邵 玲,梁廣堅,梁 廉

（肇慶學(xué)院 生命科學(xué)學(xué)院，廣東 肇慶 526061）

植物生理學(xué)是生物學(xué)的主干基礎(chǔ)課程，它由理論和實驗兩大知識體系構(gòu)成.近20年來，該課程知識體系發(fā)展迅速，國內(nèi)各重點師范院校、農(nóng)林院校和綜合性大學(xué)，相繼組織重新編寫植物生理學(xué)教材或進(jìn)行版次更新，對與其相配套的實驗指導(dǎo)書也進(jìn)行了相應(yīng)調(diào)整或全面修訂，相關(guān)實驗知識的編排突出了應(yīng)用性和模塊性[1-2].目前的高校課程體系改革中，課程教學(xué)時數(shù)只減不增，相關(guān)教學(xué)輔助人員及經(jīng)費投入明顯不足.如何在有限的教學(xué)條件下，多方面利用與本課程相關(guān)的各類資源，充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性，使學(xué)生在學(xué)習(xí)態(tài)度、課程知識、應(yīng)用技能和獨立科研能力等方面均能得到全面的提高，這是教師需要解決的主要問題.我們根據(jù)植物生理學(xué)知識所具有的實驗性、探究性和發(fā)展性特點，在課程中引入“產(chǎn)學(xué)研”一體化的教學(xué)模式，經(jīng)過多年來堅持不懈的探索和嘗試，該模式在教學(xué)中取得了較好的教學(xué)效果.

1 植物生理學(xué)課程“產(chǎn)學(xué)研”教學(xué)模式的培養(yǎng)目標(biāo)

“產(chǎn)學(xué)研”合作教育模式是以培養(yǎng)學(xué)生的優(yōu)良素質(zhì)、綜合能力和就業(yè)能力為重點，充分利用學(xué)校、企業(yè)、科研單位等不同教育環(huán)境和資源在人才培養(yǎng)方面各自具有的優(yōu)勢,把以課堂傳授知識為主的學(xué)校教育與直接獲取實際經(jīng)驗、實踐能力為主的生產(chǎn)及科研實踐有機(jī)結(jié)合的教育形式[3].植物生理學(xué)課程的特點及其發(fā)展趨勢決定了其在教學(xué)設(shè)計上既要兼顧基礎(chǔ)理論知識的傳授，幫助學(xué)生正確理解和掌握復(fù)雜抽象的理論知識；同時也要契合地方本科院校培養(yǎng)應(yīng)用型人才的育人理念[4].通過有計劃、有步驟地開展“產(chǎn)學(xué)研”教學(xué)模式的嘗試，充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用和學(xué)生的主體作用，最終讓學(xué)生從“被動接受者”轉(zhuǎn)變?yōu)椤白灾鲗W(xué)習(xí)者”.在課程教學(xué)中引入“產(chǎn)學(xué)研”教學(xué)模式，意在使學(xué)生所學(xué)的知識內(nèi)容與其今后可能從事的實際工作密切相連，鍛煉學(xué)生的實踐能力、思辨能力和創(chuàng)新能力，增強(qiáng)學(xué)生的責(zé)任感與緊迫感,增長其才干，使之適應(yīng)社會對應(yīng)用型人才的需求.

2 植物生理學(xué)課程“產(chǎn)學(xué)研”教學(xué)模式的構(gòu)建

植物生理學(xué)是肇慶學(xué)院生命科學(xué)學(xué)院的傳統(tǒng)專業(yè)基礎(chǔ)課程，歷經(jīng)多年的改革和發(fā)展，本課程在師資隊伍建設(shè)、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)手段改革方面都取得了很大的進(jìn)步.為落實“產(chǎn)學(xué)研”一體化的教育理念，在考慮課程知識結(jié)構(gòu)特點的基礎(chǔ)上，我們結(jié)合人才培養(yǎng)的目標(biāo)要求，修訂和完善了本課程大綱和教學(xué)內(nèi)容，初步建立了一套理論與實踐相融，教學(xué)與實驗、實訓(xùn)（科研、生產(chǎn)）相匹配的“產(chǎn)學(xué)研”教學(xué)模式.

2.1 “產(chǎn)學(xué)研”理論教學(xué)模式的構(gòu)建

根據(jù)生命科學(xué)學(xué)院生源的特點和質(zhì)量，我們選用潘瑞熾等[5]編著的《植物生理學(xué)》作為授課教材.課程內(nèi)容傳授以有利于實現(xiàn)應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)為指導(dǎo)原則，同時要考慮是否有利于“產(chǎn)學(xué)研”教學(xué)的開展.我們采取的措施如下：了解學(xué)生的前置和后續(xù)課程設(shè)置，將植物生理學(xué)課程內(nèi)容進(jìn)行整合，減少與其他課程內(nèi)容的重復(fù).我們根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和學(xué)時情況，加強(qiáng)植物基礎(chǔ)生理代謝機(jī)制、植物形態(tài)建成的生理基礎(chǔ)、植物生長發(fā)育規(guī)律及其與環(huán)境的互作等知識的傳授，并在授課內(nèi)容上突出各代謝機(jī)理與現(xiàn)代生物技術(shù)操作的相關(guān)性，強(qiáng)化地方農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的特色.根據(jù)課程內(nèi)容穿插介紹本專業(yè)教師的科研項目和科研成果，鼓勵學(xué)生以課程論文或創(chuàng)新性實驗訓(xùn)練的形式參與到科研和生產(chǎn)實踐中去，將創(chuàng)新教育理念融入課程理論教學(xué)，以成功事例激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識與創(chuàng)業(yè)精神.

我們構(gòu)建的“產(chǎn)學(xué)研”理論教學(xué)體系，授課內(nèi)容既注重基礎(chǔ)理論，又突出科學(xué)研究和生產(chǎn)實踐性，教學(xué)內(nèi)容已不僅僅局限于現(xiàn)有教材，這非常有利于學(xué)生課程知識結(jié)構(gòu)的優(yōu)化.同時，授課者既有校內(nèi)教師，也有科研和生產(chǎn)一線的專業(yè)人員，我們還力邀具備“雙師型”資質(zhì)的人士授課.從上課形式方面看，課堂有時在教室，有時也以研究室或生產(chǎn)試驗基地等為開放式課室.教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)人員和教學(xué)手段的多樣化，使學(xué)生能更主動、更廣泛地參與到教學(xué)活動中，這對學(xué)生掌握學(xué)科專業(yè)知識和提高整體素質(zhì)均具有十分重要的作用.

2.2 “產(chǎn)學(xué)研”實驗教學(xué)模式的構(gòu)建

植物生理學(xué)是理論性與實踐性均很強(qiáng)的學(xué)科，實驗與實訓(xùn)技能的掌握是實驗教學(xué)的重要內(nèi)容.在遵循教育認(rèn)知規(guī)律的基礎(chǔ)上，實驗教學(xué)體系的構(gòu)建應(yīng)以能力培養(yǎng)為目標(biāo)，注重實驗與理論教學(xué)知識的相互交叉和滲透，根據(jù)課程的特點引入具有地方特色的實習(xí)、見習(xí)和實訓(xùn)，體現(xiàn)科學(xué)性和實踐性.植物生理學(xué)課程組通過修訂植物生理學(xué)實驗教學(xué)大綱，設(shè)計符合學(xué)生認(rèn)知規(guī)律的實驗教學(xué)內(nèi)容體系，將實驗內(nèi)容分為基礎(chǔ)性實驗、應(yīng)用性實驗和研究性實驗3部分.

基礎(chǔ)性實驗屬于教學(xué)計劃安排，其他2類實驗遵循學(xué)生自主設(shè)計、教師加強(qiáng)引導(dǎo)和指導(dǎo)的原則進(jìn)行安排，三者的比例需要根據(jù)具體教學(xué)情況予以彈性增減，三者的協(xié)同配合有利于強(qiáng)化學(xué)生實踐能力的培養(yǎng).1）在實驗手段方面，應(yīng)適度更新完善實驗教學(xué)設(shè)備，將新型、大型儀器設(shè)備對本科生開放.2）實驗教學(xué)方式需要改革，提倡采用“教師精講,學(xué)生邊思考、邊實踐”的教學(xué)方式,著力培養(yǎng)學(xué)生自主完成實驗的意識和能力.3）實驗過程為全開放式：實驗室、實驗流程全面向?qū)W生開放，鼓勵學(xué)生參與實驗室的管理.4）加強(qiáng)技能實訓(xùn)，在實驗內(nèi)容中恰當(dāng)穿插科研或生產(chǎn)應(yīng)用技能，組織學(xué)生參與項目研究.注重實地情境性訓(xùn)練，通過建立教學(xué)實訓(xùn)基地，營造有利于學(xué)生進(jìn)行自主、合作及研究性學(xué)習(xí)的環(huán)境.5）鼓勵學(xué)生結(jié)合企業(yè)的生產(chǎn)任務(wù)和個人興趣，開展有關(guān)本課程知識體系的畢業(yè)論文設(shè)計，提升學(xué)生的科研實踐能力.上述“產(chǎn)學(xué)研”實驗教學(xué)模式的構(gòu)建，使植物生理學(xué)課程實驗教學(xué)實現(xiàn)了由基礎(chǔ)訓(xùn)練到綜合性、實訓(xùn)性和研究性訓(xùn)練的過渡，對學(xué)生的思辨能力、實踐能力和創(chuàng)新能力的提高均有益處，為提升實驗教學(xué)質(zhì)量奠定了堅實的基礎(chǔ).

3 植物生理學(xué)實施“產(chǎn)學(xué)研”教學(xué)模式的成效與不足

“產(chǎn)學(xué)研”合作教育，是將以傳授知識為主的學(xué)校教育與直接獲取實際經(jīng)驗、實踐能力為主的生產(chǎn)、科研實踐有機(jī)結(jié)合的一種教育模式.其本質(zhì)特征是教育與生產(chǎn)勞動相結(jié)合，學(xué)校教育與實際工作相結(jié)合[6].植物生理學(xué)具有應(yīng)用性與實踐性極強(qiáng)的特點，正是由于該學(xué)科的這一特點，才使得“產(chǎn)學(xué)研”的教學(xué)理念及模式得以順利實施.我們從2006年開始對植物生理學(xué)的實驗教學(xué)進(jìn)行改革，對教材中具有內(nèi)在聯(lián)系的實驗項目重新加以編排,制定出符合植物生長生理進(jìn)程,能體現(xiàn)本土生產(chǎn)特色的實驗教學(xué)計劃[5].在獲得學(xué)生認(rèn)可和學(xué)校支持的前提下，我們加大了教改力度，構(gòu)建了該課程的“產(chǎn)學(xué)研”教學(xué)模式，在理論教學(xué)和實驗教學(xué)中貫徹執(zhí)行.經(jīng)過多年的實踐與堅持，該模式取得了一定成果，學(xué)生的實踐和創(chuàng)新能力均有所提高[7-8].

在教學(xué)中，我們注重理論與實踐的結(jié)合，力求將知識化難為易、化繁為簡，將植物生理的相關(guān)知識與生活知識聯(lián)系在一起.所列舉的例子既有鮮明的地方農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)特色，又遵守科學(xué)原理，深入淺出，有利于學(xué)生對課程知識的理解和掌握.各位授課教師還將自己的一些研究成果引入到理論或?qū)嶒灲虒W(xué)中，拓寬了學(xué)生的視野和知識面.每年植物生理學(xué)課學(xué)生的到課率、聽課率和評課率均在學(xué)校評估中位于前列，學(xué)生對本課程的課堂教學(xué)效果評價也較高.

“產(chǎn)學(xué)研”教學(xué)模式的實施啟發(fā)了學(xué)生的科研意識，激發(fā)了其科研熱情，學(xué)生選擇植物生理學(xué)方向作為其畢業(yè)論文選題的人數(shù)逐年增多.近幾年，學(xué)生作為第1作者公開發(fā)表的學(xué)術(shù)論文有5篇[8]，并有論文獲得第11屆“肇慶市優(yōu)秀自然科學(xué)論文獎”.在第12屆“挑戰(zhàn)杯”廣東大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競賽終審決賽中，植物生理學(xué)課程的實驗設(shè)計論文《瀕危植物紫背天葵種質(zhì)保存技術(shù)探究》獲得自然科學(xué)類學(xué)術(shù)論文二等獎.通過實驗技能培訓(xùn)及生產(chǎn)實訓(xùn)等課程，學(xué)生的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力均得以提高，連續(xù)2年有多名學(xué)生獲得“廣東省大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃項目”的資助.近3年，課程組教師指導(dǎo)5人成功考上植物學(xué)相關(guān)專業(yè)的研究生.通過在課程中落實“產(chǎn)學(xué)研”合作教育模式，學(xué)生的知識面明顯擴(kuò)大，學(xué)生的科學(xué)和人文素養(yǎng)明顯提高，其待人處事的能力和團(tuán)隊合作精神得以培養(yǎng)，滿足了地方院校培養(yǎng)應(yīng)用型創(chuàng)新人才的素質(zhì)要求.

植物生理學(xué)“產(chǎn)學(xué)研”教學(xué)模式在實踐中收效明顯，但目前仍面臨一些問題：如實驗實訓(xùn)缺乏足夠的經(jīng)費保證；教學(xué)實訓(xùn)基地受限，學(xué)生真正在企業(yè)或生產(chǎn)基地受訓(xùn)的機(jī)會較少；邀請具有“雙師型”資質(zhì)的人士或科技人員授課存在一些困難；實驗室的開放力度和實驗設(shè)備、內(nèi)容的創(chuàng)新程度仍難以達(dá)到師生認(rèn)可的滿意度[9].在教學(xué)落實過程中，各個環(huán)節(jié)工作人員的參與度存在差異，這難免對該教學(xué)模式的實施效果產(chǎn)生一定的影響.目前，課程中采用的“產(chǎn)學(xué)研”教學(xué)模式尚缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，也缺乏科學(xué)的評價體系，因此，該教學(xué)模式還有待進(jìn)一步研究、實踐和推廣.

[1]張東向,鄭蔚虹,赫延齡.植物生理學(xué)課程體系和教學(xué)內(nèi)容的改革實踐[J].高師理科學(xué)刊,2002,22(3):90-92.

[2]李玲,李娘輝,蔣素梅,等.植物生理學(xué)模塊實驗指導(dǎo)[M].北京:科學(xué)出版社,2009.

[3]李東霄,常景玲.“產(chǎn)學(xué)研”合作教育課程體系的探索與實踐[J].教育學(xué)術(shù)月刊,2011(3):96-99.

[4]鄺邦洪.明確辦學(xué)定位,突出辦學(xué)特色[J].肇慶學(xué)院學(xué)報,2005,26(6):1-6.

[5]潘瑞熾,王小菁,李娘輝.植物生理學(xué)[M].6版.北京:高等教育出版社,2008.

[6]魏進(jìn)平.地方高校研究生培養(yǎng)模式——產(chǎn)學(xué)研合作教育的探索[J].國家教育行政學(xué)院學(xué)報,2012(9):65-68.

[7]邵玲,梁廣堅.植物生理學(xué)實驗課程現(xiàn)代課堂教學(xué)[J].生物學(xué)雜志,2007,24(1):73-74.

[8]邵玲,梁廉.植物生理學(xué)開展自主設(shè)計研究性教學(xué)模式探析[J].肇慶學(xué)院學(xué)報,2012,33(5):51-55.

[9]曾麗娟,馬云闊,趙繼鋒.產(chǎn)學(xué)研合作教育培養(yǎng)創(chuàng)新人才的研究與實踐[J].佳木斯大學(xué)社會科學(xué)學(xué)報,2010,28(3):107-108.