“鎘米”陰影籠罩湖南已超過4個月，如何保證糧食安全和食品安全，成為事關國計民生的大問題。相關數據顯示，重金屬等污染物指標在大的流域及局部工礦業(yè)和農業(yè)區(qū)上升較快。地質學家指出，土壤一旦被污染，通過自凈能力完全復原周期長達千年。研究證實，鎘、汞等重金屬元素與人類污染存在密切關系。重金屬元素在土壤表層明顯富集并與人口密集區(qū)、工礦業(yè)區(qū)存在密切相關性。與1994～1995年的采樣相比，土壤重金屬污染分布面積顯著擴大并向東部人口密集區(qū)擴散。專家認為，中國的土壤重金屬污染已進入集中多發(fā)期，集中重點整治已刻不容緩。