本刊記者 趙培培
最近一個時期,中國家禽養(yǎng)殖業(yè)問題頻發(fā):“速生雞”、藥物濫用、H7N9禽流感。伴隨著這些問題的發(fā)生,人們越來越清楚地意識到行業(yè)的變革已經迫在眉睫,中國家禽產業(yè)走向集約化養(yǎng)殖的步伐已經越來越快,因為集約化能更好的控制養(yǎng)殖過程,降低疫病風險和解決藥物濫用;集約化能更有計劃的進行產量的控制,降低市場行情波動對養(yǎng)殖效益的影響。那么中國家禽產業(yè)的現(xiàn)狀如何?從目前來看集約化養(yǎng)殖在中國家禽業(yè)中的比重是多少?中國家禽產業(yè)在走向集約化的過程中有哪些問題有待解決?4月15日,由河北省畜牧獸醫(yī)學會主辦,北方牧業(yè)雜志社承辦的2013家禽疫病防控與健康養(yǎng)殖技術研討會在河北石家莊召開,大會邀請到長期從事家禽產業(yè)研究的業(yè)內權威專家對當前國內家禽養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀做宏觀解讀,并對未來家禽產業(yè)的發(fā)展方向提出了見解。