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生物探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)的嘗試

2013-04-29 02:47:09曾桂萍
知識(shí)窗·教師版 2013年5期
關(guān)鍵詞:植物種子培養(yǎng)皿實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)

曾桂萍

生物是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科。實(shí)施探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué),有利于轉(zhuǎn)變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式,促進(jìn)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的全面發(fā)展。本文筆者就如何適時(shí)、適度地進(jìn)行生物探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)作了淺顯的探討。

一、增強(qiáng)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)的探究性

驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)與探究性實(shí)驗(yàn)是高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)的兩種形式。如探究不同濃度的生長素類似物對(duì)植物生長的作用,屬于探究性實(shí)驗(yàn);以小老鼠活動(dòng)狀況為觀察指標(biāo),驗(yàn)證胰島素具有降低血糖的作用,屬于驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)。

傳統(tǒng)的生物實(shí)驗(yàn)是重結(jié)果、輕過程,重接受、輕參與的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),嚴(yán)重束縛了學(xué)生的創(chuàng)新能力。如果教師把驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)轉(zhuǎn)變?yōu)樘骄啃詫?shí)驗(yàn),恢復(fù)生物學(xué)科探究性的本來面貌,使學(xué)生由被動(dòng)的接受者變?yōu)橹鲃?dòng)的探究者,鼓勵(lì)學(xué)生大膽構(gòu)思,培養(yǎng)學(xué)生的觀察、思維及創(chuàng)造能力,將有助于學(xué)生主動(dòng)獲取知識(shí)。如“綠葉在光下制造淀粉”這個(gè)實(shí)驗(yàn)從選材、遮光、光照、脫色到檢驗(yàn)的整個(gè)過程,都體現(xiàn)了科學(xué)的探究過程,展現(xiàn)了科學(xué)的探究思想。因此,筆者讓學(xué)生帶著“為什么要把天竺葵放到黑暗處一晝夜?”“為什么天竺葵要一半遮光,一半不遮光呢?”“為什么要在酒精中隔水加熱?”“如何來檢驗(yàn)淀粉的產(chǎn)生?”“葉綠素的形成是否與光有關(guān)?”“光合作用的原料需要水和二氧化碳嗎?”等一系列問題去探究,進(jìn)一步培養(yǎng)了學(xué)生的探究意識(shí)。

二、提高演示性實(shí)驗(yàn)的探究性

提高演示性實(shí)驗(yàn)的探究性,可以彌補(bǔ)演示實(shí)驗(yàn)容易使學(xué)生處于被動(dòng)地位,不能主動(dòng)參與探究的缺點(diǎn)。

如教科書中有這樣一個(gè)實(shí)驗(yàn):現(xiàn)有一種植物的種子,已知它的萌發(fā)受水分、溫度和氧氣的影響,但不了解其萌發(fā)與光是否有關(guān)。為探究光是否對(duì)該種子的萌發(fā)產(chǎn)生影響,請(qǐng)依據(jù)所給的材料和用品設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方法和步驟,預(yù)測(cè)可能出現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,并得出相應(yīng)結(jié)論。

材料和用品:數(shù)量充足的鋪有濾紙的培養(yǎng)皿、無菌水、表面消過毒的種子等。

筆者要求學(xué)生根據(jù)“分析這個(gè)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)題的實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖鞘裁??”“?shí)驗(yàn)原理是什么?”“這個(gè)實(shí)驗(yàn)中的實(shí)驗(yàn)自變量是什么?因變量是什么?”“這個(gè)實(shí)驗(yàn)中的無關(guān)變量是什么?”這四個(gè)問題,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方法和步驟。

實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)如下:①取A、B兩組培養(yǎng)皿,倒入適量的水,將等量的種子分別放入兩組培養(yǎng)皿中——分組編號(hào);②將A組置于黑暗的環(huán)境中,B組置于有光的環(huán)境中。在培養(yǎng)過程中,兩組所處的環(huán)境相同;③經(jīng)過一段時(shí)間后,觀察A、B兩組種子的萌發(fā)情況并進(jìn)行對(duì)比。

可能出現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果及相應(yīng)的結(jié)論是:①A組萌發(fā),B組不萌發(fā),光能抑制該植物種子的萌發(fā);②A組萌發(fā),B組也萌發(fā),該植物種子萌發(fā)不受光的影響;③A組不萌發(fā),B組萌發(fā),光是該植物種子萌發(fā)的必要條件之一。

針對(duì)上述情況,筆者為學(xué)生又提供了一次實(shí)驗(yàn)機(jī)會(huì),讓學(xué)生充分發(fā)揮主體性。這進(jìn)一步激發(fā)了學(xué)生的探究欲,使學(xué)生通過自主探究最終得出了結(jié)論。

三、加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的探究性

在教學(xué)中,教師精心設(shè)置實(shí)驗(yàn)習(xí)題,鼓勵(lì)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,并獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)探究,有助于培養(yǎng)學(xué)生的探究能力和思維能力。如在學(xué)習(xí)了呼吸作用后,筆者讓學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識(shí)設(shè)計(jì)一組或幾組實(shí)驗(yàn),說明動(dòng)植物的呼吸需要氧氣。有的學(xué)生把小白鼠放到鐘罩中,觀察一段時(shí)間看它是否會(huì)死亡;有的學(xué)生把點(diǎn)燃的蠟燭放入鐘罩內(nèi),看它是否會(huì)熄滅;有的學(xué)生把萌發(fā)的種子放入廣口瓶中,經(jīng)過一段時(shí)間后把燃著的蠟燭放入瓶中,看它是否會(huì)熄滅。讓學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)去證明自己設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)是否可行,他們會(huì)樂此不疲地去探究、去發(fā)現(xiàn),真正體驗(yàn)到科學(xué)探究的樂趣。

實(shí)驗(yàn)探究是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維和探究能力的有效途徑。只要教師對(duì)教材實(shí)驗(yàn)精心設(shè)計(jì)和對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容巧妙編排,學(xué)生積極主動(dòng)參與,就能充分發(fā)掘?qū)嶒?yàn)教材中的“閃光點(diǎn)”,就能用實(shí)驗(yàn)探究點(diǎn)亮學(xué)生的智慧之燈。

(作者單位:江西省豐城市豐城中學(xué))

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