林鳳瓊　粱明鎏　肖萬娟

【摘 要】以“高職園林花卉專業(yè)‘工學(xué)結(jié)合鏈?zhǔn)綄?shí)訓(xùn)基地”建設(shè)為例，闡述“工學(xué)結(jié)合”鏈?zhǔn)綄?shí)訓(xùn)基地的構(gòu)成及任務(wù)、各子基地功能建設(shè)，以及建成后所具有的服務(wù)社會(huì)功能。

【關(guān)鍵詞】高職 “工學(xué)結(jié)合”鏈?zhǔn)綄?shí)訓(xùn)基地 建設(shè)

【中圖分類號(hào)】G【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

【文章編號(hào)】0450-9889（2013）09C-

0061-02

“工學(xué)結(jié)合”是目前我國大力提倡的職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式，它以就業(yè)為導(dǎo)向，充分利用學(xué)校內(nèi)外不同的教育環(huán)境和資源，把以課堂教學(xué)為主的學(xué)校教育和直接獲取實(shí)際經(jīng)驗(yàn)的校外工作有機(jī)結(jié)合，貫穿于學(xué)生的培養(yǎng)過程之中。實(shí)訓(xùn)教學(xué)是“工學(xué)結(jié)合”職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式中非常重要的環(huán)節(jié)，實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)是實(shí)訓(xùn)教學(xué)的基礎(chǔ)保障平臺(tái)，此平臺(tái)建設(shè)的好壞直接影響到教學(xué)效果和教學(xué)質(zhì)量。2007年以來，廣西生態(tài)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院在研究“工學(xué)結(jié)合”職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式的基礎(chǔ)上，根據(jù)高職園林花卉專業(yè)工作流程和工作任務(wù)的邏輯關(guān)系，提出由六大實(shí)訓(xùn)基地組成“高職園林花卉專業(yè)‘工學(xué)結(jié)合鏈?zhǔn)綄?shí)訓(xùn)基地”，即“工學(xué)結(jié)合”鏈?zhǔn)綄?shí)訓(xùn)基地，有效提高了學(xué)生專業(yè)技能和人才培養(yǎng)質(zhì)量。本文擬以廣西生態(tài)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例，對(duì)其“工學(xué)結(jié)合”鏈?zhǔn)綄?shí)訓(xùn)基地建設(shè)進(jìn)行探討，并探索如何建設(shè)好實(shí)訓(xùn)基地，以促進(jìn)學(xué)生專業(yè)技能的提高。

一、“工學(xué)結(jié)合”鏈?zhǔn)綄?shí)訓(xùn)基地的構(gòu)成及任務(wù)

近年來，廣西生態(tài)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院非常重視“工學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)模式的研究與實(shí)踐，尤其在實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)方面作了諸多嘗試和探索。2007年，該校提出“高職園林花卉專業(yè)‘工學(xué)結(jié)合鏈?zhǔn)綄?shí)訓(xùn)基地”建設(shè)方案，經(jīng)過幾年的努力，實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)逐步趨于完善。“高職園林花卉專業(yè)‘工學(xué)結(jié)合鏈?zhǔn)綄?shí)訓(xùn)基地”的建設(shè)，是按照?qǐng)@林花卉專業(yè)工作流程和工作任務(wù)的邏輯關(guān)系，根據(jù)人才培養(yǎng)目標(biāo)及教學(xué)過程的順序性來進(jìn)行的。該基地主要由6大實(shí)訓(xùn)基地組成（如圖1所示）。

二、“工學(xué)結(jié)合”鏈?zhǔn)綄?shí)訓(xùn)基地各子基地功能建設(shè)

從以上“高職園林花卉專業(yè)‘工學(xué)結(jié)合鏈?zhǔn)綄?shí)訓(xùn)基地”結(jié)構(gòu)圖中可以看出，“工學(xué)結(jié)合”鏈?zhǔn)綄?shí)訓(xùn)基地對(duì)應(yīng)的各項(xiàng)專業(yè)實(shí)踐工作環(huán)環(huán)相扣，各工作任務(wù)從上至下呈遞進(jìn)關(guān)系，前一個(gè)任務(wù)是后一個(gè)任務(wù)的基礎(chǔ)。基地建設(shè)主要是完善各子基地的功能建設(shè)，為全面、系統(tǒng)地培養(yǎng)園林花卉專業(yè)技能提供有力保障，實(shí)現(xiàn)把以課堂教學(xué)為主的學(xué)校教育和直接獲取實(shí)際經(jīng)驗(yàn)的實(shí)踐工作有機(jī)結(jié)合，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和就業(yè)競爭能力，同時(shí)提高學(xué)校教育對(duì)社會(huì)需求的適應(yīng)能力，更好地適應(yīng)社會(huì)對(duì)該專業(yè)人才培養(yǎng)的要求。

（一）花卉識(shí)別實(shí)訓(xùn)基地功能建設(shè)。此基地由植物實(shí)驗(yàn)室、教學(xué)花圃（苗圃）、校園綠地、柳州君武森林公園、柳州青茅花卉基地等組成。植物實(shí)驗(yàn)室主要功能是花卉植物形態(tài)觀察識(shí)別、植物分類檢索等，為進(jìn)一步的花卉植物種類識(shí)別打好基礎(chǔ)。教學(xué)花圃（苗圃）、校園綠地、柳州君武森林公園、柳州青茅花卉基地等主要功能是：為花卉種類識(shí)別提供豐富的實(shí)習(xí)場所，提高學(xué)生的花卉識(shí)別數(shù)量和花卉識(shí)別能力，也為柳州乃至廣西區(qū)域園林行業(yè)開展花卉識(shí)別培訓(xùn)考核提供有利平臺(tái)。其中教學(xué)花圃（苗圃）、校園綠地為校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地，柳州君武森林公園為廣西生態(tài)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院所屬單位，園址緊鄰校園。柳州青茅花卉基地是校企合作單位，距離廣西生態(tài)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院約5公里。這些實(shí)訓(xùn)基地，對(duì)開展實(shí)訓(xùn)教學(xué)都非常便利。

（二）花卉繁育實(shí)訓(xùn)基地功能建設(shè)。此基地由校辦企業(yè)生物技術(shù)中心（組培中心）、教學(xué)花圃（苗圃）等組成。生物技術(shù)中心順應(yīng)柳州及廣西花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展，結(jié)合園林花卉專業(yè)人才培養(yǎng)需要，積極開展園林花卉繁育技術(shù)特別是組培技術(shù)方面培訓(xùn)。通過培訓(xùn)，中心獲得了產(chǎn)品，學(xué)生得到了一技之長?，F(xiàn)該中心每年接收實(shí)訓(xùn)人數(shù)在1200人次以上。教學(xué)花圃（苗圃）設(shè)有花木繁殖區(qū)，主要功能是：培訓(xùn)學(xué)生的花卉播種、扦插、壓條等花卉及苗木繁育技術(shù)。

（三）花卉栽培管理實(shí)訓(xùn)基地功能建設(shè)。此基地由教學(xué)花圃（苗圃）、園林植物栽培養(yǎng)護(hù)管理實(shí)訓(xùn)基地、植物病蟲害監(jiān)測防治技術(shù)實(shí)訓(xùn)室等組成。其一，教學(xué)花圃規(guī)劃面積200畝，計(jì)劃總投資350萬元，目前已實(shí)施了第一期工程，面積45畝，設(shè)有標(biāo)準(zhǔn)大棚2880m2、綠化苗木生產(chǎn)技術(shù)實(shí)訓(xùn)場30000m2、切花栽培區(qū)、盆花栽培區(qū)、陰生植物栽培區(qū)等。其主要功能是：進(jìn)行切花生產(chǎn)、樹樁培育、盆栽培育和花木養(yǎng)護(hù)等方面的技術(shù)訓(xùn)練，并為專業(yè)教師開展觀賞植物引種馴化試驗(yàn)提供場地。項(xiàng)目全部建成后，每年培訓(xùn)學(xué)生可增加到600人，對(duì)外培訓(xùn)200人；而專業(yè)教師通過帶動(dòng)學(xué)生結(jié)合生產(chǎn)開展實(shí)訓(xùn)，獲得的產(chǎn)品推向市場，每年可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值60萬元以上。其二，園林植物栽培養(yǎng)護(hù)管理實(shí)訓(xùn)基地包括校內(nèi)、校外基地兩部分。目前校內(nèi)基地可同時(shí)容納200人進(jìn)行園林植物栽培、養(yǎng)護(hù)實(shí)訓(xùn)，屬生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地，可完全按行業(yè)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行實(shí)訓(xùn)和考核。就校外實(shí)訓(xùn)基地來說，每年教師帶領(lǐng)學(xué)生承接社會(huì)、企業(yè)、行業(yè)有關(guān)園林植物栽培、養(yǎng)護(hù)工作，直接為社會(huì)、企業(yè)、行業(yè)提供技術(shù)服務(wù)，實(shí)現(xiàn)“工學(xué)結(jié)合、產(chǎn)學(xué)一體”人才培養(yǎng)目標(biāo)。其三，近年來園林植物病蟲害監(jiān)測防治技術(shù)實(shí)訓(xùn)室在加強(qiáng)國內(nèi)外技術(shù)合作與交流、開展科學(xué)研究和技術(shù)服務(wù)和病蟲災(zāi)害預(yù)警預(yù)報(bào)模擬實(shí)訓(xùn)、病蟲害防治技術(shù)模擬實(shí)訓(xùn)方面成績顯著，每年可培訓(xùn)學(xué)生1000人次，為園林植物病蟲害識(shí)別與防治工作培養(yǎng)應(yīng)用型人才。

（四）園林設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)基地功能建設(shè)。此基地由畫室、CAD實(shí)訓(xùn)室、工程制圖室、廣西藝景園林公司等組成。其中，畫室主要用于培養(yǎng)及訓(xùn)練學(xué)生的素描、水彩、鋼筆畫等技能，這些技能是園林設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)；CAD實(shí)訓(xùn)室用于訓(xùn)練學(xué)生園林計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)的能力；工程制圖室用于訓(xùn)練學(xué)生的園林工程制圖技能；廣西藝景園林公司等園林企業(yè)主要接納學(xué)生參加各種園林工程的設(shè)計(jì)、施工、養(yǎng)護(hù)等具體工作流程。它們共同為培養(yǎng)學(xué)生的園林設(shè)計(jì)能力服務(wù)，如園林植物應(yīng)用方案設(shè)計(jì)：組織學(xué)生進(jìn)行水面綠化、盆花陳設(shè)、校園綠地建設(shè)及承接校外園林工程項(xiàng)目等園林設(shè)計(jì)。

（五）花卉應(yīng)用實(shí)訓(xùn)基地功能建設(shè)。此基地由花藝設(shè)計(jì)與制作實(shí)訓(xùn)室、盆景制作室、校園綠地、柳州園林博覽園等組成。主要是為了培養(yǎng)學(xué)生花卉（園林植物）應(yīng)用施工技能而設(shè)置。如切花應(yīng)用（插花與花藝設(shè)計(jì)、制作），花壇、花臺(tái)、花境、籬垣及棚架布置，水面綠化，盆花陳設(shè)等園林工程施工及日常養(yǎng)護(hù)管理技術(shù)訓(xùn)練。

（六）花卉營銷實(shí)訓(xùn)基地功能建設(shè)。廣西生態(tài)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院通過與花卉市場合作，建立校外實(shí)訓(xùn)基地，比如2010年以來，分別與柳州小樹林花藝設(shè)計(jì)工作室、柳州茂青水培花卉有限公司等企業(yè)簽訂合作協(xié)議，共建花卉營銷實(shí)訓(xùn)基地，安排學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生花卉營銷工作能力。

三、“工學(xué)結(jié)合”鏈?zhǔn)綄?shí)訓(xùn)基地的服務(wù)社會(huì)功能

廣西生態(tài)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院制定的實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)總體目標(biāo)是：將“高職園林花卉專業(yè)‘工學(xué)結(jié)合鏈?zhǔn)綄?shí)訓(xùn)基地”建設(shè)成為集實(shí)訓(xùn)教學(xué)、生產(chǎn)、技能培訓(xùn)、技術(shù)服務(wù)于一體，服務(wù)對(duì)象廣、管理水平高、社會(huì)效益好、培訓(xùn)能力強(qiáng)的基地，在自治區(qū)示范性高職教育實(shí)訓(xùn)基地的基礎(chǔ)上，2011年以后總體達(dá)到國內(nèi)同類專業(yè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的先進(jìn)水平。

“高職園林花卉專業(yè)‘工學(xué)結(jié)合鏈?zhǔn)綄?shí)訓(xùn)基地”建設(shè)完成后將具有以下功能：開展園林花卉等相關(guān)專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)；面向校內(nèi)外開展園林花卉工、花卉園藝師、插花員、綠化工等職業(yè)技能培訓(xùn)、技能鑒定；開展教科研活動(dòng)，促進(jìn)科技成果的轉(zhuǎn)化；與廣西的園林行業(yè)、企業(yè)、職業(yè)學(xué)校和社會(huì)其他單位實(shí)現(xiàn)資源共享；成為柳州市中小學(xué)科普教育的重要基地；面向行業(yè)和社會(huì)提供技術(shù)服務(wù)。例如，2007年至2012年，以該實(shí)訓(xùn)基地為平臺(tái)，廣西生態(tài)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院先后為柳鋼集團(tuán)物業(yè)管理公司和鋼星園林公司、華錫集團(tuán)南丹車河洗礦廠等企業(yè)開展園林綠化工、花卉工培訓(xùn)，柳州市柳北區(qū)農(nóng)民工花卉生產(chǎn)技能培訓(xùn)，廣西花卉協(xié)會(huì)組織的花卉生產(chǎn)培訓(xùn)班等技術(shù)培訓(xùn)達(dá)1000人次以上，為社會(huì)培養(yǎng)大批技能型實(shí)用人才。此外，該實(shí)訓(xùn)基地每年進(jìn)行校內(nèi)職業(yè)技能培訓(xùn)與鑒定600人次以上，完成企業(yè)技術(shù)服務(wù)項(xiàng)目10個(gè)以上，為社會(huì)和企業(yè)提供技術(shù)信息服務(wù)，受益人群覆蓋廣西全區(qū)乃至輻射到區(qū)外全國各地。

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[3]戴士弘.職業(yè)教育課程教學(xué)改革[M].北京：清華大學(xué)出版社，2007

【基金項(xiàng)目】2011年度新世紀(jì)廣西高等教育教學(xué)改革工程立項(xiàng)項(xiàng)目（2011JGB253）

【作者簡介】林鳳瓊（1966- ），女，廣西鹿寨人，廣西生態(tài)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院副教授，碩士，研究方向：園林植物與觀賞園藝。

（責(zé)編 王 一）