趙爽爽

（河南工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，河南 南陽 473009）

一、引言

教育生態(tài)學(xué)是研究教育與其周圍生態(tài)環(huán)境之間相互作用規(guī)律和機理的一門新興學(xué)科，教育學(xué)和生態(tài)學(xué)是它的兩個重要理論基礎(chǔ)。教育生態(tài)學(xué)認為教育是一個復(fù)雜的有機系統(tǒng)，有其自身的發(fā)展規(guī)律和發(fā)展方向。該概念提出至今，其研究范疇逐漸系統(tǒng)化，涉及到構(gòu)成整個教育生態(tài)系統(tǒng)的群體教育活動本身以及教育活動所處生態(tài)環(huán)境這三個要素及其之間的相互關(guān)系，從而能夠深刻揭示教育生態(tài)系統(tǒng)運行中的基本規(guī)律，由此，“教育生態(tài)學(xué)”目前已經(jīng)成為一種被越來越多的教學(xué)工作者廣泛采用的教學(xué)理念和教學(xué)策略。

作為教育教學(xué)的最基本形式，課堂教學(xué)是教育生態(tài)系統(tǒng)中由學(xué)生、教師和環(huán)境為主要構(gòu)成要素的最基本的動態(tài)開放系統(tǒng)。教育生態(tài)的內(nèi)在功能為育才，其外在功能主要為其社會功能——傳遞文化、協(xié)助個人社會化、使人們建立共同的價值觀等。以教育生態(tài)學(xué)的全新視角來研究高職英語課堂文化教學(xué)模式，剖析其生態(tài)缺失，提出改革新思路，成為將高職英語課堂教學(xué)改革推向縱深發(fā)展的一個重要課題。

二、高職公共英語教學(xué)的生態(tài)失衡主要問題

教育生態(tài)系統(tǒng)包括宏觀生態(tài)系統(tǒng)和微觀生態(tài)系統(tǒng)兩個方面。宏觀生態(tài)系統(tǒng)主要是指在國家范圍內(nèi)的大的教育環(huán)境，而微觀生態(tài)系統(tǒng)則主要是指某個學(xué)校的教育與教學(xué)環(huán)境，包括教學(xué)設(shè)施設(shè)備課程設(shè)置教師隊伍狀況及教學(xué)管理等對教育教學(xué)產(chǎn)生直接影響的因素。就大學(xué)英語課堂教學(xué)而言，其生態(tài)系統(tǒng)則是由教師學(xué)生以及課堂環(huán)境這三個生態(tài)因子構(gòu)成的。在該系統(tǒng)中，只要某個因子有一點點的改變，就必然會帶來整個系統(tǒng)的改變，必然也會響到其他各因子的存在狀態(tài)和發(fā)展。因此，為了使英語課堂教學(xué)能達到在生態(tài)學(xué)意義上的平衡狀態(tài)，首先就要了解目前英語課堂教學(xué)中存在的不符合生態(tài)學(xué)要求的狀況。

高職英語教學(xué)既要培養(yǎng)學(xué)生具備必要的英語語言知識，也應(yīng)強調(diào)培養(yǎng)學(xué)生運用英語進行有關(guān)涉外業(yè)務(wù)工作的能力。社會對高職高專學(xué)生的就業(yè)要求從以前注重知識轉(zhuǎn)向了注重技能，可實際上“填鴨式”的教學(xué)模式在高職英語教學(xué)中還不少見。有的教師采用“一言堂”的教學(xué)方式，沒能設(shè)計出多種多樣的教學(xué)環(huán)節(jié)供學(xué)生操練沒留給學(xué)生發(fā)揮的空間，采用的是傳統(tǒng)的教學(xué)方法，導(dǎo)致了英語課堂教學(xué)還是以教師的語言輸出為主，缺少足夠的師生互動、交流的空間，在課堂教學(xué)中，有的教師只重視語言知識的講解，忽視對學(xué)生文化意識的培養(yǎng)，結(jié)果學(xué)生對所學(xué)的知識仍然是一知半解，只知其然不知其所以然。在學(xué)習(xí)英語的同時，必然要了解說英語國家的文化，才能把英語學(xué)得更好。語言的學(xué)習(xí)是一個有序的過程，表現(xiàn)為信息的輸入和輸出，即必須以一定量的語言輸入為前提，其中也包括一定量的語言文化輸入，才能幫助學(xué)生更好地理解他們所學(xué)習(xí)的外來語言.

三、文化教學(xué)在大學(xué)英語教學(xué)中的重要性

社會語言學(xué)家認為語言是文化的載體，文化又根植于語言，因此語言教學(xué)中不可忽視文化導(dǎo)入。語言教學(xué)的最終目的是培養(yǎng)學(xué)生的語言應(yīng)用能力，要想獲得理想的語言應(yīng)用能力，教師不能把英語作為一門工具來教給學(xué)生，而應(yīng)把語言作為文化的載體來開展教學(xué)。這樣可以彌補學(xué)生語言知識和文化背景方面的不足，從而有效提高學(xué)生的語言應(yīng)用能力。在教學(xué)中我們發(fā)現(xiàn)語言能力很強的學(xué)生在應(yīng)用英語交際時由于對目標語文化了解不多而很難溝通還產(chǎn)生誤會。為提高學(xué)生的語用能力和交際能力，在教學(xué)中我們應(yīng)加強文化的導(dǎo)入。

語言作為一種社會交際的工具，其最本質(zhì)和最主要的功能是交際功能。傳統(tǒng)的英語教學(xué)只是培養(yǎng)“純語言能力”，即使學(xué)生具備“造出意義正確，合乎語法規(guī)則的句子的能力?！钡Z法語義正確的句子有時卻并不合乎社會交際的規(guī)則。成功的英語教學(xué)還必須使學(xué)生“具備語言使用得體性的意識”。因為語言交際的最終目的是文化上的溝通，而語言交際的最大障礙就是文化誤解。一些外語教育專家觀察研究發(fā)現(xiàn)，在與外族人的交際中，語言錯誤是可以容忍的，但文化錯誤則容易造成交際障礙。因此，在英語教學(xué)中我們不僅要給學(xué)生傳授語音、語法、詞匯等純語言的知識，更要注重文化習(xí)俗知識在課堂教學(xué)中的滲透，更好地培養(yǎng)學(xué)生文化交際能力，達到語言學(xué)習(xí)的最終目的。

四、基于生態(tài)學(xué)的文化輸入的途徑和方法

教育生態(tài)學(xué)理論引入高職英語課堂教學(xué)，為英語教學(xué)改革與創(chuàng)新提供了全新視角，對課堂教學(xué)模式中的教學(xué)目標、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式和手段、教學(xué)評價體系的改革起著指導(dǎo)性作用。

（一）課內(nèi)進行文化教育

1.圍繞教材內(nèi)容，介紹相關(guān)文化知識

基于教育生態(tài)學(xué)視角，教材作為生態(tài)功能因子對生態(tài)環(huán)境中各生態(tài)因子的發(fā)生發(fā)展起到媒介作用，即生態(tài)環(huán)境中各生態(tài)因子通過媒介起作用。教材是構(gòu)建在現(xiàn)代教學(xué)理論和現(xiàn)代教育技術(shù)的應(yīng)用基礎(chǔ)之上的，通過生態(tài)功能主體（教師和學(xué)生）主動知識意義建構(gòu)的過程來體現(xiàn)其價值。

高職院校非英語專業(yè)學(xué)生英語教學(xué)多年來一直只粗分為精讀和聽力兩部分。聽力課應(yīng)側(cè)重于對日常生活交往內(nèi)容的教學(xué)。其實一般的聽力材料本身就是根據(jù)日常生活中的交往習(xí)慣按照不同的功能分類的，如稱呼、問候、介紹、感謝、道歉、邀請、約會、幫助、購物、話題等。教師在指導(dǎo)學(xué)生練習(xí)聽力的同時，可把相關(guān)的文化知識介紹給學(xué)生。如英國人，尤其是中老年人見面愛談天氣，不談私事，這和英國人普遍矜持寡言的性格有關(guān)，而美國人整體上較英國人開放活潑，聊天時容易深入。聽力材料中一般也有對西方某些重要節(jié)日的介紹，教師可同時補充相關(guān)的內(nèi)容，如這些節(jié)日的來源，如何慶祝，送什么禮物等。精讀課應(yīng)側(cè)重于更深層次的文化內(nèi)容，如西方的價值觀念等。中西文化在其價值觀上差異很大，比如西方的個人主義、實用主義等觀念都和我國人民的傳統(tǒng)觀念有著很大的區(qū)別。教師在授課時，可具體結(jié)合所講授的課文，使學(xué)生對這方面知識有較深入的了解。

2.結(jié)合詞匯的文化內(nèi)涵，進行文化教學(xué)

語言詞匯是最明顯的是承載文化信息、反映人類文化生活的載體，許多詞匯都常帶有特定的文化信息。換句話說，同一個詞在不同的語言文化中所承載的文化內(nèi)涵是不同的。在進行詞匯方面的文化教學(xué)時，應(yīng)側(cè)重于在英漢兩種語言中內(nèi)涵差異較大的詞匯。通過對詞匯內(nèi)涵的掌握，加深對英語國家文化的認識和了解，這樣有助于減少在跨文化交際中出現(xiàn)障礙。如在為英美人祝壽送禮時，就會避免送在我國象征長壽的龜鶴圖；在請人吃飯時，就不會點狗肉；而在夸獎某人有出淤泥而不染的高尚品質(zhì)時，就不會用荷花來做比喻了。

3.在閱讀課中適時地介紹文化知識

在閱讀文章時，常常有這么一種情況：文章的語言上并不難讀懂，可是學(xué)生對文章的理解還不是很到位，甚至相差甚遠。還有另外一種情況：學(xué)生較容易理解他們題材熟悉的文章，若是碰上他們題材不熟悉的文章，往往不知所云。這是由于他們對于文章的文化知識了解太少造成的。教師在教學(xué)中，要對英、漢兩種文化進行對比，對一些“形似神不似”的詞語要從文化的角度特別講解。了解西方人的價值觀念及思維方式，而不只停留在語言層面的講解，而應(yīng)向?qū)W生講解語言隱蔽的深層文化，培養(yǎng)學(xué)生的“跨文化意識”。如“Friday”（星期五）在英語中有特別的意思，因為英美人很多都信仰基督教，耶穌受難的日子正是星期五，因此就有了黑色的星期五一說?！癋riday face”，指的是“愁眉苦臉”，“Black Friday”，意指“災(zāi)難的一天”。而漢語中星期五沒有這樣文化背景，詞匯“星期五”則沒有以上特別的文化內(nèi)涵。英、漢兩種語言中有許多表面意義相同，可內(nèi)在含義大相徑庭的詞，這些詞具有特別的文化特色。龍是中國人特別崇拜的動物，是幸運的象征，具有神圣的色彩，漢語中有“望子成龍、龍騰虎躍”等詞。英語中的龍卻是一種不太討人喜歡的動物，甚至還很兇猛。英語國家的人大多認為13是一個不吉利的數(shù)字，很多學(xué)生只知道這一文化現(xiàn)象，并不了解其由來。教師在談及這一文化現(xiàn)象可以加以介紹：這一習(xí)俗與英語國家人信仰的基督教有關(guān)，在最后的晚餐（The Last Supper）中，猶太是第13個入席的人，后來他背叛了耶酥。因此13被當(dāng)作是不祥之?dāng)?shù)。直到今天，西方一些國家的高樓甚至沒有第13層。了解這些文化現(xiàn)象的由來，學(xué)生才能更好地加以理解，并在交際實踐中得體地運用。

（二）指導(dǎo)學(xué)生通過課外學(xué)習(xí)，擴大文化視野

1.開設(shè)專題文化講座，采用對比方法討論

對于一些教材中未涉及到而又非常重要的文化內(nèi)容，教師可請人以講座的形式專門地進行介紹，或者自己多查找相關(guān)的內(nèi)容介紹給學(xué)生，然后大家采用對比的方法進行討論。采用對比法進行文化教學(xué)，必須結(jié)合相應(yīng)的母語文化，學(xué)生們對此往往更有興趣，對不同文化的相異之處也會更明了，更清楚。學(xué)生掌握的文化方面的知識多并不代表他們的跨文化交際肯定會順利進行，因為理論不等同于實踐，而高職院校非英語專業(yè)學(xué)生目前真正經(jīng)歷跨文化交際活動的機會并不多，因此，教師應(yīng)盡可能地為學(xué)生創(chuàng)造條件，如可利用情景設(shè)計、角色扮演的方法，使學(xué)生能在虛擬的語言環(huán)境中真實地進行交際。

2.閱讀英文報刊雜志

報刊雜志具有信息覆蓋面廣、內(nèi)容更新快的優(yōu)勢，選擇適合高職學(xué)生水平的報刊雜志如China Daily、《21世紀報》，有助于學(xué)生更好地了解說英語國家的文化。教師可以向?qū)W生介紹幾種閱讀報刊的方法，如瀏覽（Scanning）、略讀（Skimming）和精讀（Intensive Reading）等，以幫助他們根據(jù)閱讀材料靈活采用閱讀方法，在有限的時間里獲取必要的知識和信息，這對于學(xué)生學(xué)習(xí)課內(nèi)知識是一個很好的補充。教師可適當(dāng)選擇介紹世界主要國家自然環(huán)境和風(fēng)地人情的報刊雜志供學(xué)生選讀，這樣既能引起學(xué)生的閱讀興趣，又能為學(xué)生提供必要的文化背景知識，有助于學(xué)生更好地理解課文內(nèi)容。

3.觀看英語影視資料

利用影視資料輔助教學(xué)是一種省時、高效的現(xiàn)代化教學(xué)手段。豐富教學(xué)手段，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，提高課堂效率，在課堂上為學(xué)生創(chuàng)造一種盡量真實的語言環(huán)境和氣氛，讓學(xué)生有更多的機會去體驗外來語言和文化。影視資料實際上是用來進行英語口語教學(xué)的一種很具潛力的工具，特別是在培養(yǎng)學(xué)生興趣和調(diào)動學(xué)習(xí)積極性有很大的作用。例如教師可選取某些經(jīng)典電影的片段，讓學(xué)生模仿主人公的對話，使學(xué)生很積極的投入到表演和語言交流活動中，口語課頓時變得活躍起來。

4.充分利用網(wǎng)絡(luò)資源

計算機及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的飛速發(fā)展為英語教學(xué)提供了豐富的網(wǎng)絡(luò)資源，不僅能夠極大地豐富大學(xué)英語教師的教學(xué)素材，而且也能夠為學(xué)生增加更多的學(xué)習(xí)渠道。互聯(lián)網(wǎng)的運用可以更加高效地培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力。例如，在教英語問候語之前，可以布置學(xué)生查閱中、英文不同的問候方式。學(xué)生只需輸入關(guān)鍵詞，借助相關(guān)的軟件，就能找到他們所需的信息，課堂上對他們找到的信息加以討論。學(xué)生加深了印象，起到了事半功倍的作用。

五、結(jié)語

對于從事大學(xué)英語教學(xué)的教師來說，必須有正確的生態(tài)觀，必須在正確的生態(tài)理論的指導(dǎo)下構(gòu)建起一種開放、平等與發(fā)展的英語教育生態(tài)系統(tǒng)，這樣才能提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，激發(fā)學(xué)生的潛能，培養(yǎng)出優(yōu)秀的英語人才。創(chuàng)建一個和諧平等、開放互動的高職英語課堂教學(xué)模式，最大限度地提高英語教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生的英語水平，實現(xiàn)學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展，是英語教師的不懈追求。我們相信，基于教育生態(tài)學(xué)理論，通過教學(xué)目標、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式與手段、教學(xué)評價方式的生態(tài)優(yōu)化與重構(gòu)，我們能夠達到這一目標。本文僅是從教育生態(tài)學(xué)角度對高職公共英語課程文化教學(xué)的生態(tài)環(huán)境構(gòu)建問題概括性討論，意在拋磚引玉，為高職公共英語教學(xué)改革提供啟示。

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