李紅娜

化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué)?；瘜W(xué)實驗作為一種真實、形象、直觀的教學(xué)手段，適合于中學(xué)生以形象思維為主的認(rèn)知特點?！毒拍炅x務(wù)教育全日制初級中學(xué)化學(xué)教學(xué)大綱》中明確指出實驗教學(xué)“可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣”，“培養(yǎng)觀察能力和實驗?zāi)芰Α?，培養(yǎng)實事求是，嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)的學(xué)習(xí)方法”。

通過做化學(xué)實驗，能使學(xué)生清楚地觀察到實驗現(xiàn)象，借此來生動地闡述所要學(xué)習(xí)的化學(xué)知識，這樣既培養(yǎng)他們的觀察能力、分析能力及動手操作能力，又加深他們對知識的理解和再利用的能力。蘇霍姆林斯基說過：“教學(xué)最好是從實地實物的觀察入手?！蹦敲?，怎樣才能發(fā)揮化學(xué)實驗的教學(xué)功能呢？

一、化學(xué)實驗準(zhǔn)確規(guī)范、鮮明直觀

首先，實驗操作要規(guī)范并符合最佳實驗順序，這一點對于有毒或反應(yīng)激烈的實驗尤為重要。如硫的燃燒能產(chǎn)生有毒的二氧化硫氣體，該實驗就得在通風(fēng)櫥中進(jìn)行；而鎂帶燃燒時發(fā)出耀眼的強(qiáng)光，放出大量的熱，因此要求學(xué)生操作實驗時要穩(wěn)要準(zhǔn)，使學(xué)生樹立必勝信心，避免造成恐懼感。我們都知道濃硫酸有強(qiáng)烈的腐蝕性，溶于水時放出大量的熱，如果操作順序顛倒，極易造成嚴(yán)重的后果。所以對于濃硫酸的稀釋學(xué)生普遍都有膽怯的心理，只要告訴學(xué)生準(zhǔn)確掌握操作順序及動作要領(lǐng)，恐懼感就可以完全消除，從而收獲成功的喜悅和信心。

其次，實驗現(xiàn)象要鮮明清晰，一目了然，這樣能使學(xué)生感受到自然美和藝術(shù)美的魅力。實驗操作美是最容易誘發(fā)和捕捉美感的手段，也是培養(yǎng)學(xué)生良好實驗習(xí)慣的措施。實驗操作要規(guī)范、準(zhǔn)確、熟練，觀察認(rèn)真、仔細(xì)，記錄詳細(xì)，不僅要嚴(yán)肅認(rèn)真一絲不茍，動作靈活自如，秩序節(jié)奏有效，符合最佳程序，而且實驗現(xiàn)象應(yīng)直觀、明顯。這樣才能擴(kuò)大實驗美的效果，以促進(jìn)學(xué)生的觀察力、想象力和創(chuàng)造力的發(fā)展。

二、實驗裝置要醒目，重點突出

對于實驗裝置的形式美，就要求做到：洗滌干凈，比例協(xié)調(diào)，大小匹配，搭配合理，高低適中，裝配緊密、穩(wěn)定、美觀。切忌為了一時的方便，把高低不同的儀器，不分類別、品種、實驗先后順序混雜堆放，這樣容易給人造成一種頭重腳輕和進(jìn)入鬧市不知所措的感覺。任何一個實驗裝置都要準(zhǔn)確規(guī)范地放在醒目的地方，讓人清晰明了。而有些實驗則需要很多的儀器，這時應(yīng)把重點觀察的部分放在顯著的位置上，使觀察者更明白。

在實驗教學(xué)中，同一物質(zhì)在不同的實驗中出現(xiàn)，但實驗的重點不同，這種現(xiàn)象也是很常見的。如一氧化碳在還原氧化銅實驗中，觀察到黑色粉末變成紅色，重點突出的是一氧化碳的還原性；而在這一實驗的尾氣處理裝置則突出的是一氧化碳的毒性；一氧化碳的燃燒實驗突出的是它的可燃性。另外，兩種物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)時，由于所用濃度不同，反應(yīng)現(xiàn)象也不一樣，如細(xì)鐵絲在氧氣瓶中劇烈燃燒、火星四射，而在空氣中則無現(xiàn)象；硫在空氣中燃燒發(fā)出微弱的淡藍(lán)色火焰，在氧氣中燃燒發(fā)出明亮的藍(lán)紫色火焰。所以在做實驗時一定要主次分明，重點突出。

三、實驗設(shè)計要精心，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

在進(jìn)行實驗設(shè)計時要精心，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。例如，在講解《二氧化碳的制取和研究》時，提出這樣的實驗情景：一是實驗室用高錳酸鉀制取氧氣裝置的氣密性如何檢查？二是用雙氧水和二氧化錳制取氧氣應(yīng)選取何種裝置？該裝置的氣密性如何檢查？三是這兩套裝置能否都用來制取二氧化碳？這時學(xué)生的好奇和好勝心得到引發(fā)，情緒高漲，思維活動都集中在對這兩套裝置的分析上：用高錳酸鉀制取氧氣裝置是固體加熱，用單孔橡皮塞；用雙氧水和二氧化錳制取氧氣裝置是固液反應(yīng)不需加熱，使用雙孔橡皮塞，且有長頸漏斗。因反應(yīng)條件和使用儀器不同而采取不同的方法檢查氣密性。另外，根據(jù)制取二氧化碳所需反應(yīng)物的狀態(tài)和反應(yīng)條件來選擇實驗裝置。這樣既鍛煉了學(xué)生分析問題的能力，激發(fā)了學(xué)習(xí)興趣，又對相關(guān)知識理解得更加深刻。

四、利用多媒體課件，增強(qiáng)實驗效果

很多實驗學(xué)生自己動手就能達(dá)到理想的效果，而有的實驗利用現(xiàn)有的條件卻無法完成。這時利用多媒體課件進(jìn)行教學(xué)，效果就非常好，如分子的運(yùn)動實驗，由于微觀世界用肉眼無法觀察，采用單純的說教根本無法讓學(xué)生理解這一內(nèi)容，而做實驗又無法完成，這時利用多媒體課件進(jìn)行教學(xué)，就從根本上解決了這一難題，并且知識點更加突出，學(xué)生更能理解。因此利用多媒體課件進(jìn)行教學(xué)，有時更能增強(qiáng)實驗效果。

（作者單位：許昌市襄城縣十里鋪鎮(zhèn)初級中學(xué) ）