鄒志平

一、英語教學(xué)中的文化教育之原因

（一）文化差異

當(dāng)今世界，經(jīng)濟(jì)政治文化發(fā)展迅猛，整個(gè)世界儼然已是一個(gè)村落。如此迅速的現(xiàn)代化進(jìn)程實(shí)際上是加速了精神文化以及物質(zhì)產(chǎn)品的交流與流通，將世界上各個(gè)民族納入到一個(gè)地球村之中，跨文化的交際也就相應(yīng)成為每一個(gè)民族工作生活中不可或缺的一部分。然而，文化上的差異是跨文化交際很大的一個(gè)障礙所在，如何克服文化差異而造成的障礙已經(jīng)成為世界各國共同面臨且亟待解決的問題。如果是一個(gè)企業(yè)想在外國拓展自己的市場，那么它需要的就不僅僅是雄厚的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和高超的技術(shù)手段，它還需要深入地去了解對象國家的文化，使產(chǎn)品能夠滿足消費(fèi)者的需要和心理。

（二）語言交際

眾所周知，學(xué)習(xí)一門語言的最終目的就是運(yùn)用。語言能力其實(shí)就是交際能力的基本和基礎(chǔ)，然而僅僅具備了語言知識并不意味著就具備了相應(yīng)的交際能力。當(dāng)今社會上愈來愈多的人已經(jīng)達(dá)成共識，即文化在交際能力中占了很大的比重。試想，如果一名能夠熟練掌握英語的人到了英國，那么他就一定能夠運(yùn)用自己所掌握的語言知識與英國人進(jìn)行自如地交流么？不一定。如果這個(gè)人不了解英國的文化習(xí)俗，那么就有很大可能長期難以融入英國人的圈子。

文化的重要性顯而易見，但是在目前的英語教學(xué)中，文化教育卻常常被教師所忽視。教師往往過于注重學(xué)生讀寫聽說能力的培養(yǎng)，而忽視文化教育，致使學(xué)生真正到了語言環(huán)境中不知如何應(yīng)對。

二、英語教學(xué)中的文化教育之內(nèi)容

在英語教學(xué)的時(shí)間之中，文化差異以及其對學(xué)生帶來的困惑和干擾主要表現(xiàn)在了以下幾個(gè)方面：

（一）稱呼

大家都知道，在社會主義國家，包括中國，當(dāng)見面打招呼時(shí)，多會以“同志”來稱呼對方，即“comrade”。但是，如果到了西方國家還用“comrade”就會顯得不合時(shí)宜了。教師應(yīng)該就稱呼語這一塊對學(xué)生進(jìn)行全面培訓(xùn)。

另外，在國內(nèi)，大家習(xí)慣在稱呼別人時(shí)加上對方的職務(wù)以示尊重，例如“張經(jīng)理”“陳秘書”等等，但是在西方國家則不然。在西方國家，他們更加習(xí)慣直接稱呼對方為某某先生，某某女士。

（二）感謝

一般說來，我們中國人在親朋好友之間很少會說“謝謝”。我們中國人會認(rèn)為在太熟稔的人面前說“謝謝”是故意疏遠(yuǎn)的表現(xiàn)，但是在西方國家則不然。在西方國家，“thank you”幾乎是被隨口掛在嘴邊的。因此，到了國外切記要常說“thank you”，這句話幾乎是可以用在所有場合的。

（三）答謝

我們中國人大多是比較內(nèi)斂含蓄的，當(dāng)有人稱贊自己時(shí)，中國人最常說的是“哪里哪里”。然而西方人則是比較外向，他們享受別人的稱贊。因此，當(dāng)?shù)搅藝猓瑒e人夸贊你的衣著或是某某方面時(shí)，千萬不要說“no”等詞句表示謙虛，只要回答一句“thank you”便十分妥當(dāng)。

（四）贊美

在西方國家，人們常常互相贊美對方，贊美是常被用作交談的引子之一。贊美的內(nèi)容通常是對方的外貌、衣著以及工作表現(xiàn)等等。一般來說，在稱贊別人的外表時(shí)只需稱贊對方的穿戴打扮即可，不需要稱贊對方本身的長相樣貌。因此，在西方國家，稱贊別人的發(fā)型和衣著的情況很多。

另外，在得到別人的贊美之后所要作出的回應(yīng)與上一點(diǎn)相同，千萬不要擺手搖頭，而是應(yīng)該落落大方地答一句：“thank you”。

（五）私隱

中國人在初次見面時(shí)，常常會問及對方的年齡、工作、婚姻或是收入以示關(guān)心，但是這種問法在西方國家是很受反感的。在西方，如果問及以上那些問題會被認(rèn)為是探聽對方私隱，會引起對方的嚴(yán)重反感。

（六）招呼

我們中國人打招呼最為經(jīng)典的就是那句：“你吃了嗎？”但是如果你用這句話跟外國人打招呼，對方就會認(rèn)為你想請他們?nèi)コ燥垺Ｅe例來說，英國人打招呼通常會談?wù)撎鞖饣蛘呤巧眢w狀況等等。可以說在跟別人談?wù)摃r(shí)最為安全的話題就是天氣。

（七）介紹

幾乎所有中國人都會說“What is yout name”，但是對于這句話到底用于何種場合卻鮮少有人可以說得清晰明白。實(shí)際上，外國人在談話時(shí)一般都會先介紹自己自報(bào)家門，即使是在面試等正式場合，一般也只需要簡單的說句：“Your name，please？”如果你使用了“What is your name？”就會顯得過于生硬，對方會有一種在被你審問的尷尬感覺。

（八）節(jié)日

中國和西方國家的文化差異還明顯地體現(xiàn)在節(jié)日方面。中國與西方國家除了那些國際節(jié)日，如五一勞動(dòng)節(jié)、元旦節(jié)等之外，雙方都還有著各自獨(dú)特的傳統(tǒng)節(jié)日。中國有春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、重陽節(jié)和中秋節(jié)等，而在國外則有情人節(jié)、感恩節(jié)、復(fù)活節(jié)和圣誕節(jié)等等。

節(jié)日時(shí)收到禮物是難免的，在節(jié)日時(shí)收到禮物的處理方法在國內(nèi)外也是不同的。國內(nèi)來說，我們一般是不會當(dāng)著對方的面就立即打開禮物的。但是在國外，則要在收到禮物時(shí)立即打開禮物，并感謝對方。

（九）其他

其實(shí)除了上述的幾點(diǎn)，還有其他許多的文化差異，這就需要教師們在平時(shí)的課堂教學(xué)中慢慢教授。

三、英語教學(xué)中文化教育之方法

在英語教學(xué)中進(jìn)行文化教育的方法其實(shí)是多種多樣的，教師在平時(shí)的課堂教學(xué)中應(yīng)該采用多變靈活的方法來提高學(xué)生對西方文化的敏感度，培養(yǎng)學(xué)生的文化意識，使學(xué)生能夠自覺自主地學(xué)習(xí)、吸收并且融入到全新的文化環(huán)境之中去。

以下幾點(diǎn)方法為筆者分析文化教育所得，可供各位教師借鑒。

（一）英語晚會

教師可以在圣誕節(jié)或是感恩節(jié)之類的西方大型節(jié)日之時(shí)，在學(xué)校舉辦一個(gè)晚會，鼓勵(lì)學(xué)生用英語進(jìn)行主持和表演。如此一來，既能使學(xué)生覺得新鮮有趣，又能夠提高學(xué)生對文化的敏感度。

（二）加強(qiáng)比較

教師在平時(shí)的課堂教學(xué)中，每當(dāng)觸及有關(guān)文化東西方差異時(shí)可以加強(qiáng)比較。筆者認(rèn)為教師可以通過一些生動(dòng)有趣的實(shí)例進(jìn)行教學(xué)，例如一些人因?yàn)椴恢幕町愓`用句子的小笑話等等。

（三）歌曲電影

教師可以在課堂上播放一些國外經(jīng)典優(yōu)秀的歌曲或是影片，使得學(xué)生對西方國家有一個(gè)更加立體細(xì)化的感受。

另外，教師也可以引導(dǎo)學(xué)生去看一些外國報(bào)紙，了解外國的一些時(shí)事等等。

作為教師工作者，我們應(yīng)該對待教學(xué)工作不遺余力，利用多種的渠道和手段，對學(xué)生進(jìn)行科學(xué)有效的授課教育。古代韓愈曾說過：“師者，傳道授業(yè)解惑也?！比欢?，如今的教學(xué)工作者，不僅僅要對學(xué)生進(jìn)行知識上的傳授，還要對學(xué)生進(jìn)行思維上的訓(xùn)練。在英語教學(xué)中加強(qiáng)文化教育是大勢所趨更是勢在必行。教師可以運(yùn)用英語電視、電影或是歌曲、錄像等給學(xué)生外國文化更加直觀的感受，使得學(xué)生對英語環(huán)境的實(shí)際運(yùn)用耳濡目染。總而言之，在平日的英語教學(xué)中絕對不能夠只單純地注重語言上的教學(xué)，而是必須加強(qiáng)文化的導(dǎo)入與教育。只有如此，才能使學(xué)生在實(shí)際中正確地運(yùn)用英語進(jìn)行交際交流。

【責(zé)編 張景賢】