董友磊 陳思思 黃陸飛 顧明慧 顧圣林

（江蘇省啟東市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 226200）

啟東市位于江蘇省東南端、長(zhǎng)江口東北岸，具有鮮明的江海特色，濱江臨海，物產(chǎn)富饒，歷史上曾有糧棉故里、東疆樂土的美稱。這片土地坐擁豐富的江海漁業(yè)資源的同時(shí)，也孕育了啟東香沙芋、雙胞山藥、富硒香芋（地產(chǎn)三寶）等特色鮮明的農(nóng)產(chǎn)品。作為啟東市特色農(nóng)產(chǎn)品的重要組成部分，露地栽培以及設(shè)施生產(chǎn)的啟東地產(chǎn)三寶作為時(shí)令蔬菜，受到廣大消費(fèi)者的親睞，地產(chǎn)三寶產(chǎn)業(yè)規(guī)模逐年擴(kuò)大，產(chǎn)業(yè)水平顯著提高。但隨著生產(chǎn)面積的逐年擴(kuò)大，地產(chǎn)三寶的連作障礙現(xiàn)象也逐年顯現(xiàn)，特別是由于設(shè)施生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)化、專一化、規(guī)?；冉?jīng)營(yíng)模式的出現(xiàn)，加劇了連作障礙的發(fā)生，產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量受到了影響，從而制約了我市地產(chǎn)三寶設(shè)施及露地生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。

1 引起連作障礙的主要原因

1.1 土傳病害

啟東人均耕地面積有限，香沙芋、雙胞山藥等作物在同一地塊連續(xù)多年重復(fù)種植，為病原生物提供了穩(wěn)定的生存寄主。土壤為有害病原菌及有害線蟲的繁衍生息提供了繁殖場(chǎng)所，設(shè)施土壤一年四季均具有病原菌生長(zhǎng)繁殖的適宜溫濕度，使得土壤中的病原菌數(shù)量不斷增加，造成土壤病原生物不斷累積，導(dǎo)致土傳病蟲害發(fā)生，最終影響作物的生長(zhǎng)以及產(chǎn)量和品質(zhì)的形成，這是引起連作障礙的最主要因素。

1.2 根系分泌物的逐年積累

在啟東香沙芋、雙胞山藥和富硒香芋的生長(zhǎng)過程中，植株根系會(huì)向根際環(huán)境中釋放一些物質(zhì)，如滲出物、分泌物、粘膠質(zhì)和裂解物質(zhì)等，這些物質(zhì)有利于病原菌的存活和繁衍，為病菌的發(fā)生和擴(kuò)散提供了條件，寄主植物的特異性根系分泌物刺激病原菌增殖也是導(dǎo)致作物連作病害發(fā)生的原因之一。

1.3 土壤養(yǎng)分失衡

地產(chǎn)三寶等作物對(duì)養(yǎng)分吸收的特性不同，連年種植會(huì)導(dǎo)致土壤中各種營(yíng)養(yǎng)元素組成不平衡，造成根際土壤養(yǎng)分變化并減弱根系吸收養(yǎng)分能力，進(jìn)而影響香沙芋等作物的生長(zhǎng)發(fā)育。土壤養(yǎng)分失衡使微生態(tài)環(huán)境發(fā)生改變，也影響土壤中有效態(tài)元素的吸收和利用。

1.4 土壤鹽漬化加重

土壤鹽類積聚也是造成地產(chǎn)三寶設(shè)施生產(chǎn)連作障礙的重要因素之一。由于香沙芋等設(shè)施栽培施肥量較大，加上長(zhǎng)年覆蓋或季節(jié)性覆蓋改變了自然狀態(tài)下的水分平衡，土壤得不到雨水充分淋洗；棚室內(nèi)較高的溫度使得土壤蒸發(fā)量加大，下層土壤中的肥料鹽分和其它鹽分會(huì)隨著深層土壤水分的蒸發(fā)沿土壤毛細(xì)管上升，最終在土壤表面形成一薄層白色鹽分，即土壤鹽類的積聚現(xiàn)象。在盲目大量施肥和缺少雨水淋溶的共同影響下，設(shè)施土壤鹽類積聚現(xiàn)象在我市普遍發(fā)生，并以連棟大棚和溫室更為明顯。

2 解決連作障礙的可行措施

連作障礙使我市地產(chǎn)三寶等農(nóng)作物產(chǎn)量和品質(zhì)受到不同程度的影響，生產(chǎn)上通過合理的間作套種、有效的土壤改良滅菌等技術(shù)為克服和解決連作障礙的發(fā)生積累了寶貴經(jīng)驗(yàn)。結(jié)合我市地產(chǎn)三寶生產(chǎn)實(shí)際，現(xiàn)將有關(guān)應(yīng)對(duì)并減輕連作障礙發(fā)生技術(shù)總結(jié)如下。

2.1 輪作和間套作

輪作是克服地產(chǎn)三寶連作障礙的理想措施，也是解決連作障礙最為簡(jiǎn)單和有效的方法。通過與病原菌非寄主植物輪作，土壤中的病原菌數(shù)會(huì)顯著減低，從而減輕土傳病害的發(fā)生。地產(chǎn)三寶與其它設(shè)施及露地蔬菜輪作，不僅可有效地減少土壤中的病原菌數(shù)量，也可顯著地提高養(yǎng)分的利用率，克服設(shè)施土壤鹽類積聚。

2.1.1 露地種植香沙芋與青蠶豆間作 蠶豆在10月中下旬播種，行間1m，空幅地塊于翌年4月上旬播種單行香沙芋，5月上中旬蠶豆采收后的秸稈作為香沙芋綠肥。每667m2香沙芋產(chǎn)量2600kg、青蠶豆800kg。

2.1.2 設(shè)施栽培香沙芋與馬鈴薯套作 香沙芋在1月中旬播種于壟溝內(nèi)，馬鈴薯隨后在香沙芋的壟背上播種，馬鈴薯在4月下旬收獲。每667m2香沙芋產(chǎn)量2700kg、馬鈴薯1700kg。

2.2 土壤滅菌

化學(xué)方法成本較高，防治效果不明顯，并且容易發(fā)生藥害、污染環(huán)境?？刹捎梦锢矸椒ㄟM(jìn)行土壤滅菌，如利用夏季高溫、冬春季節(jié)凍垡等方式，可以達(dá)到消滅有害病蟲、改良土壤結(jié)構(gòu)、改良次生鹽漬化土壤的效果。生產(chǎn)中利用高溫和淹水等處理方法，可直接殺死或減少土壤病原微生物和害蟲，是一種價(jià)廉、安全、簡(jiǎn)單、實(shí)用的土壤消毒方法，可有效地減輕連作病害，如配合太陽能消毒（必要時(shí)使用石灰校正土壤pH值）可取得更好的效果。

2.3 田間管理

加強(qiáng)耕作管理，深翻土壤，加速病殘?bào)w分解和腐爛，而且表土干燥、風(fēng)吹日曬、冰凍后均可使部分病原菌和害蟲失去活力；其次采用地面覆蓋，雨季拆除棚膜，淋雨洗鹽，防止表層土壤積累鹽類，同時(shí)輪作禾本科、豆科等農(nóng)作物吸收多余的鹽分降低土壤鹽濃度；第三，必須避免過多施用化肥，地產(chǎn)三寶生長(zhǎng)期較長(zhǎng)，增施有機(jī)肥可以改善土壤物理結(jié)構(gòu)和增加土壤有益微生物的數(shù)量。