李蕙君
長(zhǎng)夏濕氣盛
《月令七十二候集解》對(duì)小暑的解釋是:“暑,熱也,就熱之中分為大小,月初為小,月中為大,今則熱氣猶小也?!币馑际钦f(shuō),到這個(gè)時(shí)候,天氣開始炎熱了。但還不是最熱的時(shí)候,只能說(shuō)是酷暑的一個(gè)“預(yù)備期”,因此稱之為“小暑”。我國(guó)將小暑分為三候:“一候溫風(fēng)至;二候蟋蟀居宇;三候鷹始鷙?!边^了小暑,吹來(lái)的風(fēng)都帶著熱浪。蟋蟀也離開了田野,到庭院的墻角下躲避暑熱的侵襲。老鷹也因?yàn)榈孛鏈囟忍叨D(zhuǎn)向清涼的高空活動(dòng)了。
“暑”這個(gè)字是兩“日”中間夾著一個(gè)“土”。兩個(gè)太陽(yáng),說(shuō)明陽(yáng)氣盛,這個(gè)時(shí)候可以說(shuō)是天氣間陽(yáng)氣最盛的時(shí)刻了。過了小暑,江淮地區(qū)的梅雨天氣先后結(jié)束,逐漸進(jìn)入高溫天氣。而淮河——秦嶺以北的地區(qū)則開始進(jìn)入多雨季節(jié),高溫加濕熱是這時(shí)氣候的主要特點(diǎn)。
濕邪易困脾
中醫(yī)認(rèn)為長(zhǎng)夏五行屬土。五臟之中,脾胃與土相配,為“后天之本”。為什么這么講呢?古時(shí)有“兵馬未動(dòng),糧草先行”之說(shuō),脾為“倉(cāng)廩之官”,胃為“水谷之?!保饨∵\(yùn),才能將水谷化為精微物質(zhì),并將其輸布全身,供養(yǎng)五臟六腑及四肢百骸。反之,脾失健運(yùn),氣血生化無(wú)源,臟腑缺少滋養(yǎng),邪氣便有機(jī)可乘,疾病也會(huì)隨之而來(lái)。脾胃是提供營(yíng)養(yǎng)的大本營(yíng),這點(diǎn)與土生養(yǎng)萬(wàn)物的特征完全吻合,因此五行中將脾胃歸于土。
脾土有一個(gè)特性,就是喜燥惡濕。土若生養(yǎng)萬(wàn)物,離開水是不行的。但是水太多了也不好,那樣就會(huì)導(dǎo)致洪澇,照樣不會(huì)有好收成。就像我們?cè)苑N植物光撒下種子還不行,還得及時(shí)澆水,這樣植株才能健康生長(zhǎng)。脾土也是如此。脾主運(yùn)化水濕,以調(diào)節(jié)體內(nèi)水液代謝的平衡。但同時(shí),脾又是最怕濕的。夏天雨水本就多,濕邪又是最難纏的一種外邪,陰雨連綿的日子,它通過人的口鼻、肌膚而入。當(dāng)水分不能通過尿液排出體外時(shí),就會(huì)滯留于人體內(nèi),從而使脾胃受困。脾胃運(yùn)化失常,氣血虧虛不能上容于面則面色發(fā)黃。脾又主肌肉,脾虛則肌肉無(wú)力,形體消瘦。經(jīng)過一個(gè)夏天之后人經(jīng)常會(huì)變瘦,就是這個(gè)原因。
想要把體內(nèi)的濕氣祛除,首先要做的就是健脾。脾臟健壯,有了足夠的動(dòng)力,才能將體內(nèi)的濕氣運(yùn)送出去。
補(bǔ)養(yǎng)用“黃”食
如何養(yǎng)脾呢?有些人可能會(huì)想到吃補(bǔ)藥。在古代,藥又被稱為“毒”,這里的“毒”指的是藥物的偏性,如寒熱濕涼等。對(duì)于這種藥物,把握得好可治病,把握不好反會(huì)“致病”,所以古代養(yǎng)生家都提倡“祛邪用藥,補(bǔ)養(yǎng)用食”。中醫(yī)認(rèn)為五臟對(duì)應(yīng)五色:紅色入心,青色入肝,黃色入脾,白色入肺,黑色入腎。像黃豆、南瓜、玉米、山藥等都有很好的健脾效果。特別需要提一下的是芫荽。
芫荽因有一股特殊的香味,人們更喜歡稱它為“香菜”。芫荽味美,另外還具有一定的藥物功效。《本草綱目》中提到,“芫荽性味辛溫香竄,肉通心脾,外達(dá)四肢”。芫荽入脾、胃、肺經(jīng),有消食下氣、發(fā)汗、解表的效果。長(zhǎng)夏脾胃因濕邪所困吃不下東西時(shí),吃些芫荽便可起到振奮脾陽(yáng)的效果。芫荽一般做菜時(shí)可作為配菜,還可涼拌。將芫荽切碎,加入適量姜絲、紅椒絲,然后再加入精鹽、香油攪拌均勻,一道美味的爽口小菜就做好了,不僅可口,還可開胃醒脾、和中理氣,真是藥食兼得的美味。但芫荽性溫,口臭、狐臭及胃潰瘍患者應(yīng)忌服?!妒朝煴静荨芬蔡岬杰据础安坏镁檬?,此是熏菜,損人精神”。所以最好每隔一段時(shí)間食用一次,一般每周一兩次就可以了。
艾灸振脾陽(yáng)
除此之外,對(duì)于長(zhǎng)夏久受濕邪困擾的患者來(lái)說(shuō),艾灸也有一定效果。艾灸雖然不能直接去濕邪,但可振奮脾陽(yáng)。脾陽(yáng)足則濕邪自化。關(guān)元穴是小腸經(jīng)的募穴,為男子藏精、女子蓄血之處,并且是足太陰脾經(jīng)、足厥陰肝經(jīng)、足少陰腎經(jīng)與任脈的交會(huì)穴。它還有一個(gè)名字,叫“丹田”。《難經(jīng)集注》認(rèn)為,“丹田者,人之根元也,精神之所藏,五氣之根元,太子之府也”。對(duì)這個(gè)穴位進(jìn)行艾灸,便可壯一身之元?dú)猓瑥亩鸬窖a(bǔ)虛益損的效果。
關(guān)元穴位于腹部前正中線上,找這個(gè)穴位時(shí)先平躺于床上,然后將四指并攏置于臍下,手小指的下緣處就是此穴。將艾條一端點(diǎn)燃后,對(duì)準(zhǔn)關(guān)元穴,艾條距皮膚2~3厘米,以使皮膚感到溫?zé)岫蛔仆礊橐耍看尉?0分鐘,不必每天都灸,中間可以隔一天。經(jīng)常堅(jiān)持不僅有助于體內(nèi)寒濕之邪的排出,還有延年益壽的效果。如果不喜歡艾灸,還可以拿一個(gè)熱水袋放在小腹。
無(wú)土則萬(wàn)物無(wú)以生,脾胃失和則百病叢生。除了做到以前幾點(diǎn)之外,還要少吃冷飲,護(hù)好脾胃,身體才能高枕無(wú)憂!