昨夜,伴隨著初春的細雨,家鄉(xiāng)的野菜又闖入我的夢鄉(xiāng)。
我的家鄉(xiāng)坐落在華北平原的漳河邊上,每年春天,河堤上的柳絲泛黃、麥苗返青的時節(jié),田野上便會拱出一簇簇綠油油的野菜。每到這個時候,我都要到老家小住幾天,除了回味難以忘懷的童年時光,也好用家鄉(xiāng)的野菜給腸子“洗洗澡”。
童年的生活至今記憶猶新,每年的第一場春雨一過,田野里的浮土層下便拱出名目繁多的野菜:河叉邊的泥溝里,肥嘟嘟的灰灰菜舉起了胖胖的小手,剛返青的麥壟間,阿娜多姿的苦苦菜揚起了黃絲扎就的發(fā)辮,干燥泛白的土崗上,破土探頭的鹽苗被乍暖還寒的春風吹的綠里透紅,菜園井臺四周,掃帚苗如身披綠甲的多國部隊蜂擁而至勢不可擋……我早早跟大人學會了到野地里辨別挖掘野菜的本領(lǐng)。每天放學后,挖野菜便成了我的“課外作業(yè)”。成群結(jié)隊的小伙伴們挎上籃子,帶上早已等急了的小黑狗就奔向了田野。
野菜講究的是“挖”:在土質(zhì)較松的春茬地里挖苦苦菜,你得先清理一下菜葉周圍的浮土,捏住菜梗猛向上拔,長長的奶白色菜根也跟著拽了出來,苦苦菜的菜根口感最好且營養(yǎng)最豐富。挖掃帚苗、鹽苗就得一手捏著菜頭,將鐮刀斜插進野菜的根部,稍用力一旋,一團野菜便滾落到了手里。拎著挖野菜的草筐奔走在空曠的田野里,奶奶教唱的歌謠聲嘶力竭的喊唱出:“苦苦菜,包餃子,媳婦吃了生孫子……”起初是一個人喊唱,隨即是十幾個小伙伴齊聲喊唱。肆無忌憚的喊鬧驚飛了正“談戀愛”小鳥……喊乏了唱累了,伙伴們沐浴著春風,有的仰臥,有的打滾,有的練拳腳,有的翻跟頭。興致來了選一塊空地挖個洞,洞上放上把野菜,距洞一定距離處畫一條線,幾個小伙伴站在線外,用小鐵鏟向放有野菜的洞里投擲,誰投的鐵鏟離野菜最近,那把野菜便是誰的,因為“裁判”不公平經(jīng)常引發(fā)“局部內(nèi)戰(zhàn)”。
春天羞羞答答地來了,柳浪里小鳥的啼叫聲喚來了第一場春雨。故鄉(xiāng)的野菜沉睡一冬后,又被多情的春雨喚醒了,它們爭先恐后地拱出地皮向太陽問好。我隱約又聞到了故鄉(xiāng)泥土的芳香和野菜的清香,天剛亮我就打點好回老家的行裝。人未到家,心早已飛到了四十多年前給我生命、給我智慧、給我快樂、給我無限財富的那片熱土。