張滿生 瞿 杰

(上海旅游高等?？茖W(xué)校，上海 201418)

1 旅游環(huán)境容量理論與旅游地生命周期理論

科學(xué)解決風(fēng)景區(qū)旅游環(huán)境容量問(wèn)題已刻不容緩。旅游環(huán)境容量是個(gè)概念體系，是指在特定的基礎(chǔ)設(shè)施條件下，一定時(shí)間內(nèi)的旅游活動(dòng)，不破壞自然生態(tài)環(huán)境，不損壞旅游資源，且滿足游客基本旅游需要，旅游資源空間所能承載的最大游客數(shù)量。

旅游地生命周期理論科學(xué)地將旅游地的演化分成不同發(fā)展階段，目前旅游界公認(rèn)并被廣泛應(yīng)用的旅游地生命周期理論是由加拿大學(xué)者巴特勒(Butler)1980年提出，他將旅游地的演化過(guò)程按照時(shí)間順序分成六個(gè)階段，即探察階段、參與階段、發(fā)展階段、鞏固階段、停滯階段、衰落或復(fù)蘇階段。我國(guó)旅游業(yè)正處于全面快速發(fā)展時(shí)期，大多數(shù)旅游地的發(fā)展處于第三與第四階段，因而該理論對(duì)于指導(dǎo)我國(guó)旅游地的規(guī)劃管理與開(kāi)發(fā)具有更重要的現(xiàn)實(shí)意義。

本文以世界地質(zhì)公園、5A 景區(qū)安徽天柱山風(fēng)景區(qū)為例，依據(jù)巴特勒的旅游地生命周期理論，探究旅游地的發(fā)展階段與旅游環(huán)境容量的內(nèi)在關(guān)系，從而為景區(qū)的規(guī)劃管理與開(kāi)發(fā)提供科學(xué)依據(jù)。天柱山風(fēng)景區(qū)發(fā)展分成如下階段:第一階段、探查與參與階段(1968年—1990年)。探查與參與階段內(nèi)的游客數(shù)量少，旅游地各方面變化不大;第二階段、發(fā)展階段(1991年—2010年)。發(fā)展階段內(nèi)的游客數(shù)量持續(xù)快速增長(zhǎng)，游客數(shù)量平均年增長(zhǎng)率為14.3%，旅游地各方面變化大;第三階段、鞏固階段(2011年至今)。

2 旅游心理容量與旅游管理容量分析

旅游心理容量分為旅游地居民心理容量與旅游者心理容量，人類的心理活動(dòng)非常復(fù)雜，對(duì)于不同游客及不同的出游形式，要想測(cè)算出統(tǒng)一的旅游者心理容量幾乎不可能。一般旅游者心理容量要比旅游資源容量小得多，旅游資源容量中的空間標(biāo)準(zhǔn)就是依據(jù)旅游者相應(yīng)的滿足程度所占空間大小確定，旅游者最低滿足所占空間值就是游客最低空間標(biāo)準(zhǔn)，該標(biāo)準(zhǔn)具有鮮明的“時(shí)代與人群特征”，據(jù)此測(cè)算出的容量為旅游資源空間極限容量;旅游者平均滿足程度達(dá)到最大時(shí)所占空間值就是基本空間標(biāo)準(zhǔn)，據(jù)此測(cè)算出的容量為旅游資源空間合理容量，所以旅游者心理容量體現(xiàn)為旅游資源空間容量，無(wú)須另外測(cè)算，旅游資源合理容量與旅游者心理容量可視為相等。旅游地居民的心理容量測(cè)算難度非常大，到目前為止這方面的研究進(jìn)展很慢。天柱山風(fēng)景區(qū)內(nèi)沒(méi)有居民，無(wú)須測(cè)算旅游地居民心理容量。

旅游管理容量。由于天柱山風(fēng)景區(qū)屬于典型山岳型景觀，很難具體測(cè)量旅游管理容量，旅游管理容量一般不會(huì)成為最終的限制性容量，很少對(duì)其測(cè)算。但景區(qū)的管理非常重要，管理制度、管理能力、管理技術(shù)等對(duì)景區(qū)可持續(xù)發(fā)展具有重要的現(xiàn)實(shí)作用。

3 不同發(fā)展階段旅游生態(tài)容量的測(cè)算及其變化特征分析

自然風(fēng)景區(qū)旅游生態(tài)容量的測(cè)算主要立足于兩個(gè)方面，一方面自然環(huán)境自身凈化和吸收游客產(chǎn)生污染物及恢復(fù)游客對(duì)景區(qū)產(chǎn)生直接消極影響的能力;另一方面，景區(qū)人工處理游客垃圾的能力。綜合兩方面因素，可給出旅游生態(tài)容量的測(cè)算公式EEGC =min(WEC，AEC，SEC，EEC)(公式一)，其中:EEBC—環(huán)境生態(tài)容量，WEC—水環(huán)境承載量，AEC—固體廢氣物環(huán)境承載量，SEC—大氣環(huán)境承載量，EEC—植被環(huán)境承載量。(公式一)表明環(huán)境生態(tài)主要由水環(huán)境、固體廢氣物環(huán)境、大氣環(huán)境與植被環(huán)境四個(gè)方面構(gòu)成，他們有各自的環(huán)境承載量，而最終的生態(tài)容量是四個(gè)中的最小一個(gè)。由于天柱山屬于典型的山岳型景區(qū)，且為國(guó)家級(jí)森林公園，所以AEC 必是四個(gè)限制性容量中的最小容量，而AEC 由景區(qū)自然凈化垃圾與人工處理污染物能力決定，即得(公式二)，其中:Pi—每位旅游者一天內(nèi)產(chǎn)生的第i 種污染物量;Si—自然生態(tài)環(huán)境凈吸收第i 種污染物數(shù)量;Ti—每種污染物的自然凈化時(shí)間，取一天;Qi—每天人工處理掉的第i 種污染物量;n—旅游污染物種類數(shù)。景區(qū)污染物主要由游客帶進(jìn)，游客產(chǎn)出污染物標(biāo)準(zhǔn)(見(jiàn)表1)。

表1 旅游者產(chǎn)生的主要污染物(中國(guó))

目前為止國(guó)內(nèi)外關(guān)于旅游地自然環(huán)境對(duì)污染物的凈化與吸收方面的專門研究還是空白，沒(méi)有可以參照的標(biāo)準(zhǔn)去計(jì)算公式中的SiTi數(shù)，但天柱山82.46 平方公里的森林面積完全能夠自然凈化大量游客所產(chǎn)生的BOD、氨氮、懸浮固體三種污染物，另糞便屬于易分解的有機(jī)肥料，故這四種污染物不可能成為生態(tài)限制性因素。由(表一)知游人產(chǎn)生的垃圾數(shù)量較大，而游客產(chǎn)生的垃圾主要是通過(guò)人工方式處理。由此得出可操作性的生態(tài)環(huán)境容量計(jì)算公式:式三)。其中:人工日處理游客各種垃圾的總量;每一位游客日產(chǎn)生的僅靠人工處理的垃圾量。依據(jù)表一、各年游客數(shù)量與各年實(shí)際從事垃圾處理的工人數(shù)，利用(公式三)測(cè)算出天柱山風(fēng)景區(qū)生態(tài)容量依次為:1991年為400 人次/日;2001年為2880 人次/日;2011年為7200 人次/日。

通過(guò)上面測(cè)算的數(shù)據(jù)可知:在旅游地發(fā)展的整個(gè)生命周期內(nèi)，旅游生態(tài)容量變化幅度較大，但由于該容量由環(huán)衛(wèi)工人的數(shù)量與工作效率決定，所以景區(qū)管理部門完全可以根據(jù)游客實(shí)際數(shù)量靈活增減環(huán)衛(wèi)工人數(shù)量，采取分段承包作業(yè)，一般不可能成為最終的限制性容量。1991年僅5月1日、2日，10月1日、2日共四天游客數(shù)量均超過(guò)當(dāng)年生態(tài)環(huán)境的極限容量值即400 人次，而其他時(shí)間游客數(shù)量遠(yuǎn)小于400 人次，所以沒(méi)有造成明顯的垃圾污染;但是2001年全年共有21 天的游客數(shù)量超過(guò)當(dāng)年生態(tài)環(huán)境的極限容量值即2880 人次，景區(qū)管理者由于沒(méi)有提前制定出相應(yīng)的應(yīng)急機(jī)制，超載期間沒(méi)及時(shí)增加環(huán)衛(wèi)工人，導(dǎo)致景區(qū)出現(xiàn)嚴(yán)重的白色污染。但隨著天柱山風(fēng)景區(qū)的不斷發(fā)展，景區(qū)管理上的不斷完善，旅游生態(tài)容量不太可能再成為最終的限制性容量。天柱山風(fēng)景區(qū)現(xiàn)階段景區(qū)內(nèi)固定有45 位環(huán)衛(wèi)工人，另視具體情況增加工人，景區(qū)內(nèi)時(shí)刻保持整潔衛(wèi)生。

4 不同發(fā)展階段旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展容量的測(cè)算及其變化特征分析

測(cè)算旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展容量首先要界定地域范圍，即游客在當(dāng)?shù)貙?shí)際吃住行購(gòu)的區(qū)域。天柱山風(fēng)景區(qū)內(nèi)沒(méi)有常住居民，為游客提供后勤保障主要依靠距離景區(qū)27 公里外的潛山縣城，然而隨著當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，基礎(chǔ)設(shè)施不斷改進(jìn)和完善，道路通行效率提高，游客在當(dāng)?shù)貙?shí)際吃住行購(gòu)的區(qū)域不斷擴(kuò)大，景區(qū)內(nèi)、景區(qū)邊緣鄉(xiāng)鎮(zhèn)甚至相距50 公里外的安慶市、太湖縣城都成為游客吃住行區(qū)域。旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展容量主要由水、電、通訊、交通、住宿、餐飲等方面的日供給能力決定。天柱山風(fēng)景區(qū)所在區(qū)域的水資源歷來(lái)豐富，電、交通、通訊、餐飲在各發(fā)展階段都沒(méi)有成為經(jīng)濟(jì)發(fā)展容量的關(guān)鍵限制因素，僅住宿設(shè)施成為旅游經(jīng)濟(jì)容量的限制因素。可供游客住宿用的床位數(shù)量就成為旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展容量，該數(shù)量應(yīng)該是總數(shù)量減去提供給非游客住宿的數(shù)量，通過(guò)當(dāng)?shù)刭e館、招待所、旅館一年內(nèi)平均每天入住率、總床位數(shù)及年旅游總?cè)藬?shù)，可推出各年平均每天提供給非游客的床位數(shù)量。具體測(cè)算情況如下表。

表2 旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展容量測(cè)算結(jié)果

在第一階段內(nèi)，旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展容量雖然很小，但由于游客數(shù)量更少，所以住宿設(shè)施數(shù)量沒(méi)有形成瓶頸。在1997年至2004年的黃金周期間，天柱山風(fēng)景區(qū)的游客數(shù)量超過(guò)了本縣的旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展容量，出現(xiàn)游客露宿野外的嚴(yán)重狀況。雖然本縣的旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展容量年增長(zhǎng)速度達(dá)到11.7%，但是由于游客數(shù)量的增長(zhǎng)速度超過(guò)了旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展容量的增長(zhǎng)速度，同時(shí)周邊地區(qū)交通不便，不能及時(shí)分流，僅而在旅游高峰期間造成接待設(shè)施不足窘?jīng)r。但隨著交通設(shè)施的改善，從2004年起游客可以方便地分流到周邊縣市入住，社會(huì)經(jīng)濟(jì)容量就應(yīng)以加上周邊縣市為準(zhǔn)即12835 人次/日，于是可以保證將來(lái)很長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展容量不可能成為限制性的容量。

5 不同發(fā)展階段旅游資源空間容量的測(cè)算及其變化特征分析

旅游資源是發(fā)展旅游業(yè)的基礎(chǔ)，旅游資源容量是旅游環(huán)境容量概念體系中的核心容量。本人結(jié)合國(guó)家《風(fēng)景名勝區(qū)規(guī)劃規(guī)范》(GB 50298－1999)中采納的面積計(jì)算法與長(zhǎng)度測(cè)算方法，給出如下的整個(gè)風(fēng)景區(qū)理論日極限容量的數(shù)學(xué)測(cè)算模型:C =T/T0×Cq，其中:Cq=C—整個(gè)旅游資源空間極限日容量(人次);T—景區(qū)日開(kāi)放時(shí)間(小時(shí));Cq—整個(gè)旅游資源空間極限時(shí)點(diǎn)容量(人);As—所有景點(diǎn)或所有小分景區(qū)的極限時(shí)點(diǎn)容量之和(人);ai—表示第i 個(gè)景點(diǎn)或小分景區(qū)的極限時(shí)點(diǎn)容量(人);Si—第i 個(gè)景點(diǎn)或小分景區(qū)的面積(平方米);Sio—游客在第i 個(gè)景點(diǎn)或第i 個(gè)小分景區(qū)的平均最低空間標(biāo)準(zhǔn)(平方米);m—景點(diǎn)與分景區(qū)的個(gè)數(shù);R—景區(qū)所有道路(含索道)極限時(shí)點(diǎn)容量，以進(jìn)入各景點(diǎn)不出現(xiàn)擁堵為標(biāo)準(zhǔn)來(lái)確定間距;L—景區(qū)道路總長(zhǎng)度(米);Ts—游客平均在所有景點(diǎn)或所有小分景區(qū)停留的時(shí)間(小時(shí));T0—游客在整個(gè)景區(qū)平均逗留時(shí)間;v—游客在景區(qū)道路上的平均步行速度(米/小時(shí));ε—游客除景點(diǎn)和景區(qū)道路外可能到達(dá)區(qū)域的極限時(shí)點(diǎn)容量(人)。

注:如果Sio表示游客在第i 個(gè)景點(diǎn)的平均基本空間標(biāo)準(zhǔn)，那么C 就表示旅游資源空間合理日容量。

當(dāng)空間標(biāo)準(zhǔn)固定后，旅游資源空間月容量與年容量可直接由日容量乘以對(duì)應(yīng)的天數(shù)獲得，所以天柱山風(fēng)景區(qū)旅游環(huán)境容量只需測(cè)算日容量。利用以上模型，結(jié)合天柱山風(fēng)景區(qū)的相關(guān)數(shù)據(jù)，測(cè)算出不同發(fā)展階段的天柱山風(fēng)景區(qū)旅游資源極限時(shí)點(diǎn)容量與旅游資源空間極限日容量，見(jiàn)表3。

表3 天柱山旅游資源空間容量表

旅游資源空間極限容量在整個(gè)周期內(nèi)的增長(zhǎng)速度僅為3.6%，在所有基本容量中最小，增長(zhǎng)速度出現(xiàn)前快后慢的變化特征，這是由于天柱山屬于自然資源性質(zhì)的景區(qū)。到目前為止，天柱山風(fēng)景區(qū)發(fā)展至今，旅游資源空間容量從沒(méi)成為最終的限制性容量。當(dāng)未來(lái)某天旅游資源空間成為限制性的容量時(shí)，可具體可分析超載的類型與原因，依據(jù)資源空間容量的測(cè)算模型，通過(guò)調(diào)節(jié)模型中的各可變指標(biāo)達(dá)到控制資源空間容量與游客數(shù)量之間的平衡關(guān)系。

6 結(jié) 論

目前及未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)，天柱山風(fēng)景區(qū)的整體承載力完全可以承受游客數(shù)量的增長(zhǎng)需要，天柱山管理委員會(huì)的工作重點(diǎn)應(yīng)轉(zhuǎn)到景區(qū)的市場(chǎng)營(yíng)銷。

［1］保繼剛，楚義芳．旅游地理學(xué)［M］(修定版)．北京:高等教育出版社，2005．

［2］王曉燕. 北京頤和園旅游環(huán)境容量分析［J］．河北師范大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版)2007(3):403－408．