中國是個人口大國,2012年全國糧食總產(chǎn)量58 957萬噸,目前總?cè)丝谑?37 053.69萬人,人均糧食擁有量430千克。從數(shù)據(jù)看,似乎已經(jīng)能自給了,但是糧食不光指口糧,工業(yè)用糧、飼料都是需要糧食的,所以我國每年還要進(jìn)口一些糧食。十多億人吃飯是一個大問題,中國解決了,這是了不起的成就。糧食哪里來?要靠土地生產(chǎn)。我國有960萬平方千米的陸地面積,但“三山六水一分田”,可用來種糧食的地卻不多,所以可耕地18億畝的紅線誰也不能碰。我國糧食平均畝產(chǎn)2007年就達(dá)到了310.2千克,這些年一直在這一水平。按照科學(xué)推算,在一定的光熱條件下,每畝地的糧食產(chǎn)量可達(dá)0.9噸到2.5噸不等。在現(xiàn)有的生產(chǎn)條件下,維持一畝地1 000千克還是不困難的,但是我國農(nóng)業(yè)技術(shù)水平南北差異很大,中低產(chǎn)田占的比例不小。
中國耕地中有78.5%的中低產(chǎn)田,其中中產(chǎn)田面積占37.3%,低產(chǎn)田面積占41.2%。針對不同土壤的障礙因素進(jìn)行中低產(chǎn)田改造,是提高土地生產(chǎn)力的重要途徑。另外,還要改革種植制度,種植耐瘠耐旱的養(yǎng)地作物,沙土區(qū)可種植花生、馬鈴薯等耐沙耐瘠作物,壤土區(qū)可種植豆類、谷子、糜子、高粱等養(yǎng)地耐瘠作物。同時,注意氮磷鉀的合理施用。土壤是水肥氣的綜合體,采用科學(xué)的農(nóng)業(yè)技術(shù),讓水肥氣相協(xié)調(diào),才能多產(chǎn)出?,F(xiàn)在,各地都在對土壤進(jìn)行調(diào)查,建立農(nóng)田檔案,為科學(xué)施肥和科學(xué)種植打基礎(chǔ)。土地集約化,家庭農(nóng)場、土地流轉(zhuǎn)、種田大戶、設(shè)施農(nóng)業(yè)等新生事物不斷出現(xiàn),在新一代有知識的農(nóng)民經(jīng)營打理下,中國的土地將如金子一樣閃閃發(fā)光,成為世界最肥最美的土地。
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