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外資及其他零售業(yè)態(tài)競爭之下中國百貨業(yè)的發(fā)展之路

2013-04-29 00:44:03劉安毅
今日湖北·中旬刊 2013年6期

劉安毅

摘 要 百貨業(yè)作為零售業(yè)的一種業(yè)態(tài),目前進(jìn)入到了零售生命周期的衰退期,在面對多重壓力下中國傳統(tǒng)百貨業(yè)路在何方。本文通過對百貨業(yè)市場環(huán)境等外部因素和自身發(fā)展瓶頸的分析,對未來中國百貨業(yè)發(fā)展的方向提出了可供選擇的具體策略。

關(guān)鍵詞 零售飽和 零售生命周期 體驗(yàn)式消費(fèi)

加入世貿(mào)組織對于中國的零售企業(yè)來說,可謂是機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存。如何在激烈的市場競爭中占有一席之地?如何應(yīng)對外資進(jìn)入中國市場所帶來的巨大威脅?

一、外部環(huán)境改變給百貨業(yè)帶來的沖擊

(一)外資進(jìn)入對百貨業(yè)的沖擊

外資零售企業(yè)進(jìn)入中國引發(fā)的問題及對策雖然外資零售業(yè)進(jìn)入促進(jìn)了中國零售業(yè)的現(xiàn)代化進(jìn)程,并且目前在中國零售市場所占的比重還很小。但是外資零售企業(yè)的進(jìn)入已經(jīng)引發(fā)了一些問題

1、外資零售企業(yè)進(jìn)入速度過快

中國政府承諾2004年底最終放開零售市場,目的在于可以為國內(nèi)零售業(yè)留一個(gè)緩沖和調(diào)整時(shí)期。但是在入世后的幾年時(shí)間內(nèi),外資進(jìn)入速度大大超過了這一時(shí)間限制,表現(xiàn)為外商計(jì)劃開店和實(shí)際開店的數(shù)目都大大快于中國零售企業(yè),對本土零售企業(yè)造成了競爭壓力。

2、一些地方政府給予外商“超國民待遇”

國內(nèi)一些地方政府為了追求所謂的政績, 給予外資零售企業(yè)超國民待遇,把許多最好的商業(yè)地段拱手讓給外資零售巨頭,而且在地價(jià)、稅收等方面給予一系列各種優(yōu)惠,造成明顯的不公平競爭。

(二)國內(nèi)其他零售業(yè)態(tài)擠占了巨大的市場份額

國家內(nèi)貿(mào)局在《零售業(yè)態(tài)分類規(guī)范意見》中,將中國零售業(yè)商店分類確定為百貨店、超級市場、大型綜合超市、便利店、倉儲(chǔ)式商場、專業(yè)店、專賣店、購物中心等。由于各種零售業(yè)態(tài)的爭相搶占市場,使得百貨業(yè)的市場競爭加大,市場空間狹小。

據(jù)2010年國家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,百貨店總店數(shù)有83家,占整個(gè)零售業(yè)的市場份額只有3.8%左右,表明其經(jīng)濟(jì)效益很低。同時(shí),占零售業(yè)市場較大份額的業(yè)態(tài)主要是大型超市、專業(yè)店和專賣店,三者約占市場總額的88%。隨著零售業(yè)的發(fā)展,各種業(yè)態(tài)廠商數(shù)量大幅增加,行業(yè)內(nèi)競爭過度擴(kuò)大,消費(fèi)品市場出現(xiàn)供過于求的狀況。

(三)整個(gè)零售商品市場基本飽和,百貨業(yè)發(fā)展空間狹小

在目前零售業(yè)高度發(fā)展的中國,隨著國外零售商的擁入和國內(nèi)零售業(yè)的迅猛發(fā)展,盡管我國消費(fèi)需求總量很大,但零售業(yè)市場的發(fā)展空間仍具有有限性,當(dāng)零售空間的供給等于或超過消費(fèi)需求時(shí),市場飽和就會(huì)出現(xiàn),零售業(yè)的整體福利將會(huì)很低,不利于零售業(yè)態(tài)的健康發(fā)展。近幾年全國各地連鎖零售市場并購和門店關(guān)門事件不斷發(fā)生,也在一定程度上反應(yīng)出市場趨于飽和的問題。

二、百貨業(yè)自身存在的問題導(dǎo)致了百貨業(yè)發(fā)展受限制

經(jīng)營管理水平低,技術(shù)創(chuàng)新水平低,網(wǎng)絡(luò)營銷成效低。

1、經(jīng)營管理方面:

百貨商店的內(nèi)在特點(diǎn)要求自主經(jīng)營,統(tǒng)一管理,其基本表現(xiàn)是集中采購,進(jìn)銷分離。交易方式主要采用定單制、定牌制、經(jīng)銷制和代理制。目前,百貨商店普遍采用的招商、聯(lián)營、代銷甚至柜臺(tái)出租為主的經(jīng)營方式,可以說是我國百貨商店存在的最大弊端。拋開價(jià)格抬高、灰色交易、工商沖突等弊端不談,這種做法本身是違反百貨商店業(yè)態(tài)規(guī)律的。

2、技術(shù)創(chuàng)新方面:

傳統(tǒng)商場管理基本依賴于人,一系列信息必須通過大量的人工計(jì)算與處理才能得到??鐕闶燮髽I(yè)廣泛使用的POS(銷售適時(shí)系統(tǒng))、EOS(電子訂貨系統(tǒng))、EDI(電子數(shù)據(jù)交換系統(tǒng))等零售信息管理系統(tǒng)。而國內(nèi)不少零售企業(yè)目前還處于憑經(jīng)驗(yàn)管理,過分注重店面的裝潢,而不注重技術(shù)改造和提高,不重視信息技術(shù)的應(yīng)用,致使物流、資金流、信息流不能順暢,從而無法在效率、成本及市場動(dòng)態(tài)監(jiān)控上與外資零售企業(yè)相抗衡。

3、網(wǎng)絡(luò)營銷方面:

由于電子零售存在一些局限性,如信息不完整,缺乏足夠的購物刺激,權(quán)益保障不充分,貨物獲得存在風(fēng)險(xiǎn)以及支付方式存在交易安全等。這些來自網(wǎng)絡(luò)自身的局限性加上長期以來我們形成的付錢即取貨的消費(fèi)習(xí)慣,直接導(dǎo)致了我國網(wǎng)絡(luò)營銷發(fā)展滯后。雖然目前我國傳統(tǒng)百貨業(yè)相繼觸網(wǎng),但并未將電子商務(wù)作為企業(yè)發(fā)展的重頭戲,未來我國百貨業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營銷方面潛力巨大。

三、百貨業(yè)未來發(fā)展的戰(zhàn)略選擇

(一)網(wǎng)絡(luò)營銷成為傳統(tǒng)百貨新的增長點(diǎn)

從營銷模式來看,傳統(tǒng)百貨業(yè)主要依靠大量的資金投入,齊全的商品,豪華的裝飾吸引顧客。隨著電子商務(wù)硬軟件條件日趨成熟,為實(shí)體零售進(jìn)入電子商務(wù)掃清了客觀障礙,傳統(tǒng)實(shí)體零售企業(yè)進(jìn)軍網(wǎng)絡(luò)零售業(yè)已成為企業(yè)和社會(huì)發(fā)展的雙重需要。目前已有王府井、廣百百貨、廣州友誼、銀泰百貨、新世界、中友等多家傳統(tǒng)百貨強(qiáng)勢企業(yè)紛紛觸網(wǎng),建設(shè)線上渠道。

(二)摒棄傳統(tǒng)單一的購物方式,打造購物中心

隨著城市開發(fā)的日漸成熟,土地資源越來越緊缺,土地使用成本將大幅上漲。百貨業(yè)為了謀求新發(fā)展,將朝著與地產(chǎn)緊密結(jié)合的方向發(fā)展,比如進(jìn)入購物中心、或者自建購物中心,實(shí)行消費(fèi)者體驗(yàn)式消費(fèi)。大型購物中心設(shè)施齊全,能滿足消費(fèi)者購物、餐飲、娛樂、休閑、交友、學(xué)習(xí)、健康、養(yǎng)心、酒店等多元需求。

(三)百貨公司業(yè)態(tài)的改造更新

由于百貨公司業(yè)態(tài)過于單一化,同業(yè)態(tài)的殘酷競爭使百貨公司改變其長期以來的市場定位,力求高檔與豪華而大大提高了經(jīng)營成本;另一方面又舍不得放棄低檔商品,卻又被超級市場、貨倉式商場等新型業(yè)態(tài)奪去了一定的市場份額,百貨公司只有調(diào)整市場定位,揚(yáng)長避短,力求企業(yè)創(chuàng)新,不斷適應(yīng)新的生存環(huán)境,才能得以發(fā)展。因此,營業(yè)面積大的百貨公司可增加服務(wù)項(xiàng)目和增設(shè)停車場,向購物中心轉(zhuǎn)化;或者利用良好商譽(yù)這一無形資產(chǎn)創(chuàng)立自有品牌,出售價(jià)廉質(zhì)優(yōu)自有品牌商品。只有隨環(huán)境不斷的改變經(jīng)營方式或業(yè)態(tài),才能永遠(yuǎn)立于不敗之地。

參考文獻(xiàn):

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