紅香蜜是以庫爾勒香梨為母本、鄭州鵝梨為父本雜交選育而成，2011年通過江蘇省農(nóng)作物品種審定委員會審定。果實(shí)長圓形或倒卵圓形，平均單果重235 g，底色黃綠色，陽面具鮮紅色暈。果面潔凈、無銹，果點(diǎn)明顯較大。果肉乳白色，肉質(zhì)酥脆細(xì)嫩，石細(xì)胞少，汁液多，總糖含量為10.72%，總酸含量為0.092%，可溶性固形物含量為13.5%～14%，風(fēng)味甘甜，濃香可口，品質(zhì)極上。在鄭州地區(qū)果實(shí)9月上旬成熟，室溫下可貯30 d以上。紅香蜜抗病蟲、抗逆性強(qiáng)，較耐鹽堿，適應(yīng)性廣，可在白梨、新疆梨和部分砂梨區(qū)發(fā)展栽培，尤其適于在西北地區(qū)、黃淮海地區(qū)和遼西、京郊地區(qū)種植。

本文摘自《果農(nóng)之友》2013年3期，作者中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹所魏聞東等。