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茶亦醉人何須酒,壺能伴我勿須花

2013-04-29 00:44:03聶平
生活文摘·養(yǎng)生版 2013年9期
關(guān)鍵詞:茶壺紫砂壺紫砂

聶平

從紫砂藝術(shù)談到茶壺鑒賞的過程,茶湯在悄悄地變得柔和,沉香味卻越來越濃郁,那一種別樣的芳香讓我有了靜坐修禪后的舒適和愉悅;而品茶賞壺的過程,最終回歸靜心靜念,修身養(yǎng)性的境界。

一踏入儲記紫砂藝術(shù)館,一股雅致的氣息撲面而來。店內(nèi)陳設(shè)錯落有致,古樸典雅。廳堂正中,館主收藏的烏木根雕及古琴陳設(shè)期間,讓人賞心悅目。烏木、古古琴、沉香、茶藝,我們在古韻琴音、裊裊茶香中一起領(lǐng)略紫砂文化的藝術(shù)魅力。

壺、茶、禪一味,道何處去尋

寒暄入座,館主拿出一把民國時期的紫砂茶壺為我們泡茶。好久不聞的沉香、普洱,茶湯入口,似有一縷恬靜的暗香浸入口腔,沉香香薰和普洱茶香合為一氣,化入身體,真是好茶、好香。紫砂器具有良好的透氣性,紫砂制品泡茶,一壺在握,溫潤宜人,往往叫人愛不釋手。所謂壺有壺心,憚有憚道,壺、茶、禪一味,道何處去尋?靜下心來,泡一壺茶,一壺百味生也。

普洱茶,沉香裊裊,都說上等的香是感覺不到“香”的,這也許就是無味之味吧。館主雖為85后人,卻沉穩(wěn)儒雅,對紫砂文化的感悟總是三思而后言,往往妙語驚人。諸如:茶以醉人何須酒,壺能伴我勿須花。茶壺是男人的另一個老婆,男人一生的至愛,男人精神世界的至高境界。

對于被問及喜歡哪把茶壺,他說是自己的都喜歡,只要是老的有時間閱歷的壺都有感情在里面。陳列架上的眾多茶壺中,儲立會每隔一段時間換著用壺,也可能以不同的心境而定。而在我看來,在儲立琳瑯滿目的紫砂壺世界中,那些或珠圓玉潤,或器宇軒昂,或閑雅神逸,或千姿曼妙的一把把茶壺,猶如皇室后宮佳麗三千,各有韻致,任人挑選和品味。

儲立祖輩是土生土長的宜興人,對于孩提的記憶,儲立的印象中,只有那些大板車拖也拖不完的泥料,以及孩子們用泥料做成汽車、坦克之類的玩具。那時家家戶戶都在做茶壺,接觸太多,耳濡目染,也不覺為奇,只是覺得好玩。直到大學(xué)畢業(yè),才真正確定了傳承紫砂文化的目標。

宜興是紫砂壺的故鄉(xiāng),儲立說從爺爺那代已經(jīng)開始收藏茶壺,父親也是一位收藏家,母親則是當(dāng)?shù)睾苡忻麣獾囊晃皇亲仙皦毓に嚸佬g(shù)師。母親自幼受到紫砂文化的熏陶,對紫砂藝術(shù)具有濃厚的興趣和愛好?!澳赣H從藝二十多年來,對紫砂壺有自己獨特的理解,所制作品線條流暢、氣韻足、造型美、古樸甜醇、清逸雋秀。到我這里,因為從小學(xué)習(xí)書法,各地拜有名師,我結(jié)合自己所學(xué)專業(yè)及興趣志向,把字畫、篆刻等藝術(shù)元素融入進其中,希望在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上進行創(chuàng)新和提升”。

傳統(tǒng)與創(chuàng)新,文化與傳承

對于市場上炒作之風(fēng)越來越熱,我問對于一個初入行的人,應(yīng)該如何鑒定或者購買紫耕壺?儲立認為何鑒定一把茶壺是否好,從幾個方面分析:首先是材料好。紫砂為宜興獨有自然資源,紫砂含有多種對人體有益的微量元素,如鋅、鐵、鈣、納等元素,現(xiàn)在市場出現(xiàn)很多化工原料制作的茶壺,壺的品質(zhì)優(yōu)劣就需要有行家指點。其次,看做工,點線面三點一線完好如一。第三,看架子,茶壺的架子就像人的長相,也叫茶韻。第四,異趣美,紫砂壺藝術(shù)源于生活又高于生活。第五,是否名家之手。好茶壺一定是全手工,一定要有主題思想,清晰表現(xiàn)想要表達和傳遞出來的信息。說到此,儲立從展架上拿起一把“太陽神鳥”紫砂壺,“這把壺是我近年設(shè)計制作的,它融入巴蜀文化和吳越文化兩種文化的碰撞和交融,這也是一種創(chuàng)新,它有濃厚的根基和底蘊,我想要表達的思想融入其中,渾然一體”。

我想,這才是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的價值所在。如今,市場需求過多,現(xiàn)代工業(yè)的浮躁,市場上所謂的創(chuàng)新工藝已經(jīng)變味了,大多作品是東拼西湊,靈魂不在,缺少文化底蘊。那么,如何從傳統(tǒng)和現(xiàn)代中尋找平衡,則是當(dāng)下藏家應(yīng)該思索的問題。

儲立對茶壺的比擬別為生動有趣,“品鑒一把茶壺關(guān)鍵看壺和韻味,紫砂壺是講究韻味的,比如架子、嘴、把符合茶壺的黃金比例,就如一個女子的整體形象。當(dāng)一把茶壺即好看又有藝術(shù)感和文化感時,就是極品了。而一把茶壺達到一定高度的時候,不能單以好還是不好來評判。因為當(dāng)時年代的作品風(fēng)格,直到現(xiàn)在,人們還在模仿人家的創(chuàng)意。我們講一方面?zhèn)鞒?,一方面?chuàng)新,在于兩者之間如何去尋找契合點”。

壺、書、畫、印一體,精華自現(xiàn)

說到紫砂文化,“文人壺”是不得不說的一個話題。紫砂歷史悠久,歷代文人大師不少是直接介入造壺和裝飾創(chuàng)作。文人的參與,使得紫砂壺具有更高的文化價值,也更顯稀有和珍貴。自明代中期起,紫砂壺開始流行,并逐漸成為集壺藝、詩詞、書法與篆刻兼于一體的茶具,也是歷代文人雅士珍玩品頌的對象。前輩大師把中國傳統(tǒng)文化融入紫砂茗壺制作,使實用于沏泡茶的紫砂壺變得富于觀賞,更具藝術(shù)欣賞價值,可謂于器與道結(jié)合、物質(zhì)與精神結(jié)合的升華。

我在展架上拿起一把裝飾有色彩圖案的茶壺,儲立看我有些不解的神情,解釋道:“這是疊彩,是一種裝飾工藝,一般茶壺上運用的疊彩、貼印、篆刻等元素,主要功能起裝飾美化作用。在紫砂界,集書、畫、印、壺于一體的壺,讓所有收藏愛好者心向往之?,F(xiàn)在,我們應(yīng)該如何從中吸取營養(yǎng)并繼承和發(fā)揚光大,這是我們紫砂人值得思考的主題”。

“紫砂壺講究詩、書、畫、印。紫砂壺最大的特點在于,既是實用的工藝品又是觀賞的工藝品,還是能收藏的工藝品。一把壺,與詩、書、畫、印結(jié)合在一起,其價值就不僅是單純的壺了。從這個角度上說,紫砂壺就成了一種特殊的藝術(shù)品?!闭f起壺與書法藝術(shù)的關(guān)聯(lián),儲立頗多感觸。

藝術(shù)品都是與市場經(jīng)濟有關(guān)的,當(dāng)物質(zhì)發(fā)展到一定程度,才可能重視精神的追求?!八囆g(shù)來源于生活,一個要用自己作品真正反映社會生活的藝術(shù)家,總是在不斷提高自己的社會認識和藝術(shù)水準。在情以物遷中把對大自然的生發(fā)之情通過紫砂藝術(shù)表達出來。所以,上品的紫砂壺藝術(shù),讓人觀后總有一種回歸自然的感覺,雅俗共賞的氣質(zhì),愛不釋手的情懷”。

對未來的想法,儲立正在構(gòu)想以“佛文化”為主題,契入紫砂壺制作的系列作品,他希望在紫砂壺設(shè)計收藏的藝術(shù)之路更上一層臺階。

儲立從紫砂藝術(shù)談到茶壺鑒賞,茶湯在悄悄地變得柔和,沉香味卻越來越濃郁,那一種別樣的芳香讓我有了靜坐修禪后的舒適和愉悅;而品茶賞壺的過程,最終回歸靜心靜念,修身養(yǎng)性的境界。

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