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在花東 和我的原住民朋友

2013-04-29 09:44何忠誠李芷姍李明宜吳東峻
海峽旅游 2013年6期
關(guān)鍵詞:都蘭奇美臺東

何忠誠 李芷姍 李明宜 吳東峻

關(guān)于太魯閣族勇士們的故事

布洛灣山月村

夜宿原住民村 來當太魯閣人

許多人造訪太魯閣公園,在見識了綺麗壯觀的峽谷美景后,就搭著游覽車匆匆離去,錯過了隱藏在大自然美景之后、更值得深度玩味的人文深度之美,像是流傳著太魯閣勇士傳奇、坐落在野百合花香里的世外桃源“布洛灣山月村”,就與太魯閣原住民淵源頗深,可以讓游人浸淫在其中,仿佛置身在《賽德克·巴萊》的電影場景中。

四面環(huán)山、終年云霧飄渺的布洛灣山月村,是一處以太魯閣原住民文化及太魯閣自然生態(tài)為主題的度假村,一棟棟與山光月色融為一體的小木屋,讓游客藉由住宿的過程體驗太魯閣族的生活況味。布洛灣山月村除了每晚會邀集太魯閣的原住民進行傳統(tǒng)的歌舞表演、提供太魯閣族風味餐,村里的員工絕大部分也都是太魯閣族人,布洛灣山月村的村長鄭明岡信心十足的說:只要布洛灣山月村在的一天,太魯閣的原住民就不怕沒有工作。

原住民藝術(shù)家 描繪部落的靈魂

鄭村長還帶著我們到山腳下的部落村子里,探訪貨真價實的太魯閣族勇士彼得洛,這位遵守太魯閣傳統(tǒng)文化的勇士,臉上紋著代表獵人身份的刺青,平時除了到山里打山豬、協(xié)助傳統(tǒng)祭典,還有音樂人、紀錄片導演等多重角色,在他住家兼錄音室所在的葛都桑音樂工作室,門前木桌兩邊總是高朋滿座,都是等著聽彼得洛吹奏太魯閣傳統(tǒng)直笛的粉絲呢!眼尖的朋友,立刻就會發(fā)現(xiàn)彼得洛很眼熟,原來他除了客串演出《賽德克·巴萊》,就連片頭的紀錄片也是彼得洛拍攝的。

西又·比林則是另一位鄭村長十分推崇的太魯閣族木雕創(chuàng)作家,他擅長以族人的傳統(tǒng)生活與文化為創(chuàng)作主題,像是出沒在山野里的山豬、背著母親上山的族人,兒時生活的所見所聞皆刻鑿在木頭上,西又·比林的木雕作品可說是布洛灣山月村的靈魂,深深感動許多有緣造訪的游客。

花蓮最慓悍的部落勇士

瑞穗奇美部落

花蓮瑞穗的奇美部落,因地處深山,早年交通不便,因此比起其它同樣位在花東地區(qū)的原住民部落更晚被現(xiàn)代文明“荼毒”,幸而保留下來更為完整的傳統(tǒng)文化與生活方式。

聽部落老一輩的人說,二十多年前要到山下的瑞穗讀國中,每個星期天要背著一袋米、地瓜、生火的木炭,跋涉三小時的山路到學校展開一個禮拜的住校生活,幸好現(xiàn)在已有較為平坦的道路直通奇美部落,使得許多游客得以在平時前往奇美部落所在的秀姑巒溪口泛舟,或是參加每年一度奇美豐年祭。

共襄盛舉豐年祭

奇美的豐年祭是全村參與的盛事,在年齡制度十分完整的奇美部落,年輕一代的奇美少男們透過參與豐年祭的過程,通過嚴格的體能與團體生活考驗,從中選出代表該年齡層的級長,擔負起傳承奇美文化與聯(lián)絡(luò)族人感情的終身義務(wù)職。奇美的豐年祭除了可以看到魄力十足的奇美勇士之舞,還可見識用魚藤捕魚、用燒紅的麥飯石放在葉簍里做成石頭火鍋燙溪蝦的奇美生活智慧。

為了讓下一代更了解奇美的傳統(tǒng)生活方式,多年前在族老的帶領(lǐng)下,利用茅草、竹干與藤蔓,奇美人在文物中心前蓋了一棟傳統(tǒng)茅草屋,里面還有燒炭的傳統(tǒng)地爐,這棟茅草屋除了作為集會所,還提供給一般游客住宿,就寢前還能享用到族人們自耕捕獵的食材做成的奇美風味餐,隔天到河邊體驗搭竹筏隔渡秀姑巒溪、揀拾麥飯石與設(shè)置捕蝦籠,感受奇美部落最原汁原味的生活風韻。

太魯閣媽媽的好滋味

達基力風味餐

背山面海的木屋內(nèi),正飄著陣陣菜香,讓人忍不住口水直流。達基力部落屋是花蓮老字號的原住民餐廳,成立至今已有10個年頭。關(guān)于原住民餐點的研發(fā)和改良,達基力可說是先驅(qū),將傳統(tǒng)的太魯閣族食物配合現(xiàn)代人的飲食口味作調(diào)整,讓菜肴既保有野味,又不失精致可口。

餐廳由木屋搭建而成,里頭展示許多老板的木雕創(chuàng)作,連桌椅也是木制的,開放式的空間以枝葉為棚,雖然沒有空調(diào),但不斷吹送的海風卻十分清涼舒適。藍色大海就在眼前,菜肴上桌前先賞個海景,倒也愜意。

首先送上的料理是過貓色拉,過貓上頭放了紅艷的火龍果,顏色煞是好看,一脆一軟口感交融,更中和了過貓的澀味。接下來登場的是竹筒飯和烤魚,這烤魚看似簡單素白,但送入口中卻越嚼越香,只能說跟小米酒真是太合了!當然老板也不忘端出招牌料理——烤山豬肉。為了保持口感又不讓豬肉太老,老板特將豬肉表層切花,果然外皮酥脆肉質(zhì)香Q,好吃得叫人贊不絕口。

密密編織手工情

那都蘭工作室

那都蘭工作室位在花蓮縣最北邊的秀林鄉(xiāng),創(chuàng)辦人是被當?shù)胤Q為“胡老師”的胡秀蘭,她運用巧思將泰雅族的傳統(tǒng)編織,轉(zhuǎn)化為現(xiàn)代人日常生活必備的包包、提袋,作工精美、色彩鮮艷而繽紛。

太魯閣族有個傳統(tǒng),那就是女孩子要自己編織嫁衣,親手準備嫁妝。那都蘭工作室的創(chuàng)辦人胡秀蘭也不例外,從16歲起就開始學習編織,把部落代代相傳的文化和故事,編織成美麗的紋樣,她的巧手深獲好評,就連日本人也來下訂單。

過去胡秀蘭一人編織創(chuàng)作,現(xiàn)在兒子也加入織布行列,不獵山豬,而是以綿延不斷的織線寫下部落的記憶。工作室中每件作品都有意義,有些圖騰象征勇氣、有些則象征豐收等,胡秀蘭也會熱心告知每個花紋的意思,讓每件帶回家的布包布飾顯得更加意義非凡。

好東西就擺出來

好的·擺“好的·擺”的Slogan超可愛:好的東西擺進來,看到喜歡就來Buy,謝謝光臨說聲Good-Bye??!發(fā)源于都蘭的廢棄糖廠,這間以花東文創(chuàng)為主題的雜貨店,在旅行者間口耳相傳,成為都蘭的私房景點。近來也在臺東市區(qū)的鐵花村開了分店,讓更多人認識并選購散發(fā)太平洋在地風味的文創(chuàng)作品。

都蘭本店是一間可愛的小平房,整面墻畫滿五彩繽紛的夢幻插畫,這是由臺灣藝術(shù)家親手彩繪,每隔兩三個月就會全部刷新,再由下一個藝術(shù)家畫上新色彩,每次造訪都有煥然一新的感覺。

店內(nèi)每樣商品都是女主人馬淑儀和音樂人老公精挑細選,絕大多數(shù)是來自在地、訴說著都蘭山海文化的原創(chuàng)作品,包括原住民手染服、手工明信片、筆記本文具、CD等,還有販賣由臺東在地蔬果做成的棒冰品牌“春一枝”。在小店內(nèi)摸摸逛逛,忍不住就會想要買個兩三件小玩意帶回家,把臺東的美好山水人情味,以另一種形式保留下來。再不然買支棒冰,在糖廠外的大榕樹下乘涼,和來拜訪的游客、藝術(shù)家聊天,也是一大樂事。

向?qū)<覍W原住民工藝

原社手創(chuàng)生活館

位在臺東糖廠的砂糖倉庫內(nèi),原社手創(chuàng)生活館是臺東原住民工藝的大集合,境內(nèi)9個部族的工藝品牌在此設(shè)攤,展示并販賣精美的手工藝品,包括排灣族的琉璃珠、卑南族的十字繡、布農(nóng)族的織布、阿美族的傳統(tǒng)服飾等。這些工藝作品結(jié)合現(xiàn)代設(shè)計與傳統(tǒng)技法,濃濃民俗風中不失設(shè)計感,手作質(zhì)感更讓人愛不釋手。

游客來到手創(chuàng)生活館不但能參觀選購,還可以親手DIY,在大師指導下學習原住民手工藝。小朋友可選擇難度較低的玻璃噴砂,只要在玻璃杯貼上分別象征英勇、豐收和友情的山豬、水鹿、狗等圖騰,之后交給專業(yè)師傅搞定即可。手巧的人可以選擇串珠,編織花樣豐富的手鏈吊飾。此外還能夠體驗制作琉璃珠,利用1200度高溫噴槍燒熔五顏六色的玻璃棒,像是麥芽糖一樣把熔解的玻璃纏繞在鐵棒上,之后再用不同顏色的玻璃勾花,創(chuàng)造出不同花紋。在老師不厭其煩的指導下,再怎樣手拙的人也能燒出美麗珠子。做成手鏈或手機吊飾帶回家,顯得格外別出心裁。

最潮的部落美男子 V.WORK梵沙浪文創(chuàng)設(shè)計工作室

梵沙浪(Vangsaran)在卑南族語中,代表著可以獨當一面的成年男性,以此為名的梵沙浪文創(chuàng)設(shè)計工作室,不僅創(chuàng)辦人阿慕(Alrung)是男性,商品也是走中性路線,部落圖騰和帆布、塑料等現(xiàn)代素材結(jié)合,潮味十足。

在臺東說到阿慕,大家第一個反應(yīng)就是“?。【褪悄莻€部落美男子”,阿慕一手做文創(chuàng)一手玩音樂,所屬樂團“部落美男子”由7個部落大男孩組成,剛在2012年發(fā)行新專輯。成員是否真是美男子不重要,但確實都是潮男來著,這自然要歸功于阿慕的時尚功力。

原本在臺北從事設(shè)計工作,阿慕回家鄉(xiāng)臺東后繼續(xù)發(fā)揮創(chuàng)造力,以充滿卑南族特色的文創(chuàng)商品首先在初鹿打響名號,接著再把工作室搬到臺東市發(fā)展。阿慕使用代表卑南族的紅、黃、綠三色,手工做成別出心裁的撞色包,包面上的Logo則是根據(jù)卑南族的傳統(tǒng)圖騰重新解構(gòu)設(shè)計。另外還有專為女生設(shè)計的花布包,以日本古布拼貼成的布包來自卑南族傳統(tǒng),日治時代卑南族女性受日本統(tǒng)治影響,會在服飾中加入日本花布,如今這個設(shè)計看起來既特別又好看。

和一般原住民工藝品很不相同,梵沙浪無論是提包、服裝、皮夾或夾腳拖,都有著濃厚的潮流色彩,民俗風地很時尚,難怪許多年輕顧客不遠千里,特別跑來臺東店內(nèi)采購。

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