元林

韓國(guó)東國(guó)大學(xué)徐尚延教授領(lǐng)導(dǎo)的調(diào)查團(tuán)隊(duì)的調(diào)查結(jié)果顯示，將韓國(guó)的吸煙者與非吸煙者的日常飲食做一個(gè)對(duì)比，相對(duì)非吸煙者來(lái)說(shuō)，吸煙者每天會(huì)攝取很多對(duì)健康有不良影響的富含砂糖類(lèi)中的糖分的飲食和富含脂肪的飲食，而且吸煙者每天還會(huì)喝很多的酒。另一方面，對(duì)于那些對(duì)身體有益的海產(chǎn)品，蔬菜和水果等日常飲食，吸煙者攝取的卻相對(duì)較少。吸煙者的身體健康原本就已經(jīng)因?yàn)槲鼰煻艿搅送{，再加上由于吸煙導(dǎo)致飲食習(xí)慣漸漸變壞，其結(jié)果會(huì)對(duì)健康造成非常大的不良影響。

上述結(jié)果是韓國(guó)東國(guó)大學(xué)醫(yī)院家庭醫(yī)學(xué)系徐尚延教授領(lǐng)導(dǎo)的調(diào)查團(tuán)隊(duì)，在韓國(guó)第4次國(guó)民健康營(yíng)養(yǎng)調(diào)查中，抽取參與本次調(diào)查的4851名年滿(mǎn)19歲的成年男性作為調(diào)查對(duì)象，在此基礎(chǔ)上將吸煙者和非吸煙者之間飲食習(xí)慣的差異進(jìn)行比較后得出的結(jié)果。

參與調(diào)查的4851名男性中，吸煙者人數(shù)達(dá)到了2136名，約占總?cè)藬?shù)的46.6%，接近總?cè)藬?shù)的一半。通過(guò)分析調(diào)查對(duì)象24小時(shí)的飲食表得出了以下結(jié)果，吸煙者相對(duì)來(lái)說(shuō)更加喜歡含糖分、脂肪多的食物，而這些都屬于對(duì)健康有危害的食物。而那些對(duì)健康有好處的蔬菜、海鮮、土豆、水果、乳制品等，吸煙者卻很少攝取。

調(diào)查顯示，吸煙者每周至少要喝4次以上咖啡的比率達(dá)80.7%，而非吸煙者每周喝咖啡的比率則為64.4%，從這點(diǎn)可以看出，吸煙者每周喝咖啡的次數(shù)相對(duì)于非吸煙者來(lái)說(shuō)較高。不僅如此，吸煙者在酒精方面的購(gòu)買(mǎi)率相對(duì)于非吸煙者也高出了很多。吸煙者中約有14.9%的人每周要喝至少4次以上的燒酒，而與之相對(duì)的，非吸煙者的這一比率只占了9.1%。

現(xiàn)在韓國(guó)國(guó)民的死亡原因，排名第一的是癌癥，排名第二的是腦血管疾病，排名第三的是心臟疾病，而吸煙是導(dǎo)致韓國(guó)國(guó)民患這三種致命疾病的共同原因。再加上吸煙者很少吃對(duì)身體有益的蔬菜、水果，而是轉(zhuǎn)而攝取高脂肪的對(duì)健康有害的食物。由于吸煙者這一不良的飲食習(xí)慣，患上以上三種致死疾病的可能性非常高。

（摘自《生活日?qǐng)?bào)》）