談漢濤

黑玉米是近年引進(jìn)的玉米新品種，是一種珍貴的保健果蔬食品。經(jīng)連續(xù)二年試種，均獲得了畝產(chǎn)400公斤～500公斤的產(chǎn)量。黑玉米因富含水溶性黑色素而稱其名。它含有人體必需的多種微量元素，植物蛋白和人體必需的氨基酸顯著高于普通玉米，尤其是含豐富的抗癌元素硒，是其他玉米所沒有的。黑玉米穗形精致高雅美觀，籽粒糯性強(qiáng)，煮食粘香可口，風(fēng)味獨(dú)特。食用黑玉米具有養(yǎng)顏防衰、美容健體之功效，是理想的黑色天然食品。

黑玉米株高120厘米，生育期90天，穗長12厘米～15厘米，單穗重 150克，適宜做鮮食玉米棒出售，也可收玉米籽粒，供做黑色食品用。 種植黑玉米價(jià)值很高，一般自4月中旬到6月中旬進(jìn)行排開播種，經(jīng)濟(jì)效益可觀。

一、土壤條件和施肥技術(shù)

黑玉米適合各類土壤種植，早春種植需要覆蓋地膜，以利提高地溫，促其正常生長，夏種因處于多雨的季節(jié)，種植地塊應(yīng)注意挖好排水溝。由于現(xiàn)在土壤肥力多氮、缺磷、貧鉀，在施用基肥上應(yīng)補(bǔ)磷、增鉀、穩(wěn)氮。

黑玉米生育期較短，株形矮小，個(gè)體發(fā)育很快，適合于一次性施足基肥，要求畝施磷酸二銨50公斤、硫酸鉀25公斤、全元素復(fù)合肥10公斤或尿素20公斤、過磷酸鈣50公斤、硫酸鉀25公斤、全元素復(fù)合肥5公斤。

二、播種

根據(jù)地塊準(zhǔn)備情況，一般自4月中旬到6 月下旬開始進(jìn)行排開播種，播種采取直接點(diǎn)播，因黑玉米株型較矮、緊湊、抗倒伏與抗逆性強(qiáng)，播種時(shí)一定要加大密度，以每穴留雙株，大小行播種，畝3500穴～4000穴為宜。適宜的株（穴）行距是25 厘米×90厘米～50厘米，如等行距種植，適宜的株（穴）行距是22厘米～25 厘米×75厘米～50厘米。

三、覆蓋地膜

依種植的行距大小選擇合適的地膜，于播種后即行覆蓋地膜，地膜覆蓋時(shí)要拉直、拉平，中間和四周用土塊和土壓蓋結(jié)實(shí)，以防風(fēng)刮起地膜，失去蓋膜的作用。以后經(jīng)常檢查地膜，若發(fā)現(xiàn)掀邊、破損，要立即蓋好。

四、田間管理技術(shù)

1.苗期管理苗期管理的關(guān)鍵是保苗全、苗齊、苗勻、苗壯。對(duì)于一些拱不出地膜的幼苗，要采取人工破膜，幫助其拱出地膜。有些缺苗斷壟的黑玉米，要進(jìn)行查苗補(bǔ)種；有些小苗、弱苗要及時(shí)間苗、定苗。間苗時(shí)間宜定于2葉～3葉進(jìn)行。

2.中、后期管理中期管理關(guān)鍵是爭取穗大粒多，后期是爭取粒重增加，提高產(chǎn)量。針對(duì)管理的主要目標(biāo)，有些缺肥苗，要因時(shí)、因苗、因地追肥，磷酸二銨15公斤，硫酸鉀5公斤。

3.水的管理地膜玉米早春足墑下種，一般可到小喇叭口期依天氣情況，確定澆水與否；夏季播種的玉米，一般半月左右澆一次，應(yīng)注意的是，水要一次澆足、澆透，不留存水，尤其早春更應(yīng)注意。

五、病蟲害防治技術(shù)

1、玉米小斑?。阂话?月份的降雨量大小和小斑病的發(fā)病程度呈正相關(guān)，當(dāng)病株率達(dá)70%時(shí)，病葉率才開始自下而上的發(fā)展；降雨早，病株率上升早；反之就晚。在病株率70%、病葉率20%時(shí)，若遇見中到大雨后，15天左右暴發(fā)。當(dāng)病株率100%、病葉率30%時(shí)，又遇連陰雨天氣，就要進(jìn)行防治。先摘除玉米底部1-2片病葉集中銷毀；噴灑50%多菌靈或70%托布津500倍液，或代森錳鋅800倍液等。

2、玉米大斑病：選擇當(dāng)?shù)刂髟云贩N和長勢好的玉米田，采取五點(diǎn)取樣，檢查每點(diǎn)的病株數(shù)、單株葉片數(shù)和嚴(yán)重度。一般病株率達(dá)100%、病葉率30%時(shí)，有降雨過程，即可進(jìn)行防治?？蓢姙?2%綠乳銅等。

3、玉米圓斑病：選擇抗病品種，采取五點(diǎn)取樣，每點(diǎn)查10株，檢查病株率和單株病葉數(shù)。一般在抽果穗吐絲盛期噴藥防治，用25%粉銹寧500-800倍液。

4、玉米黑粉?。喊l(fā)現(xiàn)病瘤要及時(shí)割除。

5、玉米病毒?。河杏衩状挚s和矮花葉?。ɑㄈ~條紋病），該病毒是由灰飛虱和蚜蟲傳播的，而田間的灰飛虱、蚜蟲的多少與田間雜草的多少密切相關(guān)，而灰飛虱、蚜蟲帶毒的多少又與小麥叢矮病發(fā)生輕重有相關(guān)關(guān)系，所以可依據(jù)小麥叢矮病發(fā)生程度來判斷玉米病毒病的發(fā)生程度。在防治上主要是消滅雜草和防蟲來預(yù)防玉米病毒病的嚴(yán)重發(fā)生。在田間調(diào)查中，發(fā)現(xiàn)可疑病株，應(yīng)立即拔除，并噴殺毒劑控制，如5%菌毒清等。

6、玉米螟：注意田間卵孵化差度和幼蟲危害情況，并抓住關(guān)鍵時(shí)期，對(duì)第一代玉米螟進(jìn)行撒顆粒劑防治。可用Bt乳劑制成顆粒劑或用白僵菌顆粒劑等撒入玉米大喇叭口內(nèi)，殺死初孵幼蟲。

7、玉米燈蛾：危害玉米田的主要有紅緣燈蛾。在7月下旬開始調(diào)查100株上的卵數(shù)和幼蟲數(shù)量，當(dāng)發(fā)現(xiàn)500株玉米有2塊卵，或被咬粒的果穗達(dá)15%以上時(shí)，立即進(jìn)行防治。燈蛾初孵幼蟲有集中危害的習(xí)性，在玉米吐絲后幼蟲較多，可組織人工捉蟲，或噴藥防治。