、思考，從整體到局部各個方面較為精確、細(xì)致地認(rèn)識事物。它能幫助幼兒較快地發(fā)現(xiàn)事物的特征。比較性觀察是幼兒的分類能力發(fā)展和概念形成的基礎(chǔ)。這樣的活動是一種較復(fù)雜的認(rèn)知活動，因此它僅在小班后期與中、大班進(jìn)行。還有間或性觀察、長期系統(tǒng)性觀察、室內(nèi)觀察等在中大班也會用到。

二、幼兒觀察力的特點(diǎn)

幼兒年齡越小，觀察的隨意性愈低。幼兒初期還不能進(jìn)行有組織有目的的觀察。知覺和觀察常易受無關(guān)事物或細(xì)節(jié)的干擾，到了大班，開始能按成人要求進(jìn)行觀察。幼兒對事物觀察的興趣常依事物本身的特性而轉(zhuǎn)移，如果事物的特性能夠引起幼兒的興趣，往往無須成人組織，也會全神貫注地去觀察。一般認(rèn)為，色彩鮮艷的物體、活動的物體、奇妙的物理現(xiàn)象最能引起幼兒探究反射和觀察活動。

幼兒初期觀察事物，往往只看到事物表面的部分，如只注重事物的輪廓，不大注意事物各部分之間的關(guān)系，觀察時常常伴有強(qiáng)烈的情緒，對他所感興趣的東西可能會反復(fù)觀察，有時還會作出種種聯(lián)想或幻想，對那些不感興趣的則視而不見。

觀察缺乏獨(dú)立性。幼兒觀察時極易受老師和周圍兒童的暗示，缺乏觀察的獨(dú)立性，他們往往自己沒有看清楚是怎么一回事，就跟著別人說的話予以復(fù)述。觀察的持續(xù)性和穩(wěn)定性較差。幼兒初期觀察持續(xù)的時間比較短，極易受無關(guān)刺激的干擾而轉(zhuǎn)移觀察的目標(biāo)。

小班兒童還不善于從整個事物中發(fā)現(xiàn)內(nèi)在聯(lián)系，隨著思維能力的發(fā)展，觀察的概括性也不斷增加。在整個學(xué)前期，觀察的目的性、持續(xù)性和概括性都有一定的增長。學(xué)前兒童觀察力與兒童在活動中經(jīng)驗(yàn)的增長是分不開的，特別是與語言的發(fā)展有關(guān)，兒童首先借助成人的指示來進(jìn)行觀察，以后兒童就自己調(diào)節(jié)自己的觀察活動，逐步提高觀察的目的性、持續(xù)性和概括性。

通過調(diào)研，我們發(fā)現(xiàn)幼兒對身邊的生活現(xiàn)象、自然景觀視若無睹，由于幼兒的年齡特點(diǎn)，他們可以觀察到一些現(xiàn)象，但是在觀察事物時一般都不細(xì)心、不全面，加上觀察時注意力不集中，堅(jiān)持性差；對觀察到的現(xiàn)象，沒有重視，就無法發(fā)現(xiàn)問題，更不會提出問題；觀察到的現(xiàn)象無法持久記憶等等，這些都是學(xué)前兒童運(yùn)用觀察方法時經(jīng)常出現(xiàn)的問題。發(fā)展幼兒的觀察力就是要有效的指導(dǎo)觀察活動的過程，引導(dǎo)他們科學(xué)有序觀察。

三、幼兒觀察活動的指導(dǎo)

1.教給幼兒基本的觀察方法和原則

教師在指導(dǎo)幼兒觀察事物的同時，應(yīng)根據(jù)選定的觀察對象的特點(diǎn)，有目的、有計(jì)劃地教給幼兒一些最基本的觀察步驟和方法。一次完整的觀察，主要包括五個步驟：確定觀察的目的和選定研究對象；做好觀察前的準(zhǔn)備工作（觀察工具，設(shè)計(jì)制作觀察記錄表等），進(jìn)入觀察場所，獲得被觀察對象的信賴（對有生命物體）；進(jìn)行觀察并作好記錄；最后依據(jù)觀察記錄進(jìn)行交流。在幼兒階段，主要是學(xué)習(xí)順序觀察法、比較觀察法和典型特征觀察法。

一是順序觀察法。順序觀察法就是根據(jù)觀察對象外部結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)，有順序地進(jìn)行觀察，如從上到下或從下到上，從左到右或從右到左，從整體到局部或從局部到整體，從明顯特征到不明顯特征，從外到里等有順序有層次地細(xì)心觀察，使幼兒對觀察對象有整體的、較全面的認(rèn)識。在觀察過程中，因?yàn)橛變核季S的特點(diǎn)，在觀察過程中經(jīng)常出現(xiàn)遺漏、凌亂的現(xiàn)象，會影響觀察的效果。但順序觀察法設(shè)定的順序性迫使幼兒的觀察盡可能的全面細(xì)致、不遺漏。當(dāng)觀察對象外形特征不十分明顯，而又要求找出它們之間微細(xì)差別時，可用有序觀察法按部就班地進(jìn)行觀察比較。學(xué)會有序觀察會成為幼兒自身的需求，在觀察比較、尋找異同的過程中，幼兒都應(yīng)積極運(yùn)用從上到下、從左到右的有序觀察的方法，使觀察全面、細(xì)微、不致遺漏。在學(xué)習(xí)觀察個體的基礎(chǔ)上，教會幼兒運(yùn)用比較去觀察同類群體中個體間的異同。如：在比較汽車、卡車、火車的基礎(chǔ)上接觸“交通工具”的概念。實(shí)踐證明，教會幼兒能夠?qū)κ挛飶恼w到局部，從左到右或從上到下有順序的觀察，可以保證幼兒輸入大腦的信息是有系統(tǒng)、有條理的，這樣的信息便于提高幼兒準(zhǔn)確觀察事物的能力，同時幼兒分析、綜合、判斷、概括的能力也得到相應(yīng)提高。

二是比較觀察法。比較觀察法是同時觀察兩種或兩種以上的事物，對相似事物中的不同因素，對不同事物中的相同因素進(jìn)行對照和辨別的一種方法。例如觀察動物的耳朵，貓的耳朵是豎著的，狗的耳朵一般是耷拉著的，雞的耳朵是兩個小圓孔，兔的耳朵很長，還會轉(zhuǎn)動。這樣不僅有利于提高幼兒對事物認(rèn)識的精確性，發(fā)展幼兒的觀察能力，也有利于發(fā)展幼兒的思維能力。應(yīng)當(dāng)注意的是，用比較的方法進(jìn)行觀察，不僅可用于比較性觀察，也可用于幼兒在較長的時間里，持續(xù)不斷地觀察某種物體在質(zhì)和量兩個方面的變化發(fā)展。比較觀察法具體用于觀察動物、植物的生長變化過程，以及氣象的變化，從而了解物體間的相互關(guān)系。可以通過建立觀察記錄卡，讓幼兒持續(xù)不斷地觀察自然角和種植區(qū)中的動物、植物的生長變化過程，記錄植物在季節(jié)中發(fā)生的變化。在運(yùn)用比較觀察法時，一般是從物體的不同點(diǎn)開始進(jìn)行比較，然后再觀察其相同點(diǎn)。不僅要引導(dǎo)幼兒比較物體的個別部分，還要對物體的整體進(jìn)行比較。

三是典型特征觀察法。典型特征觀察法是從物體的明顯的特征入手開始觀察，然后再引導(dǎo)幼兒對事物的全部進(jìn)行觀察的一種方法。有些物體具備一些鮮明的外形特征，這些明顯的典型特征在幼兒的觀察過程中首先作用于他們的感官，例如物體的鮮艷的色彩、特殊的氣味、某一部分奇異的樣子等，都非常容易吸引幼兒的注意力。因此，在觀察過程中，可以首先引導(dǎo)幼兒從這些典型的特征開始觀察，然后展開全面的觀察，以提高辨認(rèn)物體的能力。當(dāng)觀察對象呈現(xiàn)時間較短，而且具有某些典型特征時，應(yīng)用典型特征觀察法能迅速抓住觀察對象的主要特征，典型特征是幼兒最易發(fā)現(xiàn)和最感興趣的部分，可以提高辨認(rèn)事物的能力。例如在有限的時間里讓幼兒觀看有關(guān)“動物運(yùn)動方式”的錄像，并要求觀看后講出不同動物運(yùn)動方式的主要特征，這時幼兒就應(yīng)采用典型特征觀察法，抓住動物走、跳、爬、游、飛等調(diào)性特征，將動物進(jìn)行分類，鍛煉了幼兒觀察的敏捷性和準(zhǔn)確性以及概括性。

2.盡可能選擇實(shí)物、實(shí)景進(jìn)行觀察

實(shí)物、實(shí)景是指真實(shí)的事物與景象。提供實(shí)物、實(shí)景是保證幼兒觀察活動成功的前提，可以使幼兒的觀察得到最真實(shí)的效果。若利用圖片、模型供幼兒觀察，會使幼兒的感性經(jīng)驗(yàn)?zāi)：⒉徽鎸?shí)甚至出現(xiàn)錯誤。這就要求教師盡可能為幼兒的觀察活動提供實(shí)物、實(shí)景，經(jīng)常帶領(lǐng)幼兒外出活動、到實(shí)地進(jìn)行觀察，使幼兒的印象更清晰、準(zhǔn)確。

3.引導(dǎo)幼兒運(yùn)用多種感官感知事物的特征

觀察不僅是用眼睛看，也包括其他感官的作用。觀察是多種感官的協(xié)同活動，既包括用眼睛看，也包括用其他各種感官去感知事物?？陀^事物的特征是多方面的，它們有著顏色、氣味、味道、大小、形狀、冷熱、聲音、手感等多方面的差異。

在觀察過程中，只要條件許可，就應(yīng)該讓幼兒的各種感官都參與觀察活動：眼睛看，耳朵聽，手去摸，鼻去嗅，有些東西還可以用嘴去嘗，使大腦接受的信息來自視覺、聽覺、嗅覺、味覺、運(yùn)動覺各種途徑，在大腦皮層建立多通道聯(lián)系，從而使幼兒從不同角度對物體屬性有一個較完整的認(rèn)識，既學(xué)習(xí)了觀察的方法，同時也開發(fā)了幼兒的感知能力及觀察力，能用看、聞、聽、嘗、觸摸等感覺來認(rèn)識自然。

4.引導(dǎo)幼兒多角度地觀察事物

讓幼兒學(xué)習(xí)全面地進(jìn)行觀察，除了調(diào)動各種感官參與觀察活動外，還要引導(dǎo)幼兒從多種角度去觀察事物。在指導(dǎo)幼兒進(jìn)行觀察時：首先，讓幼兒觀察對象的整體；其次，觀察對象的主要方面，但是要注意的細(xì)節(jié)；最后，還要注意觀察各個部分和各種現(xiàn)象之間的聯(lián)系，使幼兒對所觀察的事物有一個比較完整、清晰的認(rèn)識?？梢宰層變簭恼妗?cè)面、上面、下面、遠(yuǎn)距離、近距離等多種角度去觀察。比如在“認(rèn)識菊花”這一觀察活動中，我們無論對菊花的花，還是根、莖、葉各個部分，都引導(dǎo)幼兒用眼看、用手摸、用鼻子聞，充分調(diào)動各種感官去感知菊花的各部分屬性，最后總結(jié)出菊花的整體屬性和功用，以及與人們生活的關(guān)系。

客觀事物形態(tài)色彩各異，某些事物適宜近距離觀察，而另一些事物則遠(yuǎn)距離觀察更為全面，有時遠(yuǎn)距離觀察又是近距離觀察的補(bǔ)充。另外，還要提供條件讓幼兒觀察事物的靜態(tài)和動態(tài)。物體的靜態(tài)比較容易觀察，能觀察得較細(xì)致，而物體的動態(tài)，能使幼兒觀察到對象的生動活潑，所以，一般在觀察動物時，兩種觀察可以結(jié)合進(jìn)行。

5.引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)用各種方法記錄觀察結(jié)果

觀察記錄就是由幼兒以形象化的繪畫、圖表、字符，表達(dá)對自然物、客觀現(xiàn)象的觀察結(jié)果。通過對觀察結(jié)果的記錄、描述和交流，可促使幼兒反省和評價自己得到的信息。

繪畫記錄的方式可以多樣，從記錄內(nèi)容的連續(xù)性看，可以做連續(xù)性的觀察記錄，也可以做單獨(dú)的、個別性的觀察記錄，記錄的方式還可以用表格、數(shù)字、符號、形象、曲線等方式記錄幼兒的發(fā)現(xiàn)認(rèn)識。

在幼兒做記錄后，應(yīng)讓幼兒自己說明記錄的內(nèi)容。教師也可在幼兒的圖象記錄上用文字作些簡短的說明，以使記錄更明白易懂，并具有保存、研究價值。

圖像記錄的材料和工具也有多樣，包括運(yùn)用紙筆、印章、泥塑、鑲嵌、粘貼等。這樣，教師就要為幼兒提供圖像記錄的條件，例如，提供一些紙張、畫筆。在科學(xué)活動過程中及結(jié)束前，給予一定的機(jī)會和時間讓幼兒記錄等。

圖像記錄不僅可以培養(yǎng)幼兒觀察周圍環(huán)境的興趣，使幼兒獲得清晰的、深刻的印象，提高幼兒觀察的積極性、主動性和觀察的能力，而且可以為教師總結(jié)幼兒科學(xué)教育經(jīng)驗(yàn)、開展幼兒科學(xué)教育研究提供依據(jù)和材料。

以圖像記錄進(jìn)行信息交流的方法中，還有一種比較常用的方法：指導(dǎo)幼兒采用各種自然材料以及一些廢舊材料，制作一些簡單的科學(xué)玩具或自然界物體的形象。

幼兒觀察記錄的形式是豐富多彩的。可以將觀察到的現(xiàn)象用動作表現(xiàn)出來，用語言表達(dá)出來，或用符號進(jìn)行記錄等。觀察記錄應(yīng)伴隨幼兒的觀察、與探索活動同時進(jìn)行。幼兒的記錄意識、記錄習(xí)慣與記錄能力應(yīng)隨時隨地進(jìn)行，鼓勵孩子們創(chuàng)新，用與其他同伴不同的方法嘗試記錄。

總之，觀察作為幼兒認(rèn)知世界的重要途徑，在其成長過程中起著不可替代的作用，教師要善于利用這一途徑，在觀察活動中，教給他們方法，正確指導(dǎo)幼兒不斷增長認(rèn)知、學(xué)習(xí)技能，來開發(fā)他們的智力，發(fā)展他們的觀察能力使其在輕松愉快的環(huán)境中健康成長。

［1］施燕著.學(xué)前兒童科學(xué)教育［M］.華東師范大學(xué)出版社，2006.

［2］王志明著.學(xué)前兒童科學(xué)教育［M］.南京師范大學(xué)出版社，2001.

［3］［美］克里斯汀·夏洛等著，高瀟怡等譯.兒童像科學(xué)家一樣——兒童科學(xué)教育的建構(gòu)主義方法［M］.北京師范大學(xué)出版社，2006.

［4］周淑惠著.幼兒自然科學(xué)經(jīng)驗(yàn)——教材教法［M］.心理出版社，1997.