新疆喀什老城區(qū)還保留著原始的風(fēng)貌。街道兩邊都是典型的維吾爾族店鋪,賣(mài)的都是地道的維吾爾族日用品和工藝品,甚至很多東西都是自產(chǎn)自銷(xiāo)。比如刀具店,每次走過(guò)都能看到店主坐在門(mén)前的機(jī)器砂輪后面,忙碌地讓刀刃與飛轉(zhuǎn)的砂輪摩擦出陣陣火星。還有金屬器皿店,店家總是在一堆火鍋、臉盆、銅壺、錫壺后面敲敲打打。專(zhuān)業(yè)的掛毯和地毯店經(jīng)營(yíng)著羊毛、駱駝毛的純手工毛毯,店門(mén)前繽紛琳瑯。
老街的音樂(lè)風(fēng)情隨處可見(jiàn),從街頭的賣(mài)藝人到餐廳的演藝者,從樂(lè)器店的老板到顧客,甚至是街頭玩耍的孩童……都能用很專(zhuān)業(yè)的姿勢(shì)把玩這些樂(lè)器。熱瓦普、都塔爾、彈撥爾、達(dá)普……每種樂(lè)器都釋放出強(qiáng)烈的節(jié)奏感和優(yōu)美的旋律。
老街的金銀飾品店里流行著紅金,即銅與金的合金。戒指上都鑲嵌有一塊碩大的紅寶石。在一家店鋪前我們買(mǎi)了兩個(gè)便宜的戒指留作紀(jì)念,成交時(shí)我也學(xué)著維吾爾族人和店家緊緊握手。店家是一個(gè)年輕英俊的維吾爾族小伙子,他問(wèn)我們多大,有沒(méi)有巴郎子(維吾爾族中小伙子的意思,這里代指兒子),然后很自豪地告訴我他比我小3歲,已經(jīng)有2個(gè)巴郎子了,一個(gè)3歲,一個(gè)才7個(gè)月。
吾斯塘博依路口的茶樓是風(fēng)格鮮明的兩層維吾爾民居,坐在二樓的廊間可以邊喝茶,一邊俯瞰整個(gè)老街。
烤肉串的維吾爾族小伙子拿著一片木板在爐邊扇風(fēng),爐火一下子旺了起來(lái),煙葉隨風(fēng)而起占據(jù)了大半個(gè)街面,與馬路對(duì)面烤玉米的煙連成一片。透過(guò)煙霧看過(guò)去,卡車(chē)上的水果攤擺滿(mǎn)了新上市的小桃子。不過(guò)卡車(chē)的生意顯然不如邊上的地?cái)偤?,那里聚滿(mǎn)了人。他們拿起桃子只剝開(kāi)一小塊皮嘴巴就湊過(guò)去啃??催@人氣,肯定攤主采用了先嘗后買(mǎi)的策略。石榴、葡萄、無(wú)花果的地?cái)傔B成了一條線。板車(chē)上藍(lán)莓如鴨蛋大小,看上去格外誘人,只是等我們下樓,板車(chē)已經(jīng)消失在人海中了。不知當(dāng)年張騫來(lái)到西域是否也對(duì)這些特產(chǎn)驚訝不已,然后將這些水果的樹(shù)苗和種子帶到了中原。
既然我們居高臨下,最先關(guān)注的當(dāng)然是頭部。當(dāng)?shù)氐哪凶哟蠖啻髦G色、黑色的八角帽或白色的小圓帽。而婦女則變化多一些,有的扎著頭巾、有的遮著面紗。且說(shuō)這頭巾的扎法也是變化多樣,有的在頸下扎,有的在頭上扎,也有一部分婦女用頭巾將整個(gè)頭部包住,只露出眼睛。而最神秘的則是深色面紗完全將面部遮住,這是喀什本地最傳統(tǒng)的婦女,據(jù)說(shuō)面部只能給自己的丈夫看。
臨走時(shí),我們買(mǎi)了一個(gè)足有14斤重的大西瓜。終于弄明白賣(mài)瓜老人吆喝的“桃塢子卡西來(lái)”的意思?!拔鞴稀痹诰S語(yǔ)中叫“桃塢子”,“請(qǐng)過(guò)來(lái)”在維語(yǔ)中叫“卡西來(lái)”。
高臺(tái)民居的房屋是土木磚木結(jié)構(gòu)并存,有的房屋建在街上形成了過(guò)街樓。這里的巷道四通八達(dá)、縱橫交錯(cuò),我們經(jīng)常就迷失在這些小巷只能兜著圈子。
民居中有許多小孩子在巷子里玩耍,見(jiàn)到我們也不怕生,主動(dòng)打招呼讓我們給他們拍照。有一個(gè)活潑的小孩子看著我的相機(jī)想玩,我蹲下來(lái)讓他看著取景器、教他按快門(mén)。他學(xué)會(huì)后手舞足蹈,然后拼命地連按快門(mén)給另一個(gè)維吾爾族小朋友拍照,竟然拍到了一張不錯(cuò)的照片。
老城民居街巷縱橫交錯(cuò),房屋鱗次櫛比,布局靈活多變。
老城里的民居依舊以磚土木結(jié)構(gòu)為主,但是過(guò)街樓更多,岔道數(shù)不勝數(shù)。開(kāi)始我們總是走到死胡同,后來(lái)遇到一位臺(tái)灣的游客告訴我們能走通的路其實(shí)很好分辨,因?yàn)殇伮返拇u不同。鋪六腳形磚的路能走通,而鋪紅磚的路只能到人家。我們?cè)囍蛔撸粵](méi)錯(cuò)。老城的居民要封閉一些,這里的小孩子臉上充滿(mǎn)了無(wú)邪與羞澀。
老城民居也有讓人心痛的地方,這些民居的一部分已經(jīng)開(kāi)始拆除了。這些幾百年來(lái)的維吾爾民居,正是千年來(lái)絲綢之路上西域城市結(jié)構(gòu)及民族風(fēng)情保留下來(lái)的為數(shù)不多的縮影,可是,現(xiàn)在卻一點(diǎn)一點(diǎn)地消失。
(摘自北京大學(xué)出版社《萬(wàn)里千年——絲路手記》 作者:龍騰 等)