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智慧養(yǎng)生 慧眼識真

2013-04-29 00:44:03
生活文摘·養(yǎng)生版 2013年6期
關(guān)鍵詞:東林金字塔有機

想要健康快樂的品質(zhì)生活,這可是個技術(shù)活兒,生活中的那些小細(xì)節(jié)、小智慧,樣樣都不能忽略呢?!娥B(yǎng)生雜志》在4月份特別策劃的智慧養(yǎng)生沙龍活動,與你一起近距離接觸道家智慧和養(yǎng)生智慧。無為的智慧,柔弱的意義

2013年4月12日下午,位于成都市青羊區(qū)西玉龍街210號哈爾濱銀行的三樓會議室坐滿了前來聽課的嘉賓,這次沙龍活動由《養(yǎng)生雜志》、明倫書院、汪家拐社區(qū)、哈爾濱銀行聯(lián)合主辦,主講人為國學(xué)專家魏東林先生。他除了是明倫書院創(chuàng)始人和董事長之外,還兼任深圳儒家文化聯(lián)合會秘書長,安陵書院秘書長、曲阜儒家文化聯(lián)合會副會長,香港孔教學(xué)院客座教授,中華書院聯(lián)盟發(fā)起人、秘書長。

在3個小時的講座中,魏東林先生從《道德經(jīng)》開始說起,引經(jīng)據(jù)典,詼諧幽默,雜談野史信手拈來。他將先秦巔峰體認(rèn)的智慧和現(xiàn)實社會問題相結(jié)合,告訴大家如何做到出世入世的平衡和諧,引領(lǐng)大家認(rèn)可老子的智慧,認(rèn)可“道”的無名、無相、無始無終,無處不在,不生不滅、不垢不凈。

針對大家關(guān)于如何學(xué)《道德經(jīng)》的問題,魏東林先生這樣說道:“第一,讀、聽、悟;第二,少一些理性的思維與判斷;第三,當(dāng)作‘紅寶書、枕邊書,翻到哪兒讀到哪兒;第四,不關(guān)注其偏激,關(guān)注其深刻;第五,以自身的人生閱歷去思考、體晤、證悟,第六,放下‘有,感受‘無,以無用的心態(tài)去感受大用。如此,你才能領(lǐng)略《道德經(jīng)》之精髓?!?/p>

魏東林先生的精彩演講獲得了現(xiàn)場嘉賓陣陣熱烈的掌聲,活動快結(jié)束時,魏東林先生將這樣一段話作為了結(jié)柬語:“從倫理的角度,儒家道德的角度去理解老子的‘道與‘德,是一種狹隘,因為老子的思想已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出這一范疇,而與大千世界緊密聯(lián)系;它是宇宙間的原則與真理,遠(yuǎn)非人能限定!老子的思想成不了儒家那樣的主流文化,因為他從不標(biāo)榜自己,從不自詡光明,也不把別人貶為黑暗,因為黑與白本就是相互依存的。他所展現(xiàn)的,恰恰是一種美與和諧!這也是道家智慧的真諦?!?/p>

春養(yǎng)有機菜,健康一起米

2013年4月13日上午,在位于成都市武侯區(qū)二環(huán)路南四段麗都路6號置信麗都會所中,《養(yǎng)生雜志》、文井源有機農(nóng)場、成都置信的活動組織者與前來的嘉賓共同感受了一場關(guān)于綠色、健康、人文的生活新體驗。

當(dāng)污染與農(nóng)藥一次次對健康帶來挑戰(zhàn),對健康的本能需求,讓我們愛上更天然安全的有機產(chǎn)品。有機生活正成為當(dāng)下最流行的熱門話題之一,這種高品質(zhì)健康生活的代名詞代表的不僅是讓我們吃上安全健康的食品,更是一種愛自然、愛生活、愛自己的生活智慧。

關(guān)于有機,其實大家都有些云里霧里,有嘉賓詢問著:“有機食品與無公害、綠色食品有什么區(qū)別嗎?”這個問題,文井源有機農(nóng)場的工作人員已經(jīng)遇到過很多次了,每一次,他們都耐心地為大家答疑解惑:“它們的健康安全等級如同金字塔,有機食品是生產(chǎn)加工過程中不使用人工合成物質(zhì)如化學(xué)農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等,生產(chǎn)遵循自然規(guī)律,與自然保持和諧一致,采用一系列與生態(tài)和環(huán)境友好的技術(shù),維持一種可持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程,且不采用基因工程獲得的生物及其產(chǎn)物,位于金字塔頂端;綠色食品在中國是對具有無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品的總稱,是指按特定生產(chǎn)方式生產(chǎn),并經(jīng)國家有關(guān)的專門機構(gòu)認(rèn)定,準(zhǔn)許使用綠色食品標(biāo)志的無污染、無公害、安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)型的食品,健康安全程度處于金字塔第二層;無公害農(nóng)產(chǎn)品指產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過程和產(chǎn)品質(zhì)量符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的要求,經(jīng)認(rèn)證合格獲得認(rèn)證證書并允許使用無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志的未經(jīng)加工或者初加工的食用農(nóng)產(chǎn)品,它位于金字塔第三層;而普通蔬菜可以施用化肥、農(nóng)藥、激素等化學(xué)物質(zhì),無人監(jiān)管,無任何質(zhì)量安全檢測,它屬于金字塔最底層,健康安全程度最差。”

活動現(xiàn)場,文井源有機農(nóng)場還為嘉賓們準(zhǔn)備了許多菜肴以供品嘗:讓人垂涎欲滴的臘腸、鮮香誘人的面包、生態(tài)營養(yǎng)的雞蛋、綠色無害的蔬果等,甚至還現(xiàn)場為大家制作烤肉,味道確實令人贊不絕口。在嘉賓們品嘗有機蔬菜清新自然味道的同時,文井源有機農(nóng)場將如何鑒別蔬菜品質(zhì)的一些小技巧介紹穿插其中,其中不少小知識可是讓人大吃一驚呢,看來下次購買有機蔬菜時,大家在挑選時可就心中有數(shù)了。

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