陳潔

目前我國逐步從“世界制造中心”向“世界創(chuàng)新中心”轉(zhuǎn)型。為增強世界競爭力，服裝行業(yè)已廣泛使用先進的技術(shù)。隨著服裝行業(yè)新設(shè)備新工藝新材料的應(yīng)用越來越廣泛，對服裝專業(yè)人才的需求也越來越大，主要是技術(shù)管理和技術(shù)含量較高的人才需求相當旺盛，培養(yǎng)服裝設(shè)計與工藝方面的人才具有廣闊的市場前景。

服裝人才 需求 人才培養(yǎng)

一、調(diào)研基本情況

（一）調(diào)研的目的：一是了解全國紡織服裝行業(yè)的現(xiàn)狀；二是了解當前服裝企業(yè)發(fā)展和對高等院校人才的需求情況以及本專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)情況。然后是分析現(xiàn)狀，研究對策，為我院服裝專業(yè)的課程設(shè)置、教學實踐、課程改革等提供依據(jù)。

（二）調(diào)研方法：本次市場調(diào)研主要采用與企業(yè)負責人、部門一線主管訪談，問卷調(diào)查以及實地走訪等形式。

（三）調(diào)研對象：江蘇地區(qū)的代表性企業(yè)：三友服飾、海盟西服、天一服飾；亨威實業(yè)集團有限公司、舜天西服有限公司、海爾曼斯西服總廠，艾格、名邦等相關(guān)知名企業(yè)；凱露琳服裝有限公司、云兒服飾設(shè)計有限公司、景盟針織有限公司。

（四）調(diào)研內(nèi)容：與企業(yè)界人士就本大類專業(yè)的內(nèi)涵、能力結(jié)構(gòu)、課程改革、人才成長途徑、一線工作人員的素質(zhì)、規(guī)格及現(xiàn)狀進行了探討。

二、調(diào)研情況分析

（一）江蘇省紡織服裝行業(yè)現(xiàn)狀分析

調(diào)查表明，江蘇省是僅次于廣東、浙江的全國第三大服裝生產(chǎn)基地，是我國服裝生產(chǎn)的主產(chǎn)區(qū)。隨著我國市場經(jīng)濟體制的進一步完善，尤其是我國加入WTO后，市場競爭勢頭迅猛，由于面臨全球化金融危機的影響，服裝企業(yè)的發(fā)展面臨了新的機遇和新的挑戰(zhàn)。目前，服裝企業(yè)的生產(chǎn)特點呈現(xiàn)兩大趨勢：一是從事單一型服裝“來樣來料加工”；二是從單一型來料加工逐漸向品牌開發(fā)轉(zhuǎn)型，依托現(xiàn)有品牌形象，立足國內(nèi)市場瞄準國際市場。服裝企業(yè)的兩大發(fā)展趨勢，反映了企業(yè)不僅需要大批具有較高專業(yè)技能和專業(yè)知識的一線技術(shù)工人，而且越來越迫切地需求集設(shè)計、制版和精通服裝CAD和CAM的復合型專業(yè)高級技術(shù)人才。

（二）服裝行業(yè)人才的現(xiàn)狀及人才需求分析

隨著近年來中高職、大專本科院校服裝專業(yè)的學生以及社會短期培訓的學生就業(yè)人群的激增，企業(yè)對人才的需求也越來越精細，對服裝專業(yè)人才提出更高方面的要求：（1）具有專業(yè)基本理論、基本技能及相關(guān)從業(yè)素質(zhì)；（2）掌握服飾設(shè)計的基本原理和正確方法，具有較高的繪畫技能、專業(yè)服裝設(shè)計能力和綜合能力；（3）具有服裝、服飾的審美能力。具有獨立進行服裝藝術(shù)設(shè)計實踐基本能力，具有依據(jù)社會需求和行業(yè)狀況，把握消費市場快速靈活完成設(shè)計方案的能力；具有獨立進行服裝結(jié)構(gòu)的研究和實踐的能力；具有進行服裝加工工藝的獨立操作，進行服裝工業(yè)生產(chǎn)的工藝流程設(shè)計與指導的能力；（4）掌握相應(yīng)的行業(yè)規(guī)范、標準和業(yè)務(wù)管理的基本知識和相應(yīng)的組織管理能力；（5）掌握計算機基礎(chǔ)知識，能熟練操作并初步具有在本專業(yè)及相關(guān)領(lǐng)域中的計算機應(yīng)用能力；（6）基本掌握一門外語，能比較順利的閱讀本專業(yè)的外文資料，并具有聽、說、讀、寫的初步能力；（7）學習人文社會學科方面的課程，具有較高的藝術(shù)、美學修養(yǎng)和思想道德素質(zhì)，文化素質(zhì)以及心理素質(zhì)；（8）了解國內(nèi)外服裝設(shè)計的發(fā)展動態(tài)，并具有文獻檢索、資料查詢的基本能力。

三、調(diào)研后的教學思考

服裝專業(yè)教學體系改革創(chuàng)新的根本在于結(jié)合專業(yè)課程，完成實踐環(huán)節(jié)。

首先，雙師型師資力量的建設(shè)。雙師型是指教師通過參與企業(yè)產(chǎn)品、企劃設(shè)計工作的實際操作，認識市場，把握市場的規(guī)律，做到理論與實踐的結(jié)合，只有這樣才能將新課題、新觀念、新知識帶到專業(yè)教學的實踐技能中去。這也正是當今職業(yè)教育所提倡的產(chǎn)、學、研體系的建立。這種成功的例子比比皆是。北京服裝學院鼓勵教師成立專業(yè)設(shè)計室，讓教師在市場中磨礪、錘煉自己，他們不再是空洞的照搬理論，指導的學生也能盡早的把握市場，在企業(yè)中有著良好的口碑。無獨有偶，有的服裝院校采取教師巡回駐廠，一方面有效地溝通企業(yè)與學生間的矛盾，另一方面參加企業(yè)定期開展的技術(shù)力量培訓，形成教學與生產(chǎn)的零距離現(xiàn)象。

其次，定單式教育模式的籌建。所謂定單就是鎖定企業(yè)，在充分了解企業(yè)所需崗位、所需人才，簽訂培養(yǎng)、就業(yè)協(xié)議，緊緊依托企業(yè)，通過“定單”教育培養(yǎng)服裝專業(yè)人才。定單式教育最大的好處就是，一方面，學校教育目標明確，教育內(nèi)容到位，教育方法多樣。學校根據(jù)市場需要來培養(yǎng)人才，學生一旦進入就業(yè)崗位，就能進入狀態(tài)，其適應(yīng)能力強。另一方面，減少了學生的就業(yè)壓力，給學生入學就吃了“定心丸”，使學生能夠靜下心來努力學習文化知識和操作技能，同時也能讓學校在人才培養(yǎng)上避免盲目性，使學校有的放矢地展開教學工作。事實上，我們往往將精力放在招生宣傳上，缺乏對市場上所需人才的了解，在設(shè)置專業(yè)課時，不能很好地從社會的需要入手，具有針對性地培養(yǎng)社會急需的人才，無形中形成了人才需求與社會、企業(yè)之間的脫節(jié)，造成人才培養(yǎng)的盲目性和教育資源的浪費。

其三，專業(yè)再選擇工程的創(chuàng)建。市場經(jīng)濟證明，要在激烈的服裝市場立于不敗之地，產(chǎn)品的技術(shù)含量，價格定位有著舉足輕重的作用。如何提高產(chǎn)品的技術(shù)附加值，提高工作效率降低產(chǎn)品價格？于是相應(yīng)產(chǎn)生了分工精細，各司其責的局面。我國現(xiàn)今的服裝行業(yè)可分為市場分析，款式設(shè)計，面輔料供應(yīng)，版型設(shè)計，樣衣制作，排版設(shè)計，裁剪師，工藝設(shè)計，跟單員，生產(chǎn)管理，營銷策劃，產(chǎn)品報價，店面陳設(shè)，市場管理等。這些都是企業(yè)經(jīng)營活動中必然存在。諸多的內(nèi)容要想面面俱到不太現(xiàn)實，畢竟學生的精力和時間是有限的，我們不妨將課程設(shè)置按模塊式的教學模式進行，分為專業(yè)基礎(chǔ)模塊，專業(yè)理論模塊，專業(yè)技能模塊。在統(tǒng)一修完專業(yè)基礎(chǔ)模塊的課程內(nèi)容后，根據(jù)自身的特長及優(yōu)勢再選擇專業(yè)不同方向的學習內(nèi)容。其一，可以有效地提高學習效率，學生在長項發(fā)揮上易見成效。其次，通過某專業(yè)的技術(shù)模塊的學習，有效地增強了自信，在擇業(yè)過程中目標明確不放任自流。有了專業(yè)的再選擇與學習，畢業(yè)生中專業(yè)層次及形式進一步多樣化，大大提高就業(yè)率。

第四，院本教材的編寫。服裝專業(yè)的教材較多、較零亂，并不實用，應(yīng)為適應(yīng)教學要求編寫院本教材，按服裝的九大基本款為項目，從制圖制版、裁剪、工藝制作、熨燙要求、技能考核、工藝單教學等方向編寫符合現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù)要求的校本教材，使學生學起來循序漸進，再不會手忙腳亂了。

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