□何春蘭 易功文

（通聯(lián)：四川省廣安市廣安區(qū)方坪農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站 638000）

一、技術(shù)概要

本高產(chǎn)栽培技術(shù)確定了玉米生產(chǎn)的種子及其處理、適時(shí)播種、肥團(tuán)育苗、膜側(cè)種植、適時(shí)追肥、蓄水保墑抗旱綜合技術(shù)、田間管理、最適收獲等技術(shù)要求。按本技術(shù)規(guī)程實(shí)施，一般玉米每畝產(chǎn)量可達(dá)500～600kg。

二、種子及其處理

1.品種選擇 根據(jù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)條件，選用高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、適應(yīng)性強(qiáng)、抗病性強(qiáng)、生育期適宜、不早衰的中晚熟品種。

2.種子質(zhì)量 種子純度不低于98%，凈度不低于98%，發(fā)芽率(幼苗)不低于85%，含水量低于13%。

3.種子處理

（1）精選種子 除去霉?fàn)€、破碎、病蟲(chóng)粒及小粒種子。

（2）曬種 播種前將種子曬2～3天，可降低種子含水量，提高種皮通透性，增強(qiáng)種子活力，殺滅種皮病菌，提高發(fā)芽力。

（3）浸種催芽 將玉米種子放在溫水（40℃）中浸泡2～4小時(shí)，然后撈出置于20～25℃室溫條件下進(jìn)行催芽，每隔2～3小時(shí)將種子翻動(dòng)1次，在種子露出胚根后，置于陰涼處煉芽，待播種。

三、適時(shí)播種

在玉米生產(chǎn)中，我區(qū)前期低溫、后期高溫伏旱對(duì)玉米高產(chǎn)影響大，因此確定玉米播期非常重要。一般在3月上旬，日平均氣溫穩(wěn)定通過(guò)9℃時(shí)采用地膜肥團(tuán)保溫育苗，移栽時(shí)苗齡20天左右，這樣能有效避開(kāi)低溫凍害和高溫伏旱對(duì)玉米高產(chǎn)的影響。

四、肥團(tuán)育苗

1.選擇苗床 選擇土質(zhì)肥沃、疏松透氣、背風(fēng)向陽(yáng)、水源和管理方便而又靠近本田的旱地做苗床地。

3.配制營(yíng)養(yǎng)土 營(yíng)養(yǎng)土按每栽1畝地用有機(jī)質(zhì)含量高的過(guò)篩表層細(xì)土400～500kg，加 120～150kg腐熟廄肥、6～7kg磨細(xì)過(guò)篩的過(guò)磷酸鈣、腐熟水肥150kg左右(視土壤干濕而定)混勻，制成干濕度以手捏成團(tuán)、丟下可散的營(yíng)養(yǎng)土。

4.做肥團(tuán) 將配制好的營(yíng)養(yǎng)土，用手捏成直徑5～7cm，約鵝蛋大小的肥團(tuán)，上部按一小窩(約1cm深)待播種，然后均勻排放在苗床內(nèi)。

5.播種 在每個(gè)肥團(tuán)的小窩內(nèi)播1粒已催芽的粉咀玉米種子，然后用過(guò)篩細(xì)土蓋種，以蓋后不見(jiàn)種子為宜。并少量施用清糞水，促早出苗、出壯苗。

6.蓋膜 用竹片做低拱架于苗床上，竹片間距40～50cm，然后用地膜覆蓋于竹片上。膜的四周用細(xì)土壓實(shí)、壓嚴(yán)。

五、膜側(cè)種植

1.作用 膜側(cè)種植就是將玉米種植在覆蓋地膜壟兩側(cè)的露地上。玉米膜側(cè)種植除了具有地膜覆蓋栽培所具有的抗旱、增濕、保墑、保肥、保全苗、抑制雜草生長(zhǎng)、減少蟲(chóng)害及促進(jìn)玉米生長(zhǎng)發(fā)育、早熟、增產(chǎn)的作用外，該方法比以往的地膜覆蓋栽培具有以下諸多優(yōu)越性：

（1）增溫保濕效果好 膜上種植，因?yàn)榈啬ど洗蚩锥?，增溫保濕效果相?duì)較差；膜側(cè)種植，地膜不打孔，完整無(wú)損，不漏氣，增溫保濕效果更好。

（2）地膜反光面增大 膜上種植，因?yàn)榇蚩?，占用了部份地膜面積；膜側(cè)種植，整個(gè)地膜面外露，反光面增大。

（3）雨后播種的作用 降雨時(shí)雨水會(huì)從地膜上流向兩側(cè)，相當(dāng)于地膜兩側(cè)多澆灌了水，剛好在移栽玉米苗腳的土上增加了水分，有利于出苗或移栽玉米苗的成活生長(zhǎng)。尤其是在春季干旱時(shí)，逢小雨移栽玉米苗效果會(huì)更加明顯。

（4）有利于氣生根下扎 地膜無(wú)形中成為一層隔膜，阻礙氣生根下扎，導(dǎo)致植株抗倒伏能力差；膜側(cè)種植由于玉米種植在地膜兩側(cè)的露地上，有利于氣生根的下扎，吸收耕作深層土壤水分，根系發(fā)達(dá)抗早衰，提高了水分利用率，增強(qiáng)抗旱能力，而且抗倒伏能力亦有所增強(qiáng)。

（5）較好地協(xié)調(diào)中后期土壤濕度和溫度 膜側(cè)種植的玉米一側(cè)是地膜，一側(cè)是露地，不論遇干旱還是多雨，都能使玉米中后期生長(zhǎng)在較好的土壤濕度和溫度環(huán)境中。

（6）利于農(nóng)事操作 膜側(cè)種植更便于移栽、追肥、培土、除草等操作。

（7）紋枯病發(fā)生較輕 玉米生長(zhǎng)中后期，膜側(cè)種植的玉米苗腳下的土壤濕度和溫度低于地膜全覆蓋栽培，故紋枯病發(fā)生晚，危害也較輕。

（8）省工、降低成本 膜側(cè)種植打窩比地膜全覆蓋栽培打孔快；膜側(cè)種植地膜選用幅寬50～60cm，而地膜全覆蓋栽培地膜幅寬100cm，膜側(cè)種植用膜數(shù)量比地膜全覆蓋栽培省40%～50%。

2.增產(chǎn)機(jī)理 膜側(cè)種植玉米，在生長(zhǎng)期間，由于季節(jié)性的降雨與季節(jié)性的干旱交替發(fā)生，使玉米根區(qū)處于干濕交替狀態(tài)，根系生長(zhǎng)健壯，葉片持綠期長(zhǎng)，穗長(zhǎng)禿尖率低，粒數(shù)和粒重顯著增加。據(jù)試驗(yàn)和示范，玉米主要生育階段各器官干物質(zhì)取樣結(jié)果，膜側(cè)種植的根數(shù)和根重始終優(yōu)于地膜全覆蓋，莖干重、葉片重和整株干重也高于全覆蓋膜栽培；挖0.5m土體剖面也顯示，膜側(cè)種植深層根系分布顯著增多，有利于吸收地下水，故膜側(cè)種植能較好地發(fā)揮地膜保墑和土壤集納雨水的作用。

3.膜側(cè)種植技術(shù)

（1）選地選膜 選擇耕層深厚、肥力較高、保水、保肥及排水良好的地塊。以選用幅寬50～60cm、厚度為0.007～0.008mm的地膜為宜。

（2）規(guī)范開(kāi)廂 秋季小麥播種時(shí)，將旱地實(shí)行“雙三O”(1尺＝33.3cm，下同。2m為一帶，1m種小麥，預(yù)留1m種玉米)規(guī)范開(kāi)廂，預(yù)留玉米種植帶。

（3）溝施底肥和底水 玉米育苗后移栽前，利用空閑時(shí)間盡早整地、施肥、作廂，有利接納足量雨水，省工，節(jié)水抗旱。在玉米種植帶正中挖一條深20cm的溝槽(溝兩頭筑檔水埂)，要比地膜全覆蓋栽培溝開(kāi)得寬一些，才有利于根系吸肥。按畝施磷肥40～50kg、尿素12～14kg、鉀（氧化鉀）肥 l5kg、腐熟水肥1500kg作底肥，均勻施于溝內(nèi)?；蛟跍蟽?nèi)一次性施入“百事達(dá)”生物肥等長(zhǎng)效緩釋肥60kg，后期可不再追肥。

（4）小壟雙行 結(jié)合溝施底肥和底水后復(fù)土，做成底寬40～50cm的壟，壟面土要細(xì)并呈瓦背型。

（5）待雨蓋膜 在春季持續(xù)3～5天累計(jì)降雨20mm或下透雨后，立即將幅寬50～60cm的超微膜蓋在壟面上，并將四周用細(xì)泥土壓嚴(yán)，保住降水和提高地溫，待苗子移栽。

（6）膜側(cè)栽苗 將符合要求的玉米壯苗（3葉）移栽于蓋膜的邊際，離膜邊5～10cm，每壟栽2行玉米。種植規(guī)格為窄行距57～70cm、窩距20～30cm，單株移栽，畝植2850～3350株。

六、適時(shí)追肥

適時(shí)施肥、配方施肥能夠達(dá)到以肥調(diào)水、以水促肥，充分發(fā)揮水肥協(xié)同效應(yīng)和激勵(lì)機(jī)制，提高玉米抗旱能力和水肥利用效率。

1.玉米常規(guī)施肥

（1）早施輕施苗肥 玉米苗期雖然需肥不多，但若養(yǎng)分不足，則幼苗纖細(xì)，葉色淡，根系生長(zhǎng)受阻，會(huì)形成弱苗，影響中后期的生長(zhǎng)。苗肥以速效氮肥為主，一般畝用碳銨10～12kg，對(duì)腐熟水肥1000kg穴施。

（2）巧施拔節(jié)肥 拔節(jié)肥能壯稈，促進(jìn)雌雄穗分化，奠定高產(chǎn)基礎(chǔ)。一般畝用水肥1500kg對(duì)碳銨20～23kg穴施。

（3）重施攻苞肥 攻苞肥能促進(jìn)雌雄分化，實(shí)現(xiàn)穗大、粒多、高產(chǎn)。一般在葉齡指數(shù)50%～60%時(shí)(10～12葉全展開(kāi))猛施攻苞肥，以農(nóng)家肥(人畜糞水)對(duì)速效氮肥，即畝用水肥1500kg對(duì)碳銨50～55kg。

（4）酌施粒肥 玉米揚(yáng)花授粉后，適當(dāng)補(bǔ)施粒肥，可促進(jìn)子粒飽滿(mǎn)，減少禿尖長(zhǎng)度。粒肥以葉面噴施速效肥為宜，一般畝用尿素1～2kg加磷酸二氫鉀0.5kg，對(duì)水100kg均勻噴霧。

2．玉米專(zhuān)用長(zhǎng)效控釋肥 針對(duì)我區(qū)玉米施肥過(guò)程中氮磷鉀的配比不科學(xué)，施肥技術(shù)落后，造成玉米產(chǎn)量不高，品質(zhì)不好，生產(chǎn)效益降低的情況，采用相應(yīng)的栽培調(diào)控措施，使肥料的釋放和玉米的養(yǎng)分吸收同步，一次使用可保證玉米整個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)需要。小麥?zhǔn)斋@一次施肥，一次完成作業(yè)，大大降低了施肥的勞工投入，簡(jiǎn)化了栽培管理程序。

該項(xiàng)技術(shù)的關(guān)鍵內(nèi)容包括：①使用玉米專(zhuān)用長(zhǎng)效控釋肥。玉米專(zhuān)用長(zhǎng)效控釋肥是通過(guò)特殊工藝處理的氮、磷、鉀和微量元素復(fù)合肥，各種養(yǎng)分(主要是氮素養(yǎng)分)可根據(jù)玉米需要緩慢釋放供肥。增產(chǎn)效果穩(wěn)定，有利于氮磷養(yǎng)分的效應(yīng)提高；可滿(mǎn)足氮肥的全程需要，提高了氮肥的控釋效果，而且還降低了生產(chǎn)成本。②小麥?zhǔn)斋@后一次性施入玉米整個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)所需要的玉米專(zhuān)用控釋肥，施肥深度為5～10cm，施肥需距玉米種子或植株10cm左右，以防距離太近出現(xiàn)肥料燒苗現(xiàn)象。③采用精量或半精量播種技術(shù)，簡(jiǎn)化田間管理。凈作地播種、施肥一次完成，可大大簡(jiǎn)化栽培管理程序，減少施肥投工70%左右。

經(jīng)試驗(yàn)，玉米專(zhuān)用長(zhǎng)效控釋肥以“百事達(dá)”生物肥效果最好，其施用方法有兩種：一是底肥畝用15kg尿素，玉米6葉時(shí)苗肥一次清，每畝用40kg“百事達(dá)”生物肥；二是底肥一次清，每畝用60kg“百事達(dá)”生物肥。

七、病蟲(chóng)防治

1.玉米螟 防治時(shí)期應(yīng)掌握1～2齡幼蟲(chóng)高峰期，可畝用殺蟲(chóng)雙大粒劑2kg捶細(xì)后點(diǎn)心防治。

2.玉米紋枯病 5月上旬玉米拔節(jié)期開(kāi)始發(fā)病，6月份玉米抽雄期發(fā)生最重。發(fā)病初期（病株率2%～3%）用500萬(wàn)單位井岡霉素晶粉25g對(duì)水50～75kg，對(duì)準(zhǔn)植株基部噴霧。

八、適時(shí)收獲，搞好貯藏

玉米成熟后，其內(nèi)部的化學(xué)成分變化并未停止，必須通過(guò)后熟作用才能達(dá)到充分的生理成熟和具備完全的發(fā)芽能力。玉米成熟后籽粒仍著生在果穗上，不易脫落，可以在植株上完成后熟。穗軸內(nèi)無(wú)論在生長(zhǎng)期或收獲后都含有大量的水溶性糖，隨著籽粒生理成熟的完成，水溶性糖逐漸轉(zhuǎn)化為淀粉，貯藏在籽粒內(nèi)。食用玉米在完熟期收獲為宜。玉米收獲后，要將果穗曬干，然后脫粒。脫粒后將種子充分曬干，使含水量降到13%～14%以下，再貯藏在干燥的地方。