夏愛華
喜歡啜飲菊花茶。菊花茶,沒有咖啡那般濃烈,沒有果汁那般馥郁,沒有可樂那般甜膩,沒有美酒那般甘醇,只有那淡淡的清香,沁人心脾。啜飲菊花茶,其實于我不止是唇齒間的享受、嗅覺的享受,更是眼睛的享受、甚至心靈的享受……
陽光燦爛的午后,該是心靈小憩的時間。泡一杯菊花茶,靜靜地品味,靜靜地欣賞,是一種美。
取幾朵干菊花,放進杯子里,放一塊冰糖,然后沸水沖泡。那原本色彩黯淡,了無生機的干枯的菊花,便在水中上下翻騰,然后慢慢浮上水面?;ò瓯M情地吸收著水分,一點點下沉,在水中舒展身體,優(yōu)美地舞蹈。
此時的杯中,水的顏色變成了陽光一般的淡黃,開出幾朵碩大的菊花?;ò晔前胪该鞯陌咨?,豐潤柔嫩,花蕊是暗黃的。菊花在杯中輕舞,像月宮的嫦娥。水使它再次煥發(fā)生命,是那么美麗。杯中菊,燦若繁花,美如壁畫。陽光透過杯子照過來,透明的玻璃桌上,便映下菊花盛開的影子。一朵朵菊花在明亮的淡黃色的光線里翩翩起舞。這是菊花的第二次生命,開得如此明艷,又如此寧靜。仿佛歷經磨難的旅人,重返故鄉(xiāng)之時恬靜的笑靨。枝頭的菊花,怒放著第一次的欣喜,那是轟轟烈烈的美麗。而第二次的綻放,是生命能量的再一次釋放,更具佳人不語任滄桑的獨特韻味,那是美的極致。
菊花味甘苦,潤喉,生津,去火,散風清熱。中國茶道源遠流長,菊花茶從古至今一直深受茶客們的青睞。典雅的杭白菊,高貴的貢菊,嬌小玲瓏的金菊都是泡茶之珍品。啜飲菊花茶,便嗅到來自原野的清香。細細輕啜,冰糖的甘甜和菊花的微苦親密交織,那清香中的一絲甘甜,使得齒頰留香,更使雙眸清亮。清新淡雅的菊花茶,讓浮躁的心歸于寧靜。
興之所至,我緩緩撈出一朵菊花,想看看它的模樣。它立刻縮成一團,仿佛突然經受了嚴寒的襲擊。重新把它歸于杯中,在水中,它恢復生機,舒展開來,又輕盈地綻放。
我明白了,雖然它第二次獲得新生,但它的美麗來源于水。離開水,美麗便不再存在。
原來,塵世中有些東西是可望而不可及的,正如這水中的菊花。只能靜靜地看,隔著杯子的厚度,看它獨自在水里舞蹈,卻不可觸碰。它美麗,并不虛幻,宛若畫面,卻不可接近。隔著適宜的距離,它展示自己的美,自由自在,也使我進一步想到生命的壯美,盛開在枝頭的菊花,不畏秋霜;而被采摘的菊,更耐得寂寞。經過晾曬,濃縮精華。在孤獨中,于水杯中,迎來生命的再一次綻放。沉靜的菊花,是一位智者,在沉寂中永不絕望。只要有一線生機,便莊重地再次展示生命的壯麗,給人以無窮的暢想與回味。
氤氳的水汽在陽光里漫漫飄蕩,柔若游絲,暖人心扉。
詩意啜飲菊花茶,其實,我是在品味人生。那品茶的境界,只有品過茶的人才知道。用心去品一杯菊花茶,別有一番滋味在心頭……