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葉面噴施硒可提高柿果甜度

2013-04-29 05:21:02
山西果樹 2013年5期
關(guān)鍵詞:柿果甜柿鉛含量

河南農(nóng)大以陽豐、興津20和次郎甜柿為試材,分別用0、50、100、150、200 mg/L濃度的亞硒酸鈉進(jìn)行葉面噴施,結(jié)果表明,硒處理濃度以150 mg/L為最佳;甜柿葉片和果實(shí)的硒含量隨施硒濃度的增大而增大;在0~150 mg/L范圍內(nèi)隨著外源硒濃度的增大,葉片和果實(shí)中的鎘、鉛、汞含量下降,果實(shí)中可溶性糖、維生素C和可溶性固形物含量上升,可滴定酸含量下降;施硒濃度達(dá)200 mg/L時(shí),葉片和果實(shí)中的重金屬含量上升,果實(shí)品質(zhì)下降;葉面噴硒可明顯抑制這3種甜柿品種中鎘、鉛、汞的含量,且對興津20的鎘、汞含量以及次郎中的鉛含量抑制幅度最大。

本文摘自《園藝學(xué)報(bào)》2013年3期,作者河南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院楊燕君等。

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