什么是多肉植物

多肉植物亦稱多漿植物、肉質植物，在園藝上有時稱多肉花卉。多肉植物是指植物營養(yǎng)器官的某一部分，如莖或葉或根（少數(shù)種類兼有兩部分）具有發(fā)達的薄壁組織用以貯藏水分，在外形上顯得肥厚多汁的一類植物。它們大部分生長在干旱或一年中有一段時間干旱的地區(qū)，每年有很長的時間根部吸收不到水分，僅靠體內貯藏的水分維持生命。有時候人們喜歡把這類植物稱為沙漠植物或沙生植物，這是不太確切的。多肉植物確實有許多生長在沙漠地區(qū)，但卻不是都生長在沙漠，沙漠里也還生長著許多不是多肉植物的植物。

種類

全世界共有多肉植物1萬余種，它們都屬于高等植物（絕大多數(shù)是被子植物）。大多數(shù)專家認為有50余科。

常見的多肉植物包括：仙人掌科、番杏科、大戟科、景天科、百合科、蘿藦科、龍舌蘭科和菊科。而鳳梨科、鴨跖草科、夾竹桃科、馬齒莧科、葡萄科也有一些種類常見栽培。近年來，福桂花科、龍樹科、葫蘆科、桑科、辣木科和薯蕷科的多肉植物也有引進，但目前還很稀有。

在多肉植物中，廣義的包括仙人掌科。因為它的植物種類多，而且有器官刺座。形態(tài)多樣、花獨具魅力。因而園藝上常常將它們單列出來，將其他科的多肉植物稱為多肉植物。因此，狹義的多肉植物不包括仙人掌類。

景天科多肉植物

一般來說，附生類的品種如曇花等較大多數(shù)陸生類品種更經(jīng)不起“春凍”；對于大多數(shù)番杏科的植物，如肉錐花、生石花和一些景天科的“冬型”種等，最好將溫度控制在7℃以上。大多數(shù)多漿花卉在這段時間不能少光，尤其是春季開花的品種。

但某些品種對光照卻非常敏感，如十二卷屬植物，就不需要長時間的強光照。水最好不要直接澆在植株上，對于一些有絨毛的品種更是如此。簡單地說，未進入生長期的要酌情澆水，在生長期內的要保持充足的水分。

在施肥環(huán)節(jié)上，春季的追肥以氮肥為主，配合磷鉀肥，薄肥勤施。最好是等到氣溫穩(wěn)定后再施，對于長江下游地區(qū)，到四月前后（也就是清明、谷雨左右）再施肥，往往能收到立竿見影的效果。

多肉花卉的“出棚”時間應控制在四月以后，華北地區(qū)更晚一些，過早“出棚”的后果往往是致命的。繁殖方面，在春末進行葉插的多是一些蓮花掌屬植物，莖插也可以。春季一般不提倡嫁接。如果播種繁殖，仙人掌科的品種可以在此時進行，而肉質程度高的品種則不宜進行，以避免夏季的高溫?？偟膩碚f，春季養(yǎng)護要做到：酌情澆水，保證光照，慎重施肥，防止“春凍”。

和仙人掌類相比，多肉植物可分為三大類型：葉多肉植物、莖多肉植物和莖干類多肉植物。

百合的蒼角殿、大蒼角殿是多肉植物中的著名種類。繁殖方式：繁殖比較容易，常用的方法為嫁接，扦插，與播種，其中嫁接繁殖在仙人掌科中應用最多。

根據(jù)多肉植物的生態(tài)習性，一般可將它們分成冬型、夏型和春秋型。所謂冬型，即夏天休眠，冬天生長。夏型則是冬天休眠，夏天生長。春秋型為夏、冬休眠，春、秋生長。

病蟲害：紅蜘蛛、介殼蟲、粉虱。

大學生培育珍稀多肉植物“玉扇”

仙人掌中覓黃金

孫濤，天津醫(yī)科大學病理學專業(yè)的一名2005級研究生。入學時，因為沒過英語六級，孫濤差點兒與免試研究生推薦失之交臂。如今，他不僅能嫻熟地用英文閱讀和寫作，還以其在腫瘤學研究領域的成績令人刮目相看。

最近，以孫濤為第一作者的兩篇英文論文先后被國際腫瘤學界的兩份SCI核心期刊錄用，在師生中引起不小的轟動。根據(jù)他的初步研究，仙人掌等多肉植物中存在著對癌細胞有很強殺傷力的物質。

中學時被評為“小小科學家”

從小就是“植物迷”

孫濤今年31歲，身高一米八多，從小就是個“植物迷”。從記事時起，他經(jīng)常纏著父親帶他去花卉市場。上初中后，每到星期天就自己騎車到幾十公里外的津南區(qū)雙港花卉生產(chǎn)基地“賞花”。在近40攝氏度的花卉溫室里，他一呆就是一整天。漸漸地花農(nóng)們都認識他了，覺得這個對花著迷的小孩真有意思。

為了能親手養(yǎng)活花草，剛上初中的孫濤開始嘗試自己配制肥料和營養(yǎng)液。上高中時，孫濤因為課外科研競賽成績突出而在教育部和李嘉誠基金會舉辦的“長江小小科學家”評選活動中獲獎。頒獎時他認識了一位來自新疆的小伙伴楊宗宗。因為對植物相同的興趣，那年暑假他倆便相約到中科院植物所去參觀。到了植物所，他倆迫不及待地去找在這里工作的匡廷云院士。兩個小伙伴在中科院植物所參觀了一個星期，看了所有的實驗室和標本館。

收集200多種珍奇多肉植物

把家變成“實驗室”

孫濤的廚房不到2平方米，廁所與鄰居共用。前些年，他父母先后下崗，兩個人的月收入加起來不到1000元。但對于孫濤來說，他在這間“斗室”里很快樂。它集多種功能于一身：不僅是寢室、實驗室、工作室，還是具有溫室效果的名貴植物陳列室。

他家里的“小作坊”實驗設備很多都是"淘"來的。只要聽說哪個單位的實驗室搬家，有不要或是處理的設備，他都會去看看。一些別人丟棄損壞的實驗器具，弄回來修修也能正常使用。一臺分析天平是他比較“值錢”的家當。那是上高中時，孫濤自學獲得全國化學奧林匹克競賽天津賽區(qū)一等獎。校長送他的。

真正的“寶貝”放在陽臺的三層架子上。那是十幾年來孫濤潛心收集和培育的各種多肉植物。上高中以后，孫濤開始把對植物的興趣集中到多肉植物上。孫濤說，多肉植物的概念是瑞士植物學家瓊·鮑漢在1619年首先提出的，意指這類植物具肥厚的肉質莖、葉或根，它包括了仙人掌科、番杏科的全部種類和其他50余科的部分種類，總數(shù)逾萬種。

孫濤是國內為數(shù)不多的多肉植物“頂級愛好者”之一。他收集了玉扇、百歲蘭、烏羽玉等200多種珍奇的多肉植物，其中瀕危種占60%，非常昂貴。在珍稀多肉植物的栽培和繁殖方面，他的技術水準更是首屈一指。