為了幫助更多人創(chuàng)業(yè)致富,本社有一款經(jīng)過實(shí)踐操作過的鹵菜技術(shù)配方,現(xiàn)低價(jià)轉(zhuǎn)讓給各位讀者客戶。
餐飲市場(chǎng)市場(chǎng)面對(duì)的是13億人的龐大需求,給當(dāng)今有眼光的投資創(chuàng)業(yè)帶來了無限商機(jī)。有相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,就一個(gè)5萬-10萬人口的縣級(jí)城鎮(zhèn),其鹵菜的年消費(fèi)能力都在1000-1500萬,大約可以創(chuàng)造300-600萬的年利潤(rùn)。有人曾經(jīng)算過這樣一筆賬:鹵菜加工銷售的平均毛利潤(rùn)在30%左右,每天的營(yíng)業(yè)額如果能在1000元左右,每天的純收入就能達(dá)到300元以上,如果經(jīng)營(yíng)得當(dāng),花色品種多,口味獨(dú)特,選擇店址恰當(dāng),每天的營(yíng)業(yè)收入還要高得多。小小鹵菜所創(chuàng)造的價(jià)值可以如此巨大,由此可見鹵菜行業(yè)有著巨大的市場(chǎng)空間與利潤(rùn)空間。
鹵菜行業(yè)已經(jīng)涌現(xiàn)出了很多品牌,如武漢的周黑鴨、精武鴨脖;江西的煌上煌,以及絕味等等,眾所周知大多品牌都是從一個(gè)小小的店做起來的。所以每個(gè)人都有機(jī)會(huì)成就自己事業(yè)。主要在于每個(gè)人怎么去操作。事在人為!
本公司推薦的牛一把鹵菜配方,包括三款秘制配方。
一、鹵水配方:由27種中草藥、14種調(diào)料、8種輔料秘制而成,其中可根據(jù)不同產(chǎn)品的性質(zhì),配制不同的鹵水,鹵出來的味道也不一樣。此款鹵水可以鹵制四大肉類:牛類、雞類、鴨類、豬類。
二、秘制辣椒紅油(由10種中草藥、13種輔料秘制而成):秘制辣椒紅油在鹵菜菜品類用的最多,也是最重要的涼拌調(diào)料,缺少秘制辣椒紅油拌出來的菜品味道相差甚遠(yuǎn)。此項(xiàng)技術(shù)可以調(diào)制出各種美味涼菜。
三、火鍋底料配方(由14種中草藥、15種調(diào)料、12種輔料秘練而成):若掌握此款配方,可調(diào)制出上等的麻辣燙湯料及各種帶辣味火窩湯料。
以上技術(shù)都有詳細(xì)操作步驟,配方的每種用量都精確到0.1克,只要愿意在這一行業(yè)發(fā)展的讀者客戶,一看配方照著操作即可做出與老師一樣的味道,不必?fù)?dān)心自己做不好,若在操作過程中有不懂的地方,老師可電話指導(dǎo)。配方中的調(diào)料在當(dāng)?shù)氐恼{(diào)料市場(chǎng)都可以買到。已經(jīng)有浙江、山東、湖南、廣東讀者學(xué)習(xí)后自己開店經(jīng)營(yíng)。
以上技術(shù)轉(zhuǎn)讓價(jià)680元,保證每位學(xué)員都能掌握技術(shù)要點(diǎn)。老師長(zhǎng)期指導(dǎo)。大家放心的購(gòu)買。
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