趙旗峰　馬小河　董志剛　唐曉萍　陳俊

摘 要：對(duì)秋紅寶葡萄及其雙親的植物學(xué)性狀進(jìn)行了調(diào)查，研究分析作為雜種后代在遺傳性上的表現(xiàn)，通過其表現(xiàn)分析下代可能的遺傳性狀，為今后的育種工作提供參考依據(jù)。

關(guān)鍵詞：葡萄；植物學(xué)性狀；調(diào)查

中圖分類號(hào)：S663.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI編碼：10.3969/j.issn.1006-6500.2013.06.022

果樹在遺傳組成上都是異質(zhì)結(jié)合，雜種后代有廣泛的分離，一般需要在較大栽培面積的較大群體中才能選出理想的類型。另外，果樹童期較長(zhǎng)，在空間上和時(shí)間上也限制著育種工作的進(jìn)展。為了消除和減少這種不利因素的影響，果樹育種界一直致力于尋求“加速育種進(jìn)程，提高育種效能”的途徑和方法。我國(guó)目前葡萄和葡萄酒產(chǎn)業(yè)正在快速發(fā)展，作為第一鮮食葡萄大國(guó)，對(duì)葡萄品種的要求越來越高，品種的優(yōu)劣直接影響葡萄和葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展以及社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益[1]。

對(duì)葡萄植物學(xué)性狀的研究，有利于系統(tǒng)了解該品種，預(yù)測(cè)該品種的其它性狀。植物學(xué)性狀是植物生命活動(dòng)最基本的、最直觀的性狀，在很大程度上決定著該品種的其它一些性狀。是評(píng)價(jià)該品種是否具有生產(chǎn)潛力的主要指標(biāo)之一。葉是葡萄的重要營(yíng)養(yǎng)器官，在果樹整個(gè)生命周期中的生命活動(dòng)具有重要作用。葉片的某些性狀還與果樹的豐產(chǎn)性和果實(shí)的某些經(jīng)濟(jì)性狀有一定的相關(guān)性，從而可以作為育種的早期鑒定依據(jù)。米丘林就曾經(jīng)指出可以根據(jù)枝條成熟的早晚來選擇漿果成熟早的葡萄雜種實(shí)生苗。從植物學(xué)性狀來分析秋紅寶品種其它性狀，例如芽的形態(tài)、葉片的位置等是衡量某一品種的豐產(chǎn)性能的指標(biāo)之一；葉片的厚度、葉色都與光合作用有關(guān)；葉片是否具有絨毛，葉片的厚度等與品種的抗性有關(guān)。還有許多葉、花、果粒大小、以及香味的的遺傳等研究都對(duì)今后的品種選育或引種提出了合理化建議[2-5]。

1 材料和方法

1.1 試驗(yàn)材料

本試驗(yàn)于2005—2007年在山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所葡萄育種園內(nèi)進(jìn)行。試驗(yàn)材料主要為4個(gè)葡萄品種：秋紅寶、瑰寶、粉紅太妃。秋紅寶屬歐亞種，原產(chǎn)中國(guó)，由山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹所培育，是瑰寶×粉紅太妃的雜交后代。瑰寶Guibao（母本）屬歐亞種，原產(chǎn)地中國(guó)，由山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所育成，親本為依斯比沙（Hciihcap）×維拉玫瑰（Mycat Bhpa）。粉紅太妃 Taifi rose（父本）屬歐亞種，原產(chǎn)地?cái)⒗麃?，是太妃品種兩個(gè)變異品種之一。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

本研究采用單因素完全隨機(jī)設(shè)計(jì)。試驗(yàn)因素為品種，含3個(gè)水平（品種）。每處理重復(fù)5次，單株小區(qū)。

1.3 調(diào)查項(xiàng)目

植物學(xué)性狀的調(diào)查根據(jù)《葡萄種質(zhì)資源描述規(guī)范和數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)》實(shí)施。主要圍繞葡萄品種的豐產(chǎn)性、品質(zhì)、適應(yīng)性、抗病性進(jìn)行。

2 結(jié)果與分析

2.1 秋紅寶及雙親21個(gè)植物學(xué)性狀

秋紅寶及雙親21個(gè)植物學(xué)性狀特征，結(jié)果見表1。

秋紅寶在葉片的顏色、葉片形態(tài)、節(jié)間長(zhǎng)短、枝條的長(zhǎng)勢(shì)等性狀上均趨向于其父本粉紅太妃，有可能秋紅寶在這幾個(gè)性狀上遺傳了父本更多的數(shù)量基因。秋紅寶另外的一些性狀，例如葉片大小、葉表絨毛等基本上處于雙親的中間型，沒有明顯地趨向某一親本。從總的趨勢(shì)看，秋紅寶繼承了父本粉紅太妃更多的植物學(xué)特征。

2.2 秋紅寶植物學(xué)性狀特征分析

葉是植物主要的營(yíng)養(yǎng)器官，植株的許多形態(tài)特征和生理特性受葉片大小、厚度、葉色深淺及絨毛有無的影響。例如葡萄葉色深或較深時(shí)，其植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)。上表中可以看出秋紅寶葉色深綠，說明其長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)。葡萄葉表絨毛稀疏或不具絨毛時(shí)，其抗葉片病害能力中等或較弱。調(diào)查顯示出，秋紅寶和親本葉表面上均只有稀疏絨毛或無絨毛，說明其抗葉片病害的能力較弱，這和在生產(chǎn)上表現(xiàn)出來的抗病蟲害的能力相同。

通過調(diào)查葡萄植株的長(zhǎng)勢(shì)，可以預(yù)測(cè)其豐產(chǎn)性：植株生長(zhǎng)過旺，其營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)太強(qiáng)，生殖生長(zhǎng)會(huì)明顯減弱，影響其豐產(chǎn)性。秋紅寶的父本粉紅太妃生長(zhǎng)勢(shì)過強(qiáng)，其豐產(chǎn)性較差。但是，秋紅寶的母本生長(zhǎng)勢(shì)中等，豐產(chǎn)性較好。作為雙親的F1代，秋紅寶長(zhǎng)勢(shì)稍偏向于父本，長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)但不過旺，預(yù)示著其有較好的豐產(chǎn)潛力。

前人在研究歐洲葡萄品種間雜交時(shí)發(fā)現(xiàn)，花型的遺傳常常表現(xiàn)極為復(fù)雜，一般雄花對(duì)兩性花和雌能花為顯性上位，兩性花對(duì)雌能花為顯性上位。秋紅寶的雙親均為兩性花，通過對(duì)瑰寶和粉紅太妃這一組合中600多株后代調(diào)查，植株全部為兩性花，說明雙親屬于同質(zhì)型花型，因此其后代秋紅寶亦為同質(zhì)型兩性花，其遺傳兩性花的能力極強(qiáng)，可以作為進(jìn)一步雜交育種的品種資源[6-7]。

3 討 論

對(duì)于每一個(gè)葡萄新品種，植物學(xué)特征的調(diào)查是一項(xiàng)必不可少的基礎(chǔ)研究。葉、芽、莖、根等外部形態(tài)特征是對(duì)該品種最直觀的描述，而且這些性狀也決定著其它看不到的性狀。對(duì)秋紅寶植物學(xué)特征的研究，筆者發(fā)現(xiàn)葉片的某些性狀和其抗性之間存在必然的聯(lián)系。葉片的厚度、葉片表面和背面的絨毛與其抗性存在著顯著的正相關(guān)性，所以育種工作者可以根據(jù)葡萄樹的葉片來進(jìn)行早期選擇，根據(jù)不同的育種目標(biāo)選擇不同的雜種苗，以達(dá)到提高育種效率加速育種進(jìn)程的目的。另外葉片的某些性狀還與果樹的豐產(chǎn)性、果實(shí)的某些經(jīng)濟(jì)性狀和長(zhǎng)勢(shì)等有一定的相關(guān)性，也可以作為早期鑒定雜交后代的依據(jù)[8]。

對(duì)于枝條的特征，和米丘林研究的結(jié)果相同。可以根據(jù)葡萄枝條成熟的早晚來作為選擇漿果成熟期的指標(biāo)篩選葡萄雜種實(shí)生苗。另外枝條成熟的好壞，與翌年產(chǎn)量關(guān)系密切，一般高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的品種，有一個(gè)共同的特點(diǎn)是枝條成熟早并且發(fā)育好；此類品種花序也形成早并且發(fā)育好；翌年芽萌發(fā)整齊，結(jié)果枝百分率高，花朵大而多[9]。

參考文獻(xiàn)：

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[3] 孔慶山.中國(guó)葡萄志[M].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)科技出版社，2004.

[4] 劉崇懷.葡萄種質(zhì)資源描述規(guī)范和數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)[M].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2006.

[5] 賀普超.早熟葡萄育種[C]//葡萄研究論文選集.楊凌：西北農(nóng)林科技大學(xué)出版社，2003.

[6] 羅素蘭，賀普超.葡萄種間雜交一代（F1）花型及物候期的遺傳[C]//葡萄研究論文選集.楊凌：西北農(nóng)林科技大學(xué)出版社，2003.

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[8] 林興桂，尹立榮，沈育杰，等.山葡萄種內(nèi)雜交后代遺傳規(guī)律的研究[J].園藝學(xué)報(bào)，1993，20（3）：231-236.

[9] Hossfeld U ，Olsson L. From the modern synthesis to Lysenkoism and back[J].Science，2002，297：55-56.