馮艷

山西晉中地區(qū)屬暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候。全年太陽(yáng)日照時(shí)數(shù)平均為2 530.8 h，年平均氣溫9.4 ℃，降水主要集中在夏季6-8月份，年平均降水量479.6mm，非常適宜葡萄種植。但由于每年降水比較集中，常誘發(fā)多種病害發(fā)生，嚴(yán)重影響葡萄產(chǎn)量與質(zhì)量，一定程度上制約了本地葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。現(xiàn)將晉中地區(qū)葡萄常發(fā)病害的防治方法介紹如下，供果農(nóng)參考。

1 霜霉病

危害癥狀：危害部位主要是葉片，其次為嫩梢、花梗及果柄等。發(fā)病初期，葉片出現(xiàn)半透明油漬狀病斑，淡黃色至紅褐色限于葉脈，后期病斑部位反面產(chǎn)生白色霉?fàn)钗?，?yán)重時(shí)病斑連在一起，葉片枯萎而脫落?；ㄐ蚝陀坠胁『?，病斑深褐色，后期也出現(xiàn)灰白色霜霉，病果不久即脫落。該病在低溫高濕和通風(fēng)不良的條件下，發(fā)病嚴(yán)重。

防治方法：一是消滅越冬病源。結(jié)合冬季修剪掃除園中病葉，掃葉宜在清晨露水未干前進(jìn)行，葉片不易破碎，效果好。二是加強(qiáng)栽培管理。冬季要深耕結(jié)合施有機(jī)肥，生長(zhǎng)期注意園地排水，降低濕度；合理修剪，抬高植株枝蔓離地的部位，改善通風(fēng)透光條件，減少病菌感染機(jī)會(huì)。三是藥劑防治。在未發(fā)病前用1︰0.7︰200倍波爾多液，每半個(gè)月噴一次，共噴4～5次，有顯著的防病效果。生長(zhǎng)期噴0.3 °Be石硫合劑+200倍硫酸銅液，每隔半個(gè)月一次，連噴3～5次，不僅能控制霜霉病的發(fā)生，也能兼防白粉病。此外，用50%克菌丹可濕性粉劑500倍液加40%乙磷鋁可濕性粉劑200～300倍液，防治效果也較顯著。

2 白粉病

危害癥狀：主要危害葡萄的葉、果實(shí)、新枝蔓等，幼嫩組織最容易感染。葉片發(fā)病時(shí)葉片正面產(chǎn)生不規(guī)則形大小不等的褪綠色或黃色斑塊。病斑正反面均可見(jiàn)覆蓋一層白粉狀物，嚴(yán)重時(shí)白粉布滿葉片，葉面不平，病葉卷縮枯萎而脫落。幼果受害，先出現(xiàn)退綠斑塊，果面出現(xiàn)星芒狀花紋，其上覆蓋一層白粉，病果停止生長(zhǎng)、硬化、畸形。開(kāi)始著色以后的果實(shí)受害后，除表現(xiàn)相似癥狀外，在多雨情況下病果易發(fā)生縱向開(kāi)裂、腐爛，味極酸。新梢、果柄及穗軸發(fā)病時(shí)，發(fā)病部位起始白色，后期變?yōu)楹诤稚?、網(wǎng)狀線紋，覆蓋白色粉狀物。

防治方法：一是加強(qiáng)栽培管理，要注意及時(shí)摘心綁蔓剪副梢，使蔓均勻分布于架面上，保持通風(fēng)透光良好；冬季剪除病梢，清除病葉、病果，集中燒毀。二是噴藥保護(hù)，病重地區(qū)或易感病的品種要注意噴藥保護(hù)，一般在秋季葡萄埋土前和春季葡萄發(fā)芽前各噴1次3～5 °Be石硫合劑，發(fā)芽后噴0.2～0.3 °Be石硫合劑或50%甲基托布津可濕性粉劑500倍液或80%必備可濕性粉劑400～500倍液，開(kāi)花前至幼果期噴2～3次50%甲基托布津可濕性粉劑500倍液或62.25%仙生可濕性粉劑600～800倍液。

3 酸腐病

危害癥狀：主要危害果穗，在葡萄近成熟期開(kāi)始發(fā)生，引起葡萄果粒褐色腐爛組織破裂解體，大量的腐爛汁液流出，有醋酸味，葡萄套袋后，在果袋的下方經(jīng)常會(huì)有一片深色濕潤(rùn)（習(xí)慣稱為尿袋現(xiàn)象），在病果穗上及其周圍有大量果蠅或叫蠟蠅的幼蟲、蛹和成蟲存在。另外，果粒腐爛后，流出的腐爛汁液會(huì)造成其他地方的延伸性危害。在病害后期，腐爛果粒逐漸干枯，只剩下果實(shí)的果皮和種子。

防治方法：一是選用抗病品種。二是加強(qiáng)栽培管理，實(shí)行果實(shí)套袋，減少果實(shí)傷口。三是藥劑防治，自封穗期開(kāi)始噴灑80%必備400倍液。

總之，應(yīng)加強(qiáng)葡萄園管理，根據(jù)不同品種的特性，選擇合適的株行距。合理整形修剪，保持架面通風(fēng)透光。多施有機(jī)肥，配合氮、磷、鉀肥，保持樹(shù)體健壯生長(zhǎng)。適時(shí)澆水，保持適宜的土壤含水量，使植株根強(qiáng)枝壯，從而增強(qiáng)抵御病害的能力。

（收稿日期：2013-06-20）