趙培培

今年春天的一場“禽流感”疫情讓全國的家禽養(yǎng)殖業(yè)哀鴻遍野：廣東溫氏集團(tuán)日虧損額逼近3 000萬元，；種雞當(dāng)肉雞處理，雞苗被活埋、焚燒，不少大型龍頭企業(yè)日損失都在100萬元上下，個別達(dá)到200萬元；國內(nèi)整個家禽業(yè)每天都要損失15個億……自衛(wèi)生部向外界公布“H7N9禽流感”疫情以來，每天我們都能從媒體上看到這些報道，而具有諷刺意味的是，直到目前為止還沒有直接證據(jù)表明H7N9流感病毒是由家禽傳染給人的。這只是養(yǎng)殖行業(yè)所蒙受的眾多“冤案“之一，從“速生雞”到“豬流感”再到今天的“H7N9禽流感”，養(yǎng)殖行業(yè)還承受了許多的不白之冤，而每一次的“冤案”都會對這個行業(yè)帶來一次“地震”，給從業(yè)者造成巨大的損失。那么是什么原因?qū)е铝诉@些“冤案”？應(yīng)該采取什么措施來杜絕這些“冤案”的發(fā)生？

政府主管機構(gòu)。政府對畜牧業(yè)重視不夠是我們這個行業(yè)長期以來面臨的問題，上至國務(wù)院將肉、蛋、奶列為“菜籃子工程”，下至地方政府打著環(huán)保的旗號對養(yǎng)豬場執(zhí)行“強拆政策”，可以看出從上到下政府對畜牧業(yè)的態(tài)度一直以來都是“無足輕重”。這也就解釋了為什么在沒有客觀根據(jù)的情況下，衛(wèi)生部可以不顧后果的將H7N9命名為“禽”流感，而作為專業(yè)的獸醫(yī)機構(gòu)也沒有及時對H7N9流感病毒在家禽方面的感染及流行情況采取專業(yè)具體的說明，只是草草表示“如果在活禽交易市場發(fā)現(xiàn)了陽性動物，整個這個活禽交易市場的動物全部就要撲殺，然后進(jìn)行消毒，如果在養(yǎng)殖場的某一棟禽舍里面發(fā)現(xiàn)了陽性動物就把這一棟的全部撲殺，然后對整個場子進(jìn)行徹底撲殺”。這些來自政府的官方表態(tài)頓時引起了公眾對于家禽產(chǎn)品的恐懼之心，盡管后來采取過一些措施來補救，但是收效甚微，給養(yǎng)禽業(yè)造成的損失已成定局。

行業(yè)自身原因。相對于其他行業(yè)，國內(nèi)畜牧業(yè)自身的公關(guān)能力相對滯后。改革開放以來，雖然國內(nèi)畜牧業(yè)產(chǎn)能發(fā)展迅速，但是與之相配套的行業(yè)管理手段卻相對滯后，而公關(guān)管理正是其中的重要一項。畜牧行業(yè)是一個沉默的行業(yè)，多年來，我們默默為公眾提供每日所需的肉蛋奶，但是從未被他們真正了解。打開任何一家國內(nèi)畜牧企業(yè)的網(wǎng)站，我們能看到的除了對企業(yè)規(guī)模的介紹，就是“領(lǐng)導(dǎo)參觀”新聞，而這些從來都不是大眾所關(guān)注的，大眾關(guān)注的只是與他們生活相關(guān)的，例如國外一家雞肉生產(chǎn)企業(yè)的網(wǎng)站，首頁就是告訴人們怎樣烹調(diào)雞肉和肉雞的養(yǎng)殖過程及環(huán)境。而這只是我們公關(guān)薄弱的其中一個體現(xiàn)，企業(yè)也只是在行業(yè)公關(guān)中的其中一個角色，行業(yè)協(xié)會作為連接企業(yè)、政府、公眾之間的溝通平臺，宣傳行業(yè)形象是其職責(zé)中的重要一項。但是，我們除了看到在問題發(fā)生時畜牧行業(yè)的協(xié)會對大眾媒體做的一些澄清之外，平時幾乎從未在任何公共傳播工具上看到過行業(yè)協(xié)會主動的對畜牧業(yè)的宣傳，大眾甚至都不知道這些協(xié)會的存在，而這也是導(dǎo)致行業(yè)協(xié)會公信力不足的一個重要原因。

公眾判斷能力缺乏。公眾對事物的判斷缺乏足夠的考慮，這不僅僅是畜牧行業(yè)面臨的問題。本來有些謬論不值得一駁，因為全世界只有我們這里會流傳這種說法，而且也幾乎沒有任何有專業(yè)素養(yǎng)的人會這么說。但是在我們這個極其缺乏專業(yè)精神的國度，謠言的生命力往往還會很強，甚至某些不夠?qū)I(yè)的記者也都在人云亦云。

養(yǎng)殖行業(yè)屢屢“蒙冤”有多方面的原因，要解決這一問題也需要多方的努力。對于企業(yè)來講，目前能做的就是從自身入手，重視形象公關(guān)，主動與公眾建立溝通，而不是等到事情發(fā)生時再怨天尤人；作為行業(yè)協(xié)會應(yīng)該更多的為行業(yè)做些實事，真正發(fā)揮政府、企業(yè)、公眾溝通橋梁的作用，讓公眾了解畜牧行業(yè)同時也呼吁政府重視畜牧行業(yè)，不要總是等到出現(xiàn)問題時才站出來說幾句無關(guān)痛癢的話。