羅肇喜 梁棟

摘 要：概述了信宜市水稻施肥中存在的主要問(wèn)題，并提出了種植綠肥、推廣水稻秸稈還田、使用商品有機(jī)肥、開展測(cè)土配方施肥、建立土壤肥力監(jiān)測(cè)點(diǎn)、加快推廣應(yīng)用水稻控釋肥等對(duì)策。

關(guān)鍵詞：水稻施肥；問(wèn)題；對(duì)策；信宜市

中圖分類號(hào) S511 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2013）09-72-02

信宜市是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大市（縣），2011年水稻播種面積35 333hm2，水稻平均產(chǎn)量6 780kg/hm2。水稻是信宜市主要的糧食作物，稻谷產(chǎn)量占全市糧食總產(chǎn)量的74.5%。當(dāng)前，在農(nóng)資價(jià)格尤其肥料價(jià)格不斷上漲，糧價(jià)不高、種糧效益偏低的情況下，水稻合理科學(xué)施肥顯得尤為必要。筆者根據(jù)多年基層農(nóng)技推廣實(shí)踐，針對(duì)當(dāng)前水稻施肥存在的主要問(wèn)題，提出切實(shí)可行的對(duì)策。

1 信宜市水稻施肥存在問(wèn)題

1.1 無(wú)機(jī)肥施用與有機(jī)肥施用比例失調(diào) 大量農(nóng)村勞動(dòng)力從農(nóng)村轉(zhuǎn)移出去進(jìn)入城鎮(zhèn)務(wù)工就業(yè)，而從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的人基本上是老弱者，整體年齡較大，素質(zhì)偏低。由于化肥具有施用簡(jiǎn)單、購(gòu)買方便的特點(diǎn)，加上許多人存在“施用化肥數(shù)量少見效快，施用有機(jī)肥數(shù)量多肥效慢”的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)，使化肥的使用比有機(jī)肥的使用呈上升態(tài)勢(shì)，導(dǎo)致有機(jī)無(wú)機(jī)比例失調(diào)的。有機(jī)肥施用的減少或不施嚴(yán)重影響了土壤地力和水稻的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

1.2 氮磷鉀比例不合理 長(zhǎng)期以來(lái)，廣大農(nóng)村普遍有化肥偏施、濫施，氮磷鉀比例失調(diào)等施肥習(xí)慣，主要表現(xiàn)在：許多農(nóng)戶重視氮肥和磷肥的使用，偏施氮肥、過(guò)量施用氮肥、磷肥，不重視鉀肥的施用，養(yǎng)分供應(yīng)不均衡。過(guò)量施用化肥造成了嚴(yán)重的環(huán)境污染，特別是水體污染，從而增加了治理污染的成本。同時(shí)導(dǎo)致土壤質(zhì)量惡化，地力下降，對(duì)實(shí)現(xiàn)耕地持續(xù)高產(chǎn)帶來(lái)隱患。水稻化肥施用氮磷鉀比例為1∶0.51∶0.13，與作物需求1∶0.4∶0.8存在著較大差距，磷素過(guò)量、鉀素不足，施肥結(jié)構(gòu)不合理，作物營(yíng)養(yǎng)不平衡，造成品質(zhì)下降。

1.3 中微量元素的施用未引起重視 中微量元素對(duì)水稻生長(zhǎng)來(lái)說(shuō)雖需求較少，但和大量元素一樣同等重要，且不可替代。當(dāng)前在肥料施用過(guò)程中，普遍存在對(duì)中微量元素重視不夠，不施或施入不足的問(wèn)題。水稻是含硅量特高的作物，吸收量較多。施用速效硅肥，水稻平均增產(chǎn)8.7%。隨著耕作指數(shù)增加，中、微量元素?cái)?shù)量逐年減少，而補(bǔ)償不足，從而影響了作物的正常生長(zhǎng)和品質(zhì)提高。目前市場(chǎng)缺乏水稻微肥的銷售。中、微量元素肥料的施用未能引起群眾重視，中微量元素缺乏已成為水稻產(chǎn)量提高和品質(zhì)提升的重要障礙。

1.4 施肥方式不科學(xué) 在水稻生產(chǎn)中，施肥主要以撒施為主，施肥方式不合理，導(dǎo)致肥料利用率低。氮肥利用率只有約30%，70%左右的氮素經(jīng)地表徑流、揮發(fā)等途徑損失，磷肥的利用率僅為15%～25%，鉀肥為40%～50%。肥料利用率低造成農(nóng)民種田成本高、效益低。

2 對(duì)策

2.1 利用冬閑田種植綠肥 種植綠肥是培肥地力的重要措施。適合我市種植的綠肥有紫云英、油菜。通過(guò)綠肥固氮和翻壓回田，能有效增加農(nóng)田土壤中的氮素養(yǎng)分和土壤有機(jī)質(zhì)，改善土壤理化性狀，提高肥力，減少過(guò)度依賴化肥造成土壤板結(jié)，節(jié)能環(huán)保。種植紫云英或油菜成本低，耗工少，勞動(dòng)強(qiáng)度輕，只需用種30kg/hm2。特別是在農(nóng)村勞動(dòng)力大量轉(zhuǎn)移的背景下推廣應(yīng)用紫云英一次播種多年繁殖利用技術(shù)，可以達(dá)到一次播種多年繁殖利用的目的，從而減少年年播種的勞力負(fù)荷。

2.2 大力推廣水稻秸稈還田技術(shù) 秸稈還田已是一項(xiàng)值得推廣的成熟技術(shù)，它不僅具有改良土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力的作用，而且還能提高作物產(chǎn)量。秸稈還田技術(shù)，是提升農(nóng)田土壤有機(jī)質(zhì)的重要手段。秸稈還田一般分為堆漚還田、過(guò)腹還田、秸稈直接還田等方式。目前，在人力不足、牲畜減少的情況下，水稻秸稈還田宜推廣秸稈直接還田方式。在平原區(qū)域大力推廣使用高效的聯(lián)合收割機(jī)配套還田機(jī)，將水稻秸稈粉碎或切段還田；在山區(qū)大力推廣腐熟劑處理水稻秸稈還田技術(shù)。通過(guò)秸稈還田，不僅能解決焚燒秸稈帶來(lái)的一系列危害，而且能有效、合理地利用秸稈資源，使之變廢為寶。

2.3 推廣使用商品有機(jī)肥 商品有機(jī)肥的推廣應(yīng)用，它不僅可以解決畜禽糞便污染問(wèn)題，而且可以有效減少化肥使用量，提高耕地質(zhì)量，對(duì)促進(jìn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)，推進(jìn)生態(tài)高效農(nóng)業(yè)、發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)、建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村和構(gòu)建和諧社會(huì)均具有重要意義。各級(jí)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門應(yīng)加強(qiáng)對(duì)商品有機(jī)肥的宣傳和使用技術(shù)培訓(xùn)，提高農(nóng)民對(duì)商品有機(jī)肥的認(rèn)識(shí)，積極引導(dǎo)農(nóng)民增加對(duì)農(nóng)田有機(jī)肥料的投入，推進(jìn)資源節(jié)約型和環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

2.4 深入開展測(cè)土配方施肥技術(shù)推廣 測(cè)土配方施肥技術(shù)是指通過(guò)土壤測(cè)試，及時(shí)掌握土壤肥力狀況，按不同作物的需肥特征和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求，實(shí)行有機(jī)肥與化肥、氮肥與磷鉀肥、中微量元素等肥料適量配比平衡施用，提高肥料養(yǎng)分利用率，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)和高效的一種科學(xué)施肥方法。根據(jù)土壤養(yǎng)分化驗(yàn)結(jié)果，掌握土壤肥力水平和養(yǎng)分狀況，為制定水稻施肥方案提供科學(xué)依據(jù)。就目前信宜市水稻田現(xiàn)有的地力水平，肥料的投入比例應(yīng)推廣控氮、減磷、增鉀的模式。實(shí)踐證明，推廣測(cè)土配方施肥技術(shù)，可以提高化肥利用率7%，增產(chǎn)率一般為12%，高的可達(dá)20%以上。

2.5 建立長(zhǎng)期的土壤肥力監(jiān)測(cè)點(diǎn) 為積累耕地質(zhì)量信息，指導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)合理施肥、培肥地力，在水稻種植區(qū)域設(shè)立多個(gè)固定的耕地質(zhì)量監(jiān)測(cè)點(diǎn)，對(duì)土壤進(jìn)行動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)，依據(jù)不同地塊不同時(shí)期的肥力水平，制定出合理的養(yǎng)分比例。

2.6 加快推廣應(yīng)用水稻控釋肥 應(yīng)用水稻控釋肥料，依據(jù)水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)對(duì)肥料養(yǎng)分動(dòng)態(tài)的需求進(jìn)行科學(xué)配方，一次施用無(wú)需追肥，一般能滿足整造水稻生長(zhǎng)各階段對(duì)養(yǎng)分需求。試驗(yàn)表明，施用水稻控釋肥，氮利用率平均提高14%，比常規(guī)分次施肥平均增產(chǎn)為10%，增產(chǎn)增收效果顯著而且非常穩(wěn)定。

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