◇文/李細(xì)牙(孔目江區(qū)湖陂管理處)

湖陂種植葡萄已有20多年的歷史，從1991年開始，主要經(jīng)歷了三個發(fā)展階段：1991年至1997年為起步階段，1998年至2004年為發(fā)展階段，2005年以后為提升階段。

1991年冬，王立平開始在湖陂租地100畝，試種葡萄。建園之初，就遇到了栽培管理技術(shù)上的困難，一是沒有引種經(jīng)驗，二是沒有管理經(jīng)驗。這些困難致使品種不適應(yīng)，種下后又挖又改，豐產(chǎn)不豐收，爛果特別嚴(yán)重。面對當(dāng)時的局勢，王立平果斷地采取了幾個辦法來應(yīng)對，一是向有關(guān)院校老師和種植能人請教。二是聘請市農(nóng)業(yè)局專家當(dāng)技術(shù)顧問，提供技術(shù)支持。三是走出去，學(xué)習(xí)栽培技術(shù)和管理經(jīng)驗。四是請進(jìn)能人，從浙江請進(jìn)了兩位種植葡萄能手進(jìn)場承包，傳授技術(shù)。功夫不負(fù)有心人，1996年他的葡萄獲得大豐收，100畝面積實現(xiàn)產(chǎn)量26萬斤，銷售收入達(dá)到60萬元。

王立平經(jīng)過了第一階段七年時間的探索和努力，解決了南方葡萄種植管理技術(shù)問題，從根本上解決了農(nóng)民對葡萄產(chǎn)業(yè)的認(rèn)識，從而引發(fā)了湖陂葡萄發(fā)展的第二階段。

1997年后，湖陂村民看到了種植葡萄的效益，引發(fā)了巨大的積極性，紛紛自發(fā)種植葡萄，并出現(xiàn)了一批技術(shù)骨干，村幫村，戶幫戶，湖陂村葡萄種植面積迅速擴大。到2004年，種植面積發(fā)展到1200畝，產(chǎn)量近300萬斤。當(dāng)時種植10畝以上的農(nóng)戶有十幾戶，但品種單調(diào)，上市時間過分集中，使得新的問題又出現(xiàn)了——賣果難。

2002年初，湖陂成立了新余市第一家葡萄協(xié)會，形成民辦、民管、民受益的農(nóng)民合作組織，產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后為農(nóng)民服務(wù)，并實行“六統(tǒng)一”等全方位的服務(wù)功能，順利地解決了農(nóng)民的煩惱。2004年，湖陂葡萄協(xié)會被農(nóng)業(yè)部和省農(nóng)業(yè)廳授牌為農(nóng)民“專業(yè)合作經(jīng)濟組織示范點”，同時申請注冊“湖陂”牌無公害食品產(chǎn)地和產(chǎn)品認(rèn)證，并獲得了15萬元的扶持資金。

2005年，經(jīng)江西省人民政府批準(zhǔn)，省外專局授予湖陂村一村一品省級示范點。2008年，王立平自己投資了100萬元組建了新余市立平葡萄品種園、葡萄種苗繁育基地，近四年，為農(nóng)戶提供葡萄種苗20萬株。2013年他又在觀巢鎮(zhèn)茂山村新建了一個葡萄品種園，先后從全國各地引進(jìn)二十幾個新品種，全部采取避雨的設(shè)施，按照無公害標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行栽培管理。到目前為止，湖陂村100%農(nóng)戶都種上了葡萄，村民95%以上的農(nóng)業(yè)收入來自葡萄，現(xiàn)有葡萄面積2800余畝，全村95戶葡萄種植示范大戶，有12戶種植大戶走出外鄉(xiāng)、外縣發(fā)展葡萄。

2007年10月，注冊成立新余市湖陂葡萄專業(yè)合作社，現(xiàn)有會員352戶。2012年村委會和合作社共同投資，建起了面積600多平方米的辦公樓和培訓(xùn)中心，設(shè)置了農(nóng)資經(jīng)營部、信息公告專欄、會議培訓(xùn)廳和辦公室，并建立了各項規(guī)章制度，確保正常工作開展和財務(wù)管理規(guī)范。

2013年5月，湖陂注冊成立了“新余市細(xì)牙葡萄種植農(nóng)民專業(yè)合作社”、“立平葡萄種植農(nóng)民專業(yè)合作社”、“小春葡萄種植農(nóng)民專業(yè)合作社”。

湖陂先后引進(jìn)了3名外國農(nóng)業(yè)專家來村指導(dǎo)，三位外國專家的成功指導(dǎo)，使農(nóng)戶從單一追求產(chǎn)量向追求優(yōu)良品質(zhì)、均衡生產(chǎn)方向大步邁進(jìn)，將果農(nóng)從“重數(shù)量”轉(zhuǎn)變?yōu)椤爸刭|(zhì)量”。三位專家通過現(xiàn)場演示修剪技術(shù)、現(xiàn)場答疑、講座等多種方式傳授國外先進(jìn)的葡萄種植、釀酒技術(shù)及經(jīng)營理念，解決了葡萄栽植過密、病蟲害防治、品種單一、含糖量較低、南方氣候條件產(chǎn)生的不良影響等問題。專家的指導(dǎo)為湖陂葡萄產(chǎn)業(yè)更好更快發(fā)展提供了有力的智力支持，對有效延伸葡萄產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)生巨大的現(xiàn)實意義。

湖陂注重農(nóng)民科技素質(zhì)的提高，一方面組織葡萄種植示范戶外出學(xué)習(xí)考察，另一方面定期舉辦葡萄生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)班。同時加大培訓(xùn)基地設(shè)施和科普宣傳的投入，2010年到2013年新添了培訓(xùn)基礎(chǔ)設(shè)施，主要提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的產(chǎn)、供、銷各類信息，建立科普圖書室90平方米，科普圖書由2010年的28種6000冊增至2012年的33種6200冊，同時近三年為葡萄種植戶發(fā)放圖書技術(shù)資料26種達(dá)8000余冊。

從2005年開始，湖陂連續(xù)7年舉辦了湖陂葡萄文化節(jié)。經(jīng)過了二十幾年的探索與實踐，湖陂的葡萄產(chǎn)業(yè)越做越大，越做越強，農(nóng)民富了，全村葡萄專項收入提升了。從2013年5月開始，實施新農(nóng)村建設(shè)省級精品村，精品標(biāo)準(zhǔn)葡萄園已成為孔目江旅游線路的必去之地。