鐘山紅是從魏可葡萄實生系中選育而成的晚熟葡萄新品種，2011年11月通過江蘇省農(nóng)作物品種審定委員會審定。果穗圓錐形，果粒著生中等緊密，平均穗重600 g。果粒長橢圓形，平均單粒重9.53 g。果肉致密，硬脆，味甜爽口，可溶性固形物含量22%～23%，最高達25%，酸含量0.44%～0.65%。在江蘇南京等地，9月中旬至10月上旬漿果成熟。植株長勢強，結(jié)實力強，豐產(chǎn)。早果性好，定植第2年可結(jié)果，盛果期667 m2產(chǎn)量應(yīng)控制在2 000 kg以下。

本文摘自《園藝學(xué)報》2012年10期，作者南京農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院陶建敏等。