姚指揮 劉護(hù)國
陜西省禮泉縣栽植石榴歷史悠久,目前石榴面積達(dá)2 000 hm2。雖然多數(shù)果農(nóng)都取得了較好的經(jīng)濟效益,但是不少新果農(nóng)新栽植的石榴園多數(shù)坐果率不高,為了幫助新果農(nóng)尋找原因,獲得高產(chǎn),作者進(jìn)行了實地調(diào)查,現(xiàn)總結(jié)如下。
1 坐果率低的原因
1.1 不了解石榴花的特性
石榴花為兩性花,多數(shù)花是退化花,完全花僅占總花量的10%左右。完全花較大,子房部位肥大,萼筒為圓筒形(俗稱大屁股),可正常結(jié)果;退化花較小,子房也小,萼筒喇叭狀(俗稱尖屁股),不能正常結(jié)實。新果農(nóng)不了解石榴花的結(jié)構(gòu),在疏花疏果時保留了大批退化花,不但不能結(jié)果,反而會消耗樹體大量養(yǎng)分,直接影響完全花的發(fā)育和結(jié)果。
1.2 施肥灌水不到位
多數(shù)果農(nóng)給石榴樹施肥灌水不足,不少果農(nóng)一年開春后只施1次肥,沒有按照樹體大小需肥多少去施。在天旱之時,也沒有及時灌水,導(dǎo)致樹勢衰弱,坐果率不高。
1.3 整形修剪不科學(xué)
石榴為喜光樹種,光照充足才能生長結(jié)果良好。多數(shù)果農(nóng)由于認(rèn)識不足,不會修剪,有的則干脆不剪,任其自然生長,結(jié)果隨著生長年限延長,石榴樹成了亂頭樹,其頭部多為“大蓋蓋”狀,嚴(yán)重影響了通風(fēng)透光。
1.4 病蟲防治不及時
石榴樹和果實病蟲害主要有干腐病、桃蛀螟、桃小食心蟲和蚜蟲等。有些果農(nóng)由于沒有抓住關(guān)鍵時期及時防治,要么是坐不住果,要么坐住果是“蟲眼果實”。
2 相應(yīng)對策
2.1 重視肥水
根據(jù)石榴生長與結(jié)果的特性,一般每年應(yīng)施肥兩次:第1次冬季土壤結(jié)凍前飽施基肥,應(yīng)以有機肥為主,以化肥為輔。第2次在次年3月,多施含量高的氮磷鉀復(fù)合肥。施肥量應(yīng)以樹齡大小和肥料含量多少去確定。例如幼樹施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家土糞,每株應(yīng)施7.5~10 kg,中年樹25 kg,成齡大樹50 kg。要重視葉面噴肥,實踐證明,在石榴初花期噴0.5%尿素溶液加0.3%磷酸二氫鉀溶液再加0.3%硼砂溶液,可提高坐果率7%~10%。有灌溉條件的石榴園,一般每年應(yīng)灌水3次:第1次在冬季土壤即將結(jié)凍時灌足封凍水,有利于保溫防寒越冬;第2次在開春后花蕾期,可促使石榴開花和提高坐果率;第3次在謝花后,能促進(jìn)幼果生長和膨大,提高產(chǎn)量和質(zhì)量。
2.2 科學(xué)留果
石榴現(xiàn)蕾后可分辨出筒狀花和鐘狀花(退化花)時疏花,保留筒狀花,疏掉多數(shù)鐘狀花,坐果后及時摘除病蟲果、畸形果、晚花果及叢果中的小果?;ㄆ谟霾涣?xì)夂驎r還需進(jìn)行輔助授粉。
2.3 合理整形修剪
科學(xué)整形修剪,不同栽植密度采用不同樹形。對667m2栽40株左右的石榴園采用三主干開心形,主干3個,主干上有主枝9~12個,大、中、小型結(jié)果枝組40個左右,樹高為4~4.5m。對667m2栽70株左右的果園可選用雙主干“V”字形,主干2個,干上有主枝6~8個,大、中、小型結(jié)果枝組30~40個,樹高3~3.5m。對667m2栽百株左右的石榴園可先用主干疏層形,主干1個,主干上有主枝3個,側(cè)枝6~9個,中、小型結(jié)果枝組20~30個,樹高2~2.5m。對過去放任生長的樹,應(yīng)因枝修剪,隨樹造形,逐年加以調(diào)整,千萬不可大殺、大砍、大造傷。
2.4 及時防治病蟲
石榴樹干腐病,一般每年7月份為發(fā)病盛期,可采用1︰1︰160的波爾多液或50%多菌靈可濕性粉劑800倍液噴霧防治。防治桃蛀螟,可在成蟲發(fā)生盛期和產(chǎn)卵期,選用48%毒死蜱乳油1 500倍液,或50%殺螟松1 000倍液噴霧防治;也可在剛謝花后,用來特靈乳油或晶體敵百蟲1份,加細(xì)土100份,制成藥泥,堵塞萼孔。防治桃小食心蟲,可在6-7月幼蟲出土?xí)r,用48%樂斯本1 000~1 500倍液噴灑樹盤地面,噴灑后淺鋤樹盤,也可在成蟲發(fā)生盛期給樹上噴2.5%敵殺死或20%殺滅菊脂2 500~3 000倍液。一般春夏生長季節(jié),天較旱時,石榴樹易發(fā)生蚜蟲,可用10%吡蟲啉粉劑2 000~3 000倍液噴霧防治。
(收稿日期:2013-06-15)