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要想瘦 得睡夠

2013-04-29 00:44曉極
中外健康文摘A版 2013年6期
關(guān)鍵詞:缺覺荷爾蒙睡眠不足

曉極

美國(guó)一項(xiàng)關(guān)于睡眠的研究發(fā)現(xiàn),睡眠時(shí)間少,除了會(huì)讓身體疲憊,體重也容易上升。科羅拉多大學(xué)博爾德分校的肯·懷特教授帶領(lǐng)研究小組征募16名身材苗條、身體健康的年輕成年人為志愿者,讓他們?cè)诳屏_拉多大學(xué)醫(yī)院的“睡房”內(nèi)生活兩周。

前三天,研究人員讓志愿者每晚睡9小時(shí),白天向他們供給僅夠保持體重的熱量。隨后5天,研究人員把志愿者分成兩組,第一組每晚睡5小時(shí),第二組依舊保持9小時(shí)睡眠。所有志愿者可以隨意進(jìn)食,有大量肉類和水果、酸奶、冰激凌、薯片等多種零食供應(yīng)。之后,兩組志愿者睡眠時(shí)間對(duì)換,第一組每晚睡9小時(shí),第二組最多睡5小時(shí)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示,與睡眠時(shí)間為9小時(shí)的志愿者相比,晚上只睡5小時(shí)的志愿者每天多消耗5%的熱量,但攝入熱量卻多6%。志愿者每天只睡5小時(shí),連續(xù)5天后體重增加0.91公斤。而在他們睡眠時(shí)間充足后,體重也隨之減少。

懷特教授表示,體重增加與肥胖是相當(dāng)復(fù)雜的問題,但睡眠充足的確對(duì)保持體重或瘦身有一定作用。因此,那些想保持體重或減肥的人,應(yīng)該重視健康的睡眠。

英國(guó)薩里大學(xué)實(shí)驗(yàn)顯示,缺乏睡眠的參試者體內(nèi)有711種基因的功能發(fā)生改變,盡管此后只要保證一周正常睡眠,就可讓受損基因恢復(fù)到正常運(yùn)行模式,但缺覺仍會(huì)引發(fā)嚴(yán)重的健康隱患,如肥胖、心臟病和糖尿病。

睡眠有“記憶的再構(gòu)筑”的作用。大腦會(huì)像電腦的碎片整理一樣,在人體睡眠的過程中,將已認(rèn)知的記憶同尚未認(rèn)知的記憶進(jìn)行組合排列,從而將人體每天接收的大量的信息進(jìn)行良好儲(chǔ)存。因此,如果長(zhǎng)期睡眠不足,會(huì)導(dǎo)致大腦負(fù)擔(dān)過重,進(jìn)而影響全身接收大腦指令。根據(jù)某種哺乳類動(dòng)物的實(shí)驗(yàn)顯示,比起饑餓狀態(tài),睡眠不足更容易讓人短命。

研究表明,睡眠不足的人,體內(nèi)促進(jìn)食欲因子的水平也較高。睡眠不足的志愿者往往早餐吃得少,晚飯后猛吃零食,而零食通常富含糖分和脂肪,熱量較高。結(jié)果,他們所吃零食的熱量超過一日三餐中任何一餐。睡眠受干擾會(huì)影響壓力水平以及清醒時(shí)的饑餓激素分泌,而缺覺會(huì)顯著減緩人體新陳代謝,減少熱量消耗。

瘦素是一種顯示過飽的激素,當(dāng)指示饑餓的胖素增加時(shí),瘦素水平會(huì)下降,這時(shí)候,人就會(huì)食欲大開。睡眠缺乏的小鼠比正常小鼠多吃兩倍,對(duì)人的研究也是一樣,在一個(gè)睡眠實(shí)驗(yàn)中,連續(xù)兩晚只允許睡4小時(shí)的人,其瘦素水平就降低18%,而胖素增加28%。

專家Breus表示,缺覺對(duì)女性的危害更大,女性如果缺覺,體內(nèi)的“放縱”荷爾蒙就會(huì)迅速增加,從而使人吃得更多,其也是貪戀巧克力、甜餅干和糖果的罪魁禍?zhǔn)住O喾?,在深度睡眠時(shí),大腦會(huì)悄然分泌大量的成長(zhǎng)荷爾蒙,指導(dǎo)身體把脂肪轉(zhuǎn)化為能量,避免脂肪囤積到臀部、大腿和肚子上。

而除了體型,睡眠不足還會(huì)導(dǎo)致女性心血管疾病、抑郁癥、糖尿病、高血壓、富有攻擊性、過敏等問題。每夜平均睡眠5個(gè)小時(shí)的中年婦女比平均睡眠8個(gè)小時(shí)的婦女更容易患心臟病。隨著年齡增長(zhǎng),深睡眠時(shí)間也越來(lái)越少,這會(huì)影響成長(zhǎng)荷爾蒙的分泌,容易導(dǎo)致腹型肥胖。因此,最好從35歲開始進(jìn)行一些改善睡眠的措施。

(摘自《北京青年報(bào)》)

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