高峰

肝臟是人體最大的解毒系統(tǒng)和營養(yǎng)輸送系統(tǒng)，來自體內(nèi)和體外的許多物質(zhì)（如各類食物和藥物），都要經(jīng)過肝臟的過濾代謝排出體外。肝功能失調(diào)會(huì)導(dǎo)致氣血不和，嚴(yán)重影響人體健康。

那么，秋季養(yǎng)肝可以從哪些方面入手呢？

多吃酸味食物 多吃酸味的食物可以達(dá)到養(yǎng)肝的目的，如山楂、果醋都是不錯(cuò)的選擇。但要注意的是，有些老人不宜吃酸太多，一是貧血及脾胃虛弱、患有胃病的老人，可能導(dǎo)致出現(xiàn)胃梗阻、消化不良等胃腸道癥狀；二是牙齒不好的老人，酸的吃多了，可能會(huì)有倒牙之感，甚至產(chǎn)生肝氣過旺的情況。一旦感覺腸胃和牙齒出現(xiàn)不舒服的癥狀，就該暫時(shí)停止食用。

保證足夠睡眠 人體的休息時(shí)間也影響著肝臟的健康。中醫(yī)認(rèn)為晚上11點(diǎn)到凌晨3點(diǎn)的這段時(shí)間，血液會(huì)流經(jīng)肝膽，身體應(yīng)該處于完全休息狀態(tài)，這樣肝臟的代謝和修復(fù)才能順利進(jìn)行。長期睡眠時(shí)間不足的人，容易出現(xiàn)肝火上升的問題。

建議每天晚上10點(diǎn)左右準(zhǔn)備上床休息，少進(jìn)行耗損腦力的工作，用腦過度容易影響睡眠質(zhì)量。除晚上保證7～8小時(shí)睡眠時(shí)間外，白天也要注意休息，比如睡個(gè)午覺。

保持平和心態(tài) 人的情緒對(duì)肝臟的影響非常大，肝臟喜疏惡郁，生氣發(fā)怒等不良情緒都會(huì)導(dǎo)致肝臟氣血淤滯不暢。所以日常要保持平和樂觀的心態(tài)，要注意學(xué)會(huì)控制自己的脾氣，不要無故生氣、發(fā)火，即使是生氣也不宜超過3分鐘。

堅(jiān)持適量運(yùn)動(dòng) 每天適量運(yùn)動(dòng)可以達(dá)到養(yǎng)肝的目的，但要注意選擇的鍛煉項(xiàng)目以全身性低強(qiáng)度的動(dòng)態(tài)運(yùn)動(dòng)為佳，例如慢跑、快速步行、騎自行車、上下樓梯、打羽毛球、跳舞、游泳、跳繩、太極等，每天堅(jiān)持30分鐘左右即可。

良好飲食習(xí)慣 要保持良好的飲食習(xí)慣，不暴飲暴食，堅(jiān)持定時(shí)飲食，不要餓了才吃或者過度饑餓，饑飽不定時(shí)的飲食習(xí)慣會(huì)引起消化液的分泌異常，導(dǎo)致肝臟功能失調(diào)。另外，飲食還需要保持均衡，均衡攝取蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等，多吃新鮮的蔬菜水果，辛辣油膩的食物要盡量少吃。每餐不宜吃得過飽，以七成飽即可，臨睡前不宜吃零食。

定期進(jìn)行體檢 肝臟是我們身體內(nèi)最“任勞任怨”的器官，一點(diǎn)點(diǎn)的辛勞、傷害一般都不會(huì)馬上體現(xiàn)出來，但日積月累，一旦超過負(fù)荷，肝臟被迫“罷工”，就會(huì)給我們的身體帶來極大的傷害。雖然我們可以透過面診來對(duì)體內(nèi)臟器情況進(jìn)行基本判斷，但仍然建議大家要通過定期體檢（半年到1年）來了解身體的變化。