2013年6月，唐橋掌舵宜賓五糧液集團(tuán)有限公司整整兩年。雖是白酒生產(chǎn)淡季，但五糧液卻很忙——忙改革、忙創(chuàng)新、忙調(diào)整。

走過(guò)“黃金十年”，白酒業(yè)又走到行業(yè)調(diào)整的十字路口。受制于消費(fèi)環(huán)境變化、行業(yè)發(fā)展無(wú)序等因素掣肘，白酒業(yè)將面臨新一輪調(diào)整。置身其中，作為中國(guó)白酒行業(yè)的翹楚，五糧液的高端白酒銷(xiāo)售也受到影響。

如今，很多酒企都在謀求轉(zhuǎn)型，五糧液要想實(shí)現(xiàn)彎道超車(chē)，就必須拓展全價(jià)位產(chǎn)品鏈。五糧液將繼續(xù)以酒業(yè)為主，以高分子材料、現(xiàn)代制造、特種玻璃等為四大支柱產(chǎn)業(yè)。股權(quán)方面，將探索多種股權(quán)形式，利用股權(quán)多元化整合資源。

五糧液集團(tuán)謀求轉(zhuǎn)型

目前，很多酒企都在謀求轉(zhuǎn)型，五糧液要想實(shí)現(xiàn)彎道超車(chē)，就必須拓展全價(jià)位產(chǎn)品鏈。現(xiàn)在，將轉(zhuǎn)向商務(wù)、大眾消費(fèi)，讓腰部發(fā)力。五糧液將繼續(xù)以酒業(yè)為主，以高分子材料、現(xiàn)代制造、特種玻璃等為四大支柱產(chǎn)業(yè)。股權(quán)方面，將探索多種股權(quán)形式，利用股權(quán)多元化整合資源。

對(duì)于五糧液集團(tuán)，它的美酒被人們所熟悉。而事實(shí)上，現(xiàn)在的五糧液集團(tuán)更像是一艘多元化產(chǎn)業(yè)航母，覆蓋了現(xiàn)代制造業(yè)、工業(yè)包裝、光電玻璃、橡膠制品、現(xiàn)代物流等。對(duì)于五糧液集團(tuán)來(lái)說(shuō)，多元化是把“雙刃劍”。是繼續(xù)大規(guī)模發(fā)展多元化機(jī)構(gòu)，還是忍痛割肉瘦身前行？“優(yōu)化多元是必然選擇。”五糧液給出了答案。

去年以來(lái)，白酒企業(yè)整體受挫，五糧液也未能幸免。面對(duì)這樣的困境，五糧液如何實(shí)現(xiàn)彎道超車(chē)，繼續(xù)保持在白酒領(lǐng)域的地位？五糧液集團(tuán)董事長(zhǎng)唐橋表示，“腰部發(fā)力”已經(jīng)被明確定為該集團(tuán)的發(fā)展戰(zhàn)略。未來(lái)，五糧液酒類(lèi)產(chǎn)品除了繼續(xù)推出高端產(chǎn)品，還將擴(kuò)大產(chǎn)品覆蓋面積，拓展中低端市場(chǎng)。

四川省委十屆三次全會(huì)提出，要明確全面建成小康社會(huì)的發(fā)展思路，實(shí)施多點(diǎn)多極支撐發(fā)展戰(zhàn)略、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略?！斑@些發(fā)展戰(zhàn)略都很精辟，讓我印象深刻。”6月14日，五糧液集團(tuán)董事長(zhǎng)唐橋介紹，根據(jù)會(huì)議精神，五糧液正在積極創(chuàng)新，力爭(zhēng)未來(lái)5年實(shí)現(xiàn)千億夢(mèng)想。

危機(jī)，也是發(fā)展機(jī)遇

記者：您在五糧液工作已7年，對(duì)目前的困境您怎么看？

唐橋：當(dāng)前，白酒行業(yè)面臨新一輪危機(jī)，形勢(shì)確實(shí)嚴(yán)峻，對(duì)五糧液的發(fā)展來(lái)說(shuō)，這是關(guān)鍵時(shí)期。

過(guò)去，五糧液的發(fā)展過(guò)分依賴(lài)高端產(chǎn)品，把主要的精力和工作重心也放在高價(jià)位產(chǎn)品上，因此在這次市場(chǎng)變化時(shí)，受到巨大沖擊。但是，五糧液旗下覆蓋了低、中、高全系價(jià)位的產(chǎn)品線(xiàn)，這樣的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)，再加上五糧液的品牌優(yōu)勢(shì)，我們有信心通過(guò)產(chǎn)品創(chuàng)新、體制機(jī)制創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新、營(yíng)銷(xiāo)方式創(chuàng)新等系列舉措贏取更大市場(chǎng)。“危機(jī)也是發(fā)展契機(jī)”，在我看來(lái)，危機(jī)就是提升能力的機(jī)遇。事實(shí)上，五糧液的發(fā)展歷程也證明了這一點(diǎn)：上世紀(jì)八十年代以來(lái)，五糧液的發(fā)展經(jīng)歷了三次涉及全行業(yè)的大危機(jī)，在每一次危機(jī)中，五糧液都實(shí)現(xiàn)了“彎道超車(chē)”、成功突圍，逐步成為全國(guó)白酒行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)。所以，對(duì)這次全行業(yè)都面臨的調(diào)整，我們很有信心。

戰(zhàn)略

做大做強(qiáng) 多元是必然選擇

記者：去年，白酒行業(yè)整體都受到了一定影響，五糧液的情況如何？

唐橋：去年，集團(tuán)總銷(xiāo)售收入達(dá) 600多億，占宜賓市 GDP 的40%。去年，中國(guó)品牌價(jià)值研究結(jié)果顯示，五糧液品牌價(jià)值繼2011年之后再創(chuàng)新高，以659.19億元蟬聯(lián)中國(guó)百?gòu)?qiáng)品牌第三名，五糧液已連續(xù)18年穩(wěn)居該榜單食品行業(yè)第一名。現(xiàn)在，白酒行業(yè)面臨大洗牌，五糧液的白酒也受到了影響。實(shí)行多元化并且優(yōu)化多元化，是五糧液的必然選擇，這也符合省委十屆三次全會(huì)提出的多點(diǎn)多極戰(zhàn)略。

記者：省委十屆三次全會(huì)，有什么讓您印象深刻的觀點(diǎn)嗎？

唐橋：我覺(jué)得省委十屆三次全會(huì)中提出的兩個(gè)跨越、三大發(fā)展戰(zhàn)略都很精辟，之前省委書(shū)記和省長(zhǎng)先后到五糧液考察，他們都很關(guān)心五糧液的發(fā)展。根據(jù)省委十屆三次全會(huì)提出的創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，我們一直在思考，企業(yè)應(yīng)該起什么作用。

規(guī)劃

總結(jié)經(jīng)驗(yàn)

發(fā)展四大支柱產(chǎn)業(yè)

記者：您剛剛提到，優(yōu)化多元化是五糧液集團(tuán)的必然選擇，這是為什么呢？

唐橋：現(xiàn)在，五糧液的多元化涉及到了現(xiàn)代制造業(yè)、工業(yè)包裝、光電玻璃、橡膠制品等很多領(lǐng)域?；仡^看過(guò)去10年五糧液的多元化發(fā)展，擴(kuò)張的跨度太大，部分分支與主業(yè)無(wú)關(guān)。圍繞主業(yè)發(fā)展的多元產(chǎn)業(yè)，基本都很成功，但是跨度太大的分支產(chǎn)業(yè)，管理和其他很多方面都難以跟上。

記者：那五糧液計(jì)劃從哪些方面著手優(yōu)化多元？

唐橋：根據(jù)省委十屆三次全會(huì)會(huì)議精神，五糧液集團(tuán)正在積極創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，思索轉(zhuǎn)型。在五糧液集團(tuán)的規(guī)劃中，優(yōu)化多元將體現(xiàn)在不同方面。

產(chǎn)業(yè)方面，五糧液將繼續(xù)以酒業(yè)為主業(yè)，以高分子材料、現(xiàn)代制造、特種玻璃等為四大支柱產(chǎn)業(yè)。股權(quán)方面，針對(duì)現(xiàn)在集團(tuán)部分子公司存在一股獨(dú)大的情況，今后五糧液將探索多種股權(quán)形式，利用股權(quán)多元化整合資源。

在尋找合作伙伴上，五糧液將加強(qiáng)與知名企業(yè)合作，現(xiàn)在我們已經(jīng)和長(zhǎng)虹簽訂了框架合作協(xié)議。另外，在五糧液集團(tuán)內(nèi)部，還將申請(qǐng)籌建財(cái)務(wù)公司。

名酒

更是“民酒”

記者：五糧液如何逆勢(shì)揚(yáng)帆？

唐橋：總的來(lái)說(shuō)，就是要讓“老百姓喝得起的名酒”更加貼近市場(chǎng)。這主要包括兩方面內(nèi)容，一是產(chǎn)品創(chuàng)新，二是體制機(jī)制創(chuàng)新。

產(chǎn)品方面，首先是要保持五糧液高端產(chǎn)品的品牌形象。雖然目前高端產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)存在困難，但我們有最好的釀酒生態(tài)環(huán)境、有健全的質(zhì)量管理體系與食品安全體系，以及眾多忠誠(chéng)的消費(fèi)者，困難一定能克服；二是要依靠中價(jià)位的產(chǎn)品，全價(jià)位、全產(chǎn)品線(xiàn)布局，在五糧春、五糧醇等傳統(tǒng)“腰部產(chǎn)品”的基礎(chǔ)上，我們還將培育新系列的酒類(lèi)來(lái)豐富“腰部產(chǎn)品”。五糧液是名酒，下一步，公司生產(chǎn)的酒既是“名酒”更是“民酒”。

記者：如何貼近市場(chǎng)？

唐橋：這就需要體制機(jī)制創(chuàng)新。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是市場(chǎng)說(shuō)了算，企業(yè)只有主動(dòng)適應(yīng)，才能贏得主動(dòng)。我們將深化公司內(nèi)部改革，優(yōu)化流程，提高對(duì)市場(chǎng)的快速反應(yīng)能力；推動(dòng)員工薪酬體系改革，充分調(diào)動(dòng)員工的積極性；加快設(shè)立全國(guó)七大營(yíng)銷(xiāo)公司，更加貼近市場(chǎng)；積極實(shí)施股權(quán)多元化，有效整合上下游產(chǎn)業(yè)資源，提升多元產(chǎn)業(yè)的發(fā)展能力。

方向

營(yíng)銷(xiāo)轉(zhuǎn)變 將推十幾元白酒產(chǎn)品

記者：未來(lái)，酒業(yè)仍然是五糧液的主業(yè)。五糧液還將繼續(xù)主攻高端產(chǎn)品嗎？

唐橋：創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，不僅是體制要?jiǎng)?chuàng)新，營(yíng)銷(xiāo)模式也要?jiǎng)?chuàng)新?，F(xiàn)在白酒行業(yè)受到了影響，很多酒企都在謀求轉(zhuǎn)型，我們要實(shí)現(xiàn)彎道超車(chē)，就必須拓展全價(jià)位產(chǎn)品鏈。過(guò)去我們比較重視高端產(chǎn)品，腰部力量不夠?，F(xiàn)在，我們要轉(zhuǎn)向商務(wù)、大眾消費(fèi)，我們已經(jīng)開(kāi)始布局全價(jià)位產(chǎn)品，要讓腰部發(fā)力。

目前，集團(tuán)對(duì)中低端產(chǎn)品的布局已經(jīng)完成，進(jìn)入到了產(chǎn)品的設(shè)計(jì)階段。前不久，我們成功推出了尖莊，這就是一款中低價(jià)位的產(chǎn)品。將來(lái)，還會(huì)有更多的中低端品牌產(chǎn)品，它們的價(jià)格多數(shù)在400元以下，最低的十幾元也能買(mǎi)到。

在推中低端品牌產(chǎn)品的同時(shí)，還將布局區(qū)域品牌。五糧液集團(tuán)旗下的子公司都將成立中心，每個(gè)公司都要用成熟品牌研究、打造自己的區(qū)域品牌。中低端品牌產(chǎn)品的推出大約需要2年的調(diào)整期。

未來(lái)

千億夢(mèng)想要堅(jiān)持走出去營(yíng)銷(xiāo)

記者：面對(duì)時(shí)勢(shì)，如何創(chuàng)新觀念？

唐橋：要看清公司、看清行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)、公司內(nèi)部存在的問(wèn)題，還有當(dāng)前營(yíng)銷(xiāo)面臨的困難，根據(jù)這些情況，增強(qiáng)自身的信心和應(yīng)對(duì)能力，加強(qiáng)內(nèi)部的團(tuán)結(jié)，調(diào)整目標(biāo)結(jié)構(gòu)，堅(jiān)定千億目標(biāo)不動(dòng)搖。我們希望用5年的調(diào)整期來(lái)完成轉(zhuǎn)型。

記者：現(xiàn)在，五糧液轉(zhuǎn)型面臨最大困難是什么？

唐橋：轉(zhuǎn)型需要體制、機(jī)制的改革，包括薪酬體制的改革，還有增長(zhǎng)方式的轉(zhuǎn)變。五糧液集團(tuán)有5萬(wàn)多人，體制、觀念等方面的轉(zhuǎn)型都很困難，還要兼顧觀念創(chuàng)新，讓這么多人上下一致，對(duì)五糧液來(lái)說(shuō)，這就是轉(zhuǎn)型中最大的困難。

記者：未來(lái)，五糧液打算如何進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng)，具體有什么策略？

唐橋：過(guò)去，五糧液在60多個(gè)國(guó)家都有銷(xiāo)售，但是銷(xiāo)售渠道不同，我們只是布局，并沒(méi)有自主建立。未來(lái)，我們打算與國(guó)際知名企業(yè)進(jìn)行合作。找一些當(dāng)?shù)卮笮偷纳碳液献麂N(xiāo)售，采用當(dāng)?shù)氐匿N(xiāo)售模式，實(shí)現(xiàn)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。在不同的區(qū)域，建立自己的區(qū)域品牌，利用成熟的品牌共同研究，共同打造。

記者：五糧液的目標(biāo)是打造千億企業(yè)，面對(duì)時(shí)下的困難，你們是如何規(guī)劃的？

唐橋：在五糧液的發(fā)展歷程中，曾遇到過(guò)4次危機(jī)，每次危機(jī)都讓五糧液獲得了發(fā)展，但當(dāng)前五糧液面臨的困境與以往完全不同，也是最嚴(yán)峻的。

不過(guò)，省委十屆三次全會(huì)為五糧液指明了方向，我們?nèi)匀粓?jiān)持著千億目標(biāo)，希望在未來(lái)5年能實(shí)現(xiàn)千億夢(mèng)想。五糧液是民族品牌，我們不僅要做中國(guó)的五糧液，我們還要進(jìn)一步走向世界，成為世界知名企業(yè)，做世界的五糧液。

（綜合華西都市報(bào) 四川日?qǐng)?bào)）